नाम न्गु और लि सोन द्वीप के लोग टेट मनाते हैं

नाम न्गु मिर्च लहसुन ली सोन की 80,000 से अधिक बोतलें ली सोन द्वीप जिले के लोगों के साथ टेट का जश्न मनाने के लिए पहुंच चुकी हैं, ताकि उन्हें लहसुन की नई फसल की भरपूर उम्मीद हो।

लहसुन की नई फसल की भरपूर उम्मीद

2025 के वसंत के स्वागत के उत्साहपूर्ण माहौल में, ली सोन द्वीप जिले के लोगों द्वारा नए साल के स्वागत में ध्वजारोहण समारोह थोई लोई पर्वत की चोटी पर धूमधाम से आयोजित किया गया। यह एक अनूठी सांस्कृतिक सुंदरता है और साल भर कड़ी मेहनत करने वाले किसानों के लिए, यह लहसुन की नई बंपर फसल की आशा जगाने का एक अवसर भी है।

नए साल के स्वागत के लिए ध्वजारोहण समारोह लाइ सन के किसानों के लिए लहसुन की भरपूर नई फसल की आशा जगाता है - फोटो: एमएस

लाइ सन लहसुन स्थानीय लोगों और सरकार के लिए एक महत्वपूर्ण आर्थिक भूमिका निभाता है। विशेष ज्वालामुखीय लावा मिट्टी ने कई बहुमूल्य खनिजों से भरपूर एक उपजाऊ भूमि का निर्माण किया है, स्थानीय लोगों के दीर्घकालिक कृषि अनुभव के साथ, ज्वालामुखीय बेसाल्ट लाल मिट्टी की एक परत और सतह को मूंगे की रेत की एक परत से ढककर, द्वीप पर इस बहुमूल्य लहसुन किस्म का अद्भुत स्वाद तैयार किया है।

लाइ सोन लहसुन अपनी सुगंधित सुगंध, मसालेदार लेकिन अभी भी मीठे स्वाद, छोटे, सफेद बल्ब, यहां तक ​​कि लौंग के लिए प्रसिद्ध है, लाइ सोन लहसुन में आवश्यक तेल सामग्री काफी अधिक है, इसलिए लहसुन व्यावहारिक आर्थिक मूल्य भी लाता है जब वर्तमान में बिक्री मूल्य सामान्य लहसुन की तुलना में 3-4 गुना अधिक है, क्योंकि यह उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किया जाता है।

लाइ सोन लहसुन व्यावहारिक आर्थिक लाभ लाता है, किसानों के जीवन को बेहतर बनाने में योगदान देता है - फोटो: एमएस

ली सन जिले के किसान संघ के अध्यक्ष - श्री ली होई एन ने बताया: "पहले, कई किसान साइगॉन को बेचने के लिए ली सन लहसुन की खेती करते थे। ब्रांड के ली सन में शामिल होने के बाद, हमारे ली सन लहसुन का पूरे देश में व्यापक प्रचार हुआ और लोग बहुत उत्साहित हुए। हमें उम्मीद है कि यह ब्रांड लंबे समय तक हमारे साथ रहेगा और ली सन लहसुन के मूल्य को बढ़ाने में योगदान देगा।"

किसानों के साथ

आर्थिक विकास में किसानों का साथ देने और स्थानीय विशिष्टताओं को बढ़ावा देने में अग्रणी, ब्रांड ने पीपुल्स कमेटी और लाइ सोन द्वीप जिले के किसानों के साथ एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए, जिसके तहत लाइ सोन मिर्च और लहसुन के साथ नाम न्गु मछली सॉस को संसाधित करने के लिए दीर्घकालिक आधार पर लाइ सोन लहसुन की आपूर्ति की जाएगी, ताकि जुलाई 2023 से स्थानीय विशिष्टताओं के लिए उत्पादन सुनिश्चित किया जा सके।

इसके बाद, ब्रांड ने अगस्त 2024 में "लाइ सोन गार्लिक स्पेशलिटी प्रमोशन वीक" का आयोजन किया, और थोई लोई जलाशय के जल स्रोत से कृषि सिंचाई प्रणाली का विस्तार करने, लहसुन के खेतों तक पानी पहुंचाने और किसानों के लिए सिंचाई का पानी सुनिश्चित करने की परियोजना के लिए 1 बिलियन वीएनडी का समर्थन किया।

नाम न्गु ने थोई लोई झील से सिंचाई प्रणाली का विस्तार करने के लिए 1 बिलियन वीएनडी प्रायोजित किया, जिससे ली सोन लहसुन के खेतों के लिए जल स्रोत सुनिश्चित हुआ - फोटो: एमएस

नए साल के उपलक्ष्य में ली सोन के किसानों को ली सोन की ओर से मिर्च और लहसुन के साथ नाम न्गु मछली सॉस की 80,000 बोतलें भेंट की गईं - फोटो: एमएस

ब्रांड्स और लाइ सन के लोग एक विशेष पार्टी में नए साल का स्वागत करते हुए - फोटो: एमएस

वर्ष 2024 का समापन देश भर के उपभोक्ताओं तक नाम नगु मिर्च और लहसुन ली सोन की 10 मिलियन से अधिक बोतलों की प्रभावशाली संख्या के साथ होगा, जो ली सोन लहसुन विशिष्टताओं के गुणवत्तायुक्त उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं के उत्साहपूर्ण स्वागत को प्रदर्शित करेगा।

और एक सतत विकास रणनीति के साथ, देश के क्षेत्रों की स्थानीय विशिष्टताओं के मूल्य को बढ़ाते हुए, मसान कंज्यूमर (नाम नगु ब्रांड) वियतनामी विशेष सामग्री का उपयोग करके उत्कृष्ट उत्पादों का विकास जारी रखता है, जिसका लक्ष्य लाखों वियतनामी उपभोक्ताओं को देश भर के क्षेत्रों की विशिष्टताओं के साथ स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने का अवसर प्रदान करना है।

नए साल 2025 में प्रवेश करते हुए, ब्रांड स्थानीय अर्थव्यवस्था को विकसित करने और लाइ सोन लहसुन की विशिष्टताओं को बढ़ावा देने के लिए किसानों के साथ काम करना जारी रखेगा - फोटो: एमएस

स्रोत: https://tuoitre.vn/nam-ngu-cung-ba-con-dao-ly-son-don-tet-20250117104828204.htm