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स्वास्थ्य समाचार के साथ नया दिन: डॉक्टर बता रहे हैं कि कॉफी पीने का बेहतर तरीका क्या है

'कॉफ़ी में जैतून का तेल मिलाकर पीने से सूजन कम करने और कई पुरानी बीमारियों से बचाव में मदद मिल सकती है।' इस लेख के बारे में और जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें!

Báo Thanh niênBáo Thanh niên08/10/2025

स्वास्थ्य समाचार के साथ दिन की शुरुआत करते हुए, पाठक और भी लेख पढ़ सकते हैं: क्या आपको तकिये के साथ या बिना सोना चाहिए, विशेषज्ञों के उत्तर; पकाए जाने पर अधिक पौष्टिक सब्जियां ; जांघ की चर्बी को बेहद प्रभावी ढंग से कम करने में मदद करने वाले 4 व्यायाम...

स्ट्रोक, कैंसर से बचना चाहते हैं, लंबी आयु चाहते हैं, तो अपने कॉफी के कप में थोड़ा सा यह तेल मिलाएं!

जैतून के तेल के साथ मिश्रित कॉफी अपने अनूठे स्वाद और कई स्वास्थ्यवर्धक यौगिकों के कारण पोषण जगत में एक नया चलन बन रही है।

स्वस्थ आहार के भाग के रूप में सेवन किए जाने पर, जैतून के तेल के साथ बनाई गई कॉफी सूजन को कम करने और कई दीर्घकालिक बीमारियों को रोकने में मदद कर सकती है।

यहां, ब्रिटेन स्थित जीवनशैली चिकित्सा चिकित्सक डॉ. सोहैब इम्तियाज बता रहे हैं कि आपको हर दिन अपने कप कॉफी में 1-2 चम्मच जैतून का तेल क्यों मिलाना चाहिए।

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जैतून के तेल के साथ मिश्रित कॉफी अपने अनूठे स्वाद और कई स्वास्थ्यवर्धक यौगिकों के कारण एक नया चलन बन रहा है।

फोटो: एआई

हृदय की रक्षा करता है। अध्ययनों से पता चलता है कि प्रतिदिन आधे चम्मच से अधिक जैतून के तेल का सेवन करने से हृदय रोग का खतरा 15% और कोरोनरी हृदय रोग का खतरा 21% कम हो जाता है।

जैतून के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड वसा, विशेष रूप से ओलिक एसिड, प्रचुर मात्रा में होता है, जो अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। इसके अलावा, जैतून के तेल में मौजूद उच्च एंटीऑक्सीडेंट तत्व सूजन को कम करने की अपनी क्षमता के कारण एथेरोस्क्लेरोसिस को भी रोकते हैं।

स्ट्रोक के जोखिम को कम करें। जैतून के तेल के रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले गुण स्ट्रोक को रोकने में भी मदद कर सकते हैं। अध्ययनों की एक समीक्षा में पाया गया है कि प्रतिदिन 1.5 से 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल का सेवन स्ट्रोक और हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है। एक अन्य अध्ययन में पाया गया है कि प्रतिदिन आधा बड़ा चम्मच जैतून का तेल स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के लिए पर्याप्त है।

कैंसर का खतरा कम करें। अध्ययनों के एक मेटा-विश्लेषण से पता चलता है कि जैतून के तेल का सेवन सामान्य रूप से कैंसर के खतरे को 31% तक कम करता है, जिसमें मूत्र मार्ग के कैंसर में 54%, स्तन कैंसर में 33%, फेफड़े, सिर और गर्दन के कैंसर में 26% और पाचन तंत्र के कैंसर में 23% की कमी शामिल है। इस लेख की अगली सामग्री 8 अक्टूबर को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी

पकाई हुई सब्जियां अधिक पौष्टिक होती हैं।

सब्जियां दैनिक आहार का एक अनिवार्य खाद्य स्रोत हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने और बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद करने के लिए कई पोषक तत्व प्रदान करती हैं।

हालाँकि, सभी सब्ज़ियाँ कच्ची खाना ही बेहतर नहीं होता। कुछ सब्ज़ियाँ, जब ठीक से पकाई जाती हैं, तो शरीर को विटामिन और खनिजों को ज़्यादा प्रभावी ढंग से अवशोषित करने में मदद करती हैं।

अमेरिका की पोषण विशेषज्ञ कैरी मैडोर्मो ने ऐसी सब्जियों के बारे में बताया जो पकाए जाने पर अधिक पौष्टिक होती हैं।

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तली हुई गाजर से अवशोषित बीटा-कैरोटीन की मात्रा कच्ची गाजर की तुलना में 6.5 गुना अधिक होती है।

फोटो: एआई

गाजर । गाजर कैरोटीनॉयड से भरपूर होती है, ये पादप वर्णक हैं जो इसे अपना विशिष्ट नारंगी रंग देते हैं, और ये शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट भी हैं। ये पदार्थ हृदय रोग और कुछ कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।

पकाए जाने पर, शरीर कच्चे खाने की तुलना में कैरोटीनॉयड को बेहतर तरीके से अवशोषित करता है। विशेष रूप से, तली हुई गाजर से अवशोषित बीटा-कैरोटीन की मात्रा कच्ची गाजर की तुलना में 6.5 गुना अधिक होती है।

इसलिए, उबले हुए, भाप में पके हुए या हल्के तले हुए गाजर जैसे व्यंजन उच्च पोषण मूल्य प्रदान करते हैं।

मशरूम। मशरूम एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो कोशिकाओं को क्षति से बचाने में मदद करते हैं। पकाने से मशरूम की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि काफ़ी बढ़ जाती है। हालाँकि, अगर इन्हें ज़्यादा देर तक पकाया जाए, तो यह मान कम हो जाता है।

मशरूम को मध्यम पकने तक पकाने से उनका स्वाद बरकरार रहता है और उनके स्वास्थ्य लाभ भी बढ़ जाते हैं। इस लेख का अगला भाग 8 अक्टूबर को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगा।

जांघों की चर्बी को बेहद प्रभावी ढंग से कम करने में मदद करने वाले 4 व्यायाम

जांघों की चर्बी शरीर के उन हिस्सों में से एक है जिन्हें कम करना सबसे मुश्किल होता है, खासकर महिलाओं के लिए। इसके मुख्य कारण हैं व्यायाम की कमी, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर आहार और आनुवंशिक कारक जो शरीर के निचले हिस्से में चर्बी जमा होने का कारण बनते हैं।

वसा जलाने के लिए पूरे शरीर के व्यायाम के अलावा, जांघ की वसा को लक्षित करने वाले विशेष व्यायाम इस मांसपेशी समूह को टोन करने, कैलोरी खपत को प्रोत्साहित करने और रक्त परिसंचरण में सुधार करने में मदद करेंगे।

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स्क्वाट जांघ की चर्बी कम करने वाले सबसे प्रभावी व्यायामों में से एक है।

फोटो: एआई

जांघ की चर्बी को प्रभावी ढंग से कम करने में मदद करने के लिए फिटनेस विशेषज्ञों द्वारा सुझाए गए व्यायाम नीचे दिए गए हैं:

स्क्वैट्स। स्क्वैट्स पूरे शरीर के लिए सबसे प्रभावी व्यायामों में से एक हैं, जो सीधे क्वाड्रिसेप्स, ग्लूट्स और हैमस्ट्रिंग पर केंद्रित होते हैं। इस प्रकार का व्यायाम आपके पैरों की मांसपेशियों को मज़बूत करने और आपके संतुलन को बेहतर बनाने का एक बेहतरीन तरीका है।

शुरुआती लोगों के लिए, शारीरिक स्थिति के अनुसार, 12-15 दोहराव वाले 3 सेट करें। एक बार जब आपको इसकी आदत हो जाए, तो आप डम्बल या बारबेल पकड़कर कठिनाई बढ़ा सकते हैं, मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा दे सकते हैं और ज़्यादा कैलोरी बर्न कर सकते हैं।

लंजेस। लंजेस एक स्थिरता-केंद्रित व्यायाम है जो जांघों और ग्लूट्स को आकार देने में मदद करता है। इस व्यायाम की खासियत यह है कि यह मांसपेशी समूहों के बीच समन्वय में सुधार करता है और संतुलन को बढ़ाता है, साथ ही अन्य सहनशक्ति व्यायामों के साथ संयुक्त होने पर वसा को प्रभावी ढंग से जलाता है। इस लेख के बारे में और जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें !

स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-bac-si-chi-cach-uong-ca-phe-tot-hon-185251007235228763.htm


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