समय रहते खाद्य विषाक्तता के मामलों को रोकें

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एसजीजीपी 10/05/2023 07:00

4 अक्टूबर की शाम को, हो ची मिन्ह सिटी पीपुल्स कमेटी ने एक दस्तावेज जारी किया, जिसमें स्वास्थ्य विभाग, हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा प्रबंधन बोर्ड; जिलों की पीपुल्स कमेटियों और थू डुक सिटी को शहर में खाद्य विषाक्तता के मामलों को तुरंत रोकने के उपायों को मजबूत करने का निर्देश दिया गया।

तदनुसार, हो ची मिन्ह सिटी पीपुल्स कमेटी ने हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा प्रबंधन बोर्ड को स्वास्थ्य विभाग और संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय स्थापित करने, निगरानी जारी रखने, विषाक्तता के कारण का आकलन करने, थू डुक सिटी में होने वाले खाद्य विषाक्तता के मामलों में प्रगति को अद्यतन करने, शहर में इसी तरह की विषाक्तता की घटनाओं को रोकने और टालने के उपायों पर ध्यान केंद्रित करने, और परिणामों की तुरंत सिटी पीपुल्स कमेटी को रिपोर्ट करने का कार्य सौंपा।

इसके अलावा, खाद्य विषाक्तता की रोकथाम पर विशिष्ट और आसानी से समझ में आने वाले विश्लेषणात्मक लेखों के विकास को मजबूत करना आवश्यक है, जिससे लोगों तक सूचना का प्रसार हो सके, खाद्य उत्पादन, व्यापार और उपयोग में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने की जिम्मेदारी के बारे में जागरूकता बढ़े।

हो ची मिन्ह सिटी जन समिति ने स्वास्थ्य विभाग को निर्देश दिया कि वह खाद्य विषाक्तता से पीड़ित रोगियों का इलाज कर रहे अस्पतालों को रोगियों की स्थिति पर कड़ी नज़र रखने, उनका सक्रिय उपचार करने और उनकी सुरक्षा सुनिश्चित करने का निर्देश दे। थु डुक सिटी जन समिति ने संबंधित एजेंसियों के साथ समन्वय करके क्षेत्र में होने वाली खाद्य सुरक्षा घटनाओं की जाँच की और उनका शीघ्र समाधान किया, जिससे उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव को सीमित किया जा सके। ज़िलों और कस्बों ने संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय करके निरीक्षण और पर्यवेक्षण को मज़बूत किया ताकि इलाके में खाद्य सुरक्षा का सख़्त प्रबंधन किया जा सके, खाद्य सुरक्षा के उल्लंघनों का तुरंत पता लगाया जा सके और उनसे सख्ती से निपटा जा सके।

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