स्वास्थ्य समाचार के साथ नया दिन: डॉक्टर बता रहे हैं कि कॉफी पीने का बेहतर तरीका क्या है

'कॉफ़ी में जैतून का तेल मिलाकर पीने से सूजन कम करने और कई पुरानी बीमारियों से बचाव में मदद मिल सकती है।' इस लेख के बारे में और जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें!

अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें; आप इन लेखों को भी पढ़ सकते हैं: तकिए के साथ सोना चाहिए या बिना तकिए के? एक विशेषज्ञ का जवाब; कौन सी सब्जियां पकाकर खाने पर ज्यादा पौष्टिक होती हैं ?; जांघों की चर्बी कम करने के लिए 4 बेहद असरदार व्यायाम...

स्ट्रोक और कैंसर से बचाव के लिए, तथा लंबी आयु के लिए, अपने कॉफी के कप में थोड़ा सा यह तेल मिलाएं!

जैतून के तेल से बनी कॉफी अपने अनूठे स्वाद और अनेक स्वास्थ्य-लाभकारी यौगिकों के कारण पोषण के क्षेत्र में एक नया चलन बन रही है।

स्वस्थ आहार के भाग के रूप में उपयोग किए जाने पर, जैतून के तेल के साथ बनाई गई कॉफी सूजन को कम करने और कई दीर्घकालिक बीमारियों को रोकने में मदद कर सकती है।

यहां, ब्रिटेन में कार्यरत जीवनशैली चिकित्सा चिकित्सक डॉ. सोहैब इम्तियाज बता रहे हैं कि आपको प्रतिदिन अपने कॉफी कप में 1-2 चम्मच जैतून का तेल क्यों मिलाना चाहिए।

जैतून के तेल से बनी कॉफी अपने अनूठे स्वाद और अनेक स्वास्थ्य-लाभकारी यौगिकों के कारण एक नया चलन बन रही है।

फोटो: एआई

हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करना। अध्ययनों से पता चलता है कि प्रतिदिन आधा चम्मच से अधिक जैतून का तेल खाने से हृदय रोग का खतरा 15% और कोरोनरी हृदय रोग का खतरा 21% तक कम हो जाता है।

जैतून का तेल मोनोअनसैचुरेटेड वसा, विशेष रूप से ओलिक एसिड से भरपूर होता है, जो अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, जैतून के तेल में मौजूद उच्च एंटीऑक्सीडेंट सूजन को कम करके एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है।

स्ट्रोक का खतरा कम करता है। जैतून के तेल के रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले गुण स्ट्रोक की रोकथाम में भी योगदान देते हैं। एक शोध समीक्षा से पता चला है कि प्रतिदिन 1.5-2 बड़े चम्मच जैतून का तेल खाने से स्ट्रोक और हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है। एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि प्रतिदिन आधे बड़े चम्मच से थोड़ा अधिक जैतून का तेल स्ट्रोक के खतरे को कम करने के लिए पर्याप्त था।

कैंसर का खतरा कम। अध्ययनों के एक मेटा-विश्लेषण से पता चलता है कि जैतून का तेल खाने से कैंसर का समग्र खतरा 31% तक कम हो जाता है, जिसमें मूत्र मार्ग के कैंसर में 54%, स्तन कैंसर में 33%, फेफड़े और सिर व गर्दन के कैंसर में 26% और पाचन तंत्र के कैंसर में 23% की कमी शामिल है। इस लेख की विस्तृत जानकारी 8 अक्टूबर को स्वास्थ्य पृष्ठ पर उपलब्ध होगी ।

सब्जियों को पकाकर खाने से वे अधिक पौष्टिक हो जाती हैं।

सब्जियां हमारे दैनिक आहार का एक अनिवार्य खाद्य स्रोत हैं, जो कई पोषक तत्व प्रदान करती हैं जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने और बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद करती हैं।

हालाँकि, सभी सब्ज़ियाँ कच्ची खाना ही बेहतर नहीं होता। कुछ सब्ज़ियाँ, जब ठीक से पकाई जाती हैं, तो शरीर को विटामिन और खनिजों को ज़्यादा प्रभावी ढंग से अवशोषित करने में मदद करती हैं।

अमेरिका की पोषण विशेषज्ञ कैरी मैडोर्मो ने बताया कि पकाई गई सब्जियां अधिक पौष्टिक होती हैं।

तली हुई गाजर से अवशोषित बीटा-कैरोटीन की मात्रा कच्ची गाजर की तुलना में 6.5 गुना अधिक होती है।

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गाजर । गाजर कैरोटीनॉयड से भरपूर होती है, जो पौधों में पाए जाने वाले ऐसे वर्णक हैं जो इसे इसका विशिष्ट नारंगी रंग देते हैं और इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं। यह पदार्थ हृदय रोग और कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करता है।

पकाने पर कैरोटीनॉयड कच्चे खाने की तुलना में शरीर द्वारा बेहतर तरीके से अवशोषित होते हैं। विशेष रूप से, तली हुई गाजर से अवशोषित बीटा-कैरोटीन की मात्रा कच्ची गाजर की तुलना में 6.5 गुना अधिक होती है।

इसलिए, उबले हुए, भाप में पके हुए या हल्के तले हुए गाजर जैसे व्यंजन अधिक पोषण मूल्य प्रदान करते हैं।

मशरूम। मशरूम में कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। पकाने पर मशरूम की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि काफी बढ़ जाती है। हालांकि, अगर इन्हें बहुत देर तक पकाया जाए तो यह गतिविधि कम हो जाती है।

मशरूम को नरम होने तक पकाने से यह सुनिश्चित होता है कि वे स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी अधिकतम लाभ प्रदान करते हैं। इस लेख के बारे में अधिक जानकारी 8 अक्टूबर को हमारे स्वास्थ्य पृष्ठ पर उपलब्ध होगी।

4 व्यायाम जो जांघ की चर्बी कम करने में बेहद प्रभावी हैं।

जांघों की चर्बी कम करना सबसे मुश्किल कामों में से एक है, खासकर महिलाओं के लिए। इसके मुख्य कारण हैं व्यायाम की कमी, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर आहार और आनुवंशिक कारक जिनके कारण शरीर के निचले हिस्से में चर्बी जमा हो जाती है।

वसा जलाने के लिए पूरे शरीर के व्यायाम के अलावा, जांघ की वसा को लक्षित करने वाले विशेष व्यायाम इस मांसपेशी समूह को टोन करने, कैलोरी व्यय को प्रोत्साहित करने और रक्त परिसंचरण में सुधार करने में मदद करेंगे।

जांघ की चर्बी कम करने के लिए स्क्वाट्स सबसे प्रभावी व्यायामों में से एक है।

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जांघ की चर्बी को प्रभावी ढंग से कम करने में मदद के लिए फिटनेस विशेषज्ञों द्वारा सुझाए गए कुछ व्यायाम यहां दिए गए हैं:

स्क्वाट। स्क्वाट पूरे शरीर के लिए सबसे प्रभावी व्यायामों में से एक है, जो सीधे क्वाड्रिसेप्स, ग्लूट्स और हैमस्ट्रिंग मांसपेशियों को लक्षित करता है। यह व्यायाम पैरों की मांसपेशियों को मजबूत करने और संतुलन सुधारने में बहुत कारगर है।

शुरुआती लोगों के लिए, उनकी शारीरिक क्षमता के अनुसार, 12-15 दोहराव के 3 सेट करें। जब वे अभ्यास में आ जाएं, तो वे कठिनाई बढ़ाने के लिए डम्बल या बारबेल का उपयोग कर सकते हैं, जिससे मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा मिलेगा और अधिक कैलोरी बर्न होगी।

लंजेस। लंजेस एक ऐसा व्यायाम है जो स्थिरता बढ़ाने पर केंद्रित है और जांघों और नितंबों की मांसपेशियों को सुडौल बनाने में मदद करता है। इस व्यायाम के कई फायदे हैं, जिनमें मांसपेशियों का बेहतर तालमेल और संतुलन में सुधार शामिल है, साथ ही अन्य सहनशक्ति वाले व्यायामों के साथ मिलकर यह प्रभावी रूप से वसा भी जलाता है। इस लेख के बारे में अधिक जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें !

स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-bac-si-chi-cach-uong-ca-phe-tot-hon-185251007235228763.htm