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पर्यटन सेवाओं की गुणवत्ता में और सुधार करना

Việt NamViệt Nam10/03/2024

पर्यटक दीएन बिएन फु ऐतिहासिक विजय संग्रहालय में दीएन बिएन फु अभियान को पुनः प्रदर्शित करने वाली पैनोरमा पेंटिंग देखने जाते हैं।

हालाँकि पिछली अवधि की तुलना में उल्लेखनीय प्रगति हुई है, लेकिन वास्तविकता को सीधे तौर पर देखें तो, प्रांत में पर्यटन सेवाओं की गुणवत्ता में अभी भी कई सीमाएँ हैं, प्रतिस्पर्धा कम है और पर्यटन विकास अपनी क्षमता के अनुरूप नहीं है। सबसे पहले, हमें पर्यटन उद्योग में मानव संसाधनों की कमी और कमज़ोरी की समस्या का ज़िक्र करना होगा, जिसके कारण सेवाओं की गुणवत्ता कम है। उदाहरण के लिए, 2024 की शुरुआत में, पर्यटन के लिए डिएन बिएन आने वाले विदेशी पर्यटकों की संख्या काफ़ी ज़्यादा थी। इसके साथ ही, भोजन, आवास, यात्रा सेवाओं का उपयोग और पर्यटन क्षेत्र में काम करने वाले लोगों के साथ काफ़ी संवाद करना पड़ता है। हालाँकि, कई व्यवसाय मालिक बुनियादी अंग्रेज़ी में बातचीत कर सकते हैं, लेकिन ज़्यादातर सेवा कर्मचारी सिर्फ़ नमस्ते कहना ही जानते हैं। हाल ही में डिएन बिएन फु शहर के मध्य क्षेत्र में एक प्रसिद्ध रेस्टोरेंट में भी बड़ी संख्या में विदेशी पर्यटक आते हैं, लेकिन यहाँ के बहुत कम कर्मचारी अंग्रेज़ी में बातचीत कर पाते हैं, और अन्य विदेशी भाषाओं का तो कहना ही क्या। टूर गाइड के बिना, अक्सर ऐसा होता है कि विदेशी मेहमानों को ऑर्डर करते समय मेनू की ओर इशारा करना पड़ता है और कर्मचारियों से सांकेतिक भाषा में बात करनी पड़ती है। जब रेस्टोरेंट का स्टाफ विदेशी मेहमानों को भुगतान की जाने वाली राशि के बारे में बता नहीं पाता, तो भुगतान भी आसान नहीं होता। हाँ, अगर आप तेज़-तर्रार हैं, तो आप अपने स्मार्टफ़ोन पर अनुवाद सॉफ़्टवेयर की मदद ले सकते हैं।

विदेशी पर्यटक मुओंग फांग में दीएन बिएन फु अभियान मुख्यालय के अवशेष देखने आते हैं।

उपरोक्त तथ्य व्यावसायिकता की कमी, विदेशी मेहमानों का ध्यानपूर्वक स्वागत और सेवा करने में असमर्थता को दर्शाते हैं। इसलिए, भले ही भोजन स्वादिष्ट हो, स्वागत उत्साहपूर्ण और मैत्रीपूर्ण हो, विदेशी पर्यटक शायद ही 100% संतुष्ट होंगे। दीएन बिएन फू शहर के केंद्र में, यह अभी भी ऐसा ही है, इसलिए आसपास के इलाकों या दूरदराज के जिलों में इससे बेहतर होना और भी मुश्किल है।

यह तो बस भाषा का मामला है, इसके अलावा भी कई कारक हैं जैसे रवैया, सेवा शैली, पर्यटकों के साथ संवाद... जो पर्यटन प्रबंधकों के लिए चिंता का विषय हैं। संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग से मिली जानकारी के अनुसार, वर्तमान में प्रांत में 130 से ज़्यादा रेस्टोरेंट हैं जो 6,700 से ज़्यादा मेज़ों पर मेहमानों का स्वागत और सेवा कर सकते हैं। सामान्य विकास के साथ-साथ, पर्यटन गतिविधियों और सेवाओं के विकास ने श्रमिकों के लिए कई रोज़गार सृजित किए हैं, और पर्यटन क्षेत्र में कार्यरत श्रमिकों की संख्या लगातार बढ़ रही है। अब तक, लगभग 10,000 कर्मचारी कार्यरत हैं, जिनमें से 4,000 प्रत्यक्ष कर्मचारी हैं। हालाँकि, प्रशिक्षित श्रमिकों की दर अभी भी बहुत कम है, जिससे बड़े रेस्टोरेंट और होटलों के लिए गुणवत्तापूर्ण कर्मचारियों की भर्ती करना "अशक्त" हो जाता है...

पर्यटक डी कैस्ट्रीज टनल रेलिक पर स्मारिका तस्वीरें लेते हैं।

साल की शुरुआत से ही, दीएन बिएन में पर्यटकों की संख्या पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में तेज़ी से बढ़ी है। ट्रैवल एजेंसियों और टूर ऑपरेटरों ने नए साल की शुरुआत उम्मीद से ज़्यादा पर्यटकों की संख्या के साथ की है। इसी वजह से, वे प्रांत में पर्यटन पर प्रतिक्रिया सुनने वाले पहले व्यक्ति हैं। सकारात्मक पहलुओं के अलावा, अभी भी कई समस्याएँ हैं, जिन्हें "सुनने में अप्रिय" होने के बावजूद, सुनना ज़रूरी है और निश्चित रूप से स्वीकार करना चाहिए क्योंकि "कड़वी दवा भी रोग को ठीक करती है"।

दीएन बिएन कुंग थो दीया पर्यटन कंपनी के निदेशक, श्री फान थाच थान, पर्यटन के प्रति बेहद समर्पित हैं। वे पर्यटकों से मिलने वाली सभी सकारात्मक या नकारात्मक प्रतिक्रियाओं को स्वीकार करते हैं ताकि कंपनी के संचालन को बेहतर बनाया जा सके और उसे राज्य प्रबंधन एजेंसियों को भेजा जा सके। श्री थान ने बताया: "2024 की शुरुआत में, आगंतुकों की संख्या में नाटकीय रूप से वृद्धि हुई, जिससे हमारी कंपनी को बहुत लाभ हुआ। दीएन बिएन में आगंतुकों का मार्गदर्शन करते समय, हम अक्सर प्रांत में पर्यटन सेवाओं की गुणवत्ता के बारे में आगंतुकों के सवालों का जवाब नहीं दे पाते थे। सबसे पहले, पर्यावरण और शहरी परिदृश्य के बारे में। 2023 के अंत से अब तक, बान फ्लावर फेस्टिवल के उद्घाटन में कुछ ही दिन शेष हैं, लेकिन सड़कें धूल भरी हैं और हर जगह निर्माण स्थल हैं। इसके अलावा, आवास सुविधाओं में अभी भी सेवा की मात्रा और गुणवत्ता, दोनों की कमी है, जो पर्यटकों की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है। खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों को संकलित करके गंतव्यों, रेस्तरां, पर्यटकों के लिए होटल आदि का मार्गदर्शन करने के लिए मानचित्र में शामिल नहीं किया गया है।"

कई पर्यटक, विशेषकर महिला पर्यटक, बौहिनिया फूलों के साथ यादगार तस्वीरें लेना पसंद करते हैं।

"हम उन पर्यटकों का स्वागत करते हैं जो कई वर्षों के बाद अपने रिश्तेदारों और दोस्तों के साथ दीएन बिएन घूमने आते हैं। अपनी यात्रा से लौटने के बाद, वे हमसे साझा करते हैं कि इतने वर्षों के बाद, दीएन बिएन के अवशेष स्थलों के अलावा, और कुछ नहीं बचा है? कुछ पर्यटक पूछते हैं कि क्या दीएन बिएन फु शहर में कोई रात्रि बाज़ार या पैदल मार्ग है? यह देखा जा सकता है कि वर्तमान में, पर्यटन उत्पाद बहुत कम हैं, मुख्यतः ऐतिहासिक अवशेष स्थलों पर निर्भर हैं और अन्य मनोरंजन और अनुभव स्थलों का अभाव है। इसके अलावा, जब पर्यटकों को ज़िला मार्ग पर ले जाया जाता है, तो दीएन बिएन जातीय समूहों की प्राचीन सांस्कृतिक पहचान का अनुभव करने के लिए कई स्थान होते हैं, लेकिन मुख्य पर्यटन स्थल, दीएन बिएन फु शहर में, ऐसा कोई स्थान नहीं है। बेसिन क्षेत्र के सांस्कृतिक गाँवों में ऐसा करने की योजना नहीं बनाई गई है, वे केवल खाने-पीने की चीज़ें परोसते हैं। उन उत्पादों के बिना, हमें पर्यटकों को शहर के आसपास के मनोरंजन और चेक-इन स्थलों पर ले जाने के लिए मजबूर होना पड़ता है। कुछ पर्यटकों को यह पसंद आता है, लेकिन कुछ इस बात पर भी तीखी प्रतिक्रिया देते हैं कि उनके यहाँ ऐसे स्थानों की कमी नहीं है, वे यहाँ फूलों की क्यारियों के साथ चेक-इन करने आते हैं। वे दीएन की अनोखी चीज़ों का अनुभव करने के लिए यहाँ आते हैं। बिएन, क्योंकि कई अन्य स्थानों पर फूल और परिदृश्य डिएन बिएन से बेहतर उगते हैं" - श्री फान थाच थान ने विचार किया।

फिएंग लोई गांव, थान मिन्ह कम्यून, डिएन बिएन फु शहर के लोग पर्यटकों को थाई जातीय समूह की पारंपरिक बुनाई शिल्प का अनुभव करने के लिए मार्गदर्शन करते हैं।

अभी भी कई मुद्दे हैं जिनके कारण डिएन बिएन आने वाले पर्यटक अभी भी कमी और असंतुष्ट महसूस करते हैं, जैसे: अवशेष स्थल अभी भी अनुभवात्मक गतिविधियों में "खराब" हैं; पर्यटन उपहार उत्पाद समृद्ध और विविध नहीं हैं; आकर्षक और अद्वितीय मनोरंजन स्थलों की कमी है... उम्मीद है कि राष्ट्रीय पर्यटन वर्ष - डिएन बिएन 2024 के "धक्का" के साथ, पर्यटन सेवाओं की गुणवत्ता में सभी पहलुओं में उल्लेखनीय बदलाव आएगा ताकि प्रांत का "धुआं रहित उद्योग" अपनी क्षमता के अनुरूप विकसित हो सके।


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