न्घे एन: 913 हेक्टेयर फसलों को उगाने के लिए क्षेत्र कोड प्रदान किए गए हैं।

आज तक, न्घे अन ने चावल, संतरे, चाय, अंगूर, खरबूजे, गन्ना आदि जैसी फसलों के लिए 913 हेक्टेयर से अधिक के कुल क्षेत्रफल के साथ 118 घरेलू बढ़ते क्षेत्र कोड प्रदान किए हैं। न केवल किसानों को अपनी उत्पादन मानसिकता बदलने में मदद करना, बल्कि बढ़ते क्षेत्र कोड आधुनिक बाजारों तक पहुंचने, ब्रांडों की पुष्टि करने और स्थानीय कृषि उत्पादों के लिए प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के अवसर भी खोलते हैं।

उत्पादन सोच में बदलाव लाकर मूल्य में वृद्धि

क्विनह बांग कम्यून (क्विनह लू) में श्री हो थाई होआन का परिवार, वियतगैप मानकों के अनुसार सब्जियां उगाने के मॉडल को लागू करने वाले अग्रणी परिवारों में से एक है, जो क्षेत्र कोड के साथ संयुक्त है।

मिन्ह लुओंग कम्यून (क्विन लू) के सब्जियों के खेत। फोटो: जुआन होआंग

1,500 वर्ग मीटर के क्षेत्र में, सब्ज़ियाँ, कंद और फल साल भर बारी-बारी से उगाए जाते हैं, उत्पादन रिकॉर्ड रखे जाते हैं, कीटनाशकों का सही मात्रा में उपयोग किया जाता है और संगरोध अवधि सुनिश्चित की जाती है। तकनीकी प्रक्रियाओं के सख्त पालन के कारण, सब्ज़ियों की पैदावार हमेशा अच्छी रहती है, सहकारी समिति द्वारा सुरक्षित सब्ज़ी स्थानों पर स्वच्छ उत्पाद खरीदे और खाए जाते हैं।

श्री होआन का परिवार ही नहीं, क्विन बैंग कम्यून में वर्तमान में 50 परिवार वियतगैप सब्जी, जड़ और फल उत्पादन मॉडल में 25 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में भाग ले रहे हैं, और सभी को कृषि क्षेत्र कोड प्रदान किए गए हैं। तदनुसार, सब्जियों, जड़ और फलों का वार्षिक उत्पादन वियतगैप मानकों को पूरा करने वाली सभी प्रकार की सब्जियों सहित 1,275 टन तक पहुँच जाता है।

क्विनह बांग कम्यून (क्विनह लू) के किसान हरे प्याज की फ़सल काट रहे हैं। फ़ोटो: ज़ुआन होआंग

क्विन बैंग जनरल एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव के निदेशक श्री हो डांग टैम ने कहा: "तकनीकी समाधानों के समकालिक अनुप्रयोग और रोपण क्षेत्र कोड प्रदान करने के कारण, उत्पाद न केवल उच्च उत्पादकता प्राप्त करते हैं, बल्कि बड़े पैमाने पर उत्पादन की तुलना में बेहतर कीमतों पर भी बिकते हैं। यह लोगों को उच्च-गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादन के प्रति आत्मविश्वास से जुड़े रहने के लिए एक महत्वपूर्ण प्रेरणा है।"

यदि वियतगैप खेती की तकनीकों को मानकीकृत करने का एक समाधान है, तो कृषि उत्पादों के आधुनिक बाज़ार में प्रवेश के लिए उत्पादन क्षेत्र कोड ही "पहचान पत्र" है। क्षेत्र कोड संलग्न होने पर, बीज, उर्वरक, कीटनाशक और कटाई के समय से लेकर पूरी उत्पादन प्रक्रिया का पता लगाया जा सकेगा और वह पारदर्शी होगी। उत्पाद की गुणवत्ता में समस्या होने पर मूल स्रोत का पता लगाने में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, साथ ही उत्पादक की ज़िम्मेदारी भी बढ़ाता है।

येन थान ज़िले में 191 हेक्टेयर से ज़्यादा चावल की खेती होती है और इसके क्षेत्र कोड अलग-अलग हैं। फ़ोटो: झुआन होआंग

क्विन लू जिले के साथ-साथ, न्घे अन के कई अन्य इलाके, जैसे येन थान, न्घिया दान, आन्ह सोन... भी प्रमुख फसलों के लिए कृषि क्षेत्र कोड के आवंटन को सक्रिय रूप से लागू कर रहे हैं। येन थान जिले में, 2024 तक, इस इलाके को 29 वैध कृषि क्षेत्र कोड दिए गए हैं, जो चावल, संतरे, अनानास, खरबूजे, नागदौन और सब्जियों जैसे प्रमुख उत्पादों पर केंद्रित हैं, जिनमें से चावल मुख्य फसल है और 21 क्षेत्र कोड वाले हैं, जिनका कुल क्षेत्रफल 191 हेक्टेयर से अधिक है।

तांग थान कम्यून (येन थान) में एक खरबूजा उत्पादक के मालिक, श्री काओ मिन्ह तुआन ने उत्साहपूर्वक बताया: "ग्रीनहाउस में 0.3 हेक्टेयर खरबूजे उगाने के लिए क्षेत्र कोड मिलने से, हम आसानी से अपने उत्पादों को सुपरमार्केट सिस्टम और स्वच्छ खाद्य भंडारों में पेश कर सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उपभोक्ताओं की उत्पादों की उत्पत्ति के बारे में रुचि बढ़ रही है। क्षेत्रीय कोड होने से हमें उत्पादन प्रक्रिया को और अधिक पारदर्शी बनाने और बाजार तक अधिक आसानी से पहुँचने में मदद मिलती है।"

इसी प्रकार, क्विन मिन्ह कृषि एवं नमक सहकारी समिति के पास वर्तमान में खरबूजे उगाने के लिए 3,000 वर्ग मीटर के ग्रीनहाउस हैं, जिन्हें वियतगैप प्रमाणन और 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद प्राप्त हैं। हालाँकि, सहकारी समिति के प्रतिनिधि श्री हो दीन वी के अनुसार, बाज़ार का विस्तार करने के लिए, सहकारी समिति का लक्ष्य एक बढ़ता हुआ क्षेत्र कोड प्राप्त करना है, जो बाज़ार में वितरण प्रणाली के और भी कड़े मानकों को पूरा करता हो।

सतत विकास की ओर

सकारात्मक परिणामों के बावजूद, बढ़ते क्षेत्र कोड के विस्तार में अभी भी कई बाधाएँ हैं। दरअसल, कई किसान उत्पादन डायरी रखने से परिचित नहीं हैं, सहकारी समितियों में गुणवत्ता प्रबंधन सीमित है, कृषि उत्पादन अस्थिर है और आधुनिक वितरण श्रृंखलाओं की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है।

कई खरबूजे उगाने वाले मॉडलों को उगाने के क्षेत्र कोड दिए गए हैं। फोटो: झुआन होआंग

श्री हो डांग टैम के अनुसार, वर्तमान में एक बड़ी कठिनाई यह है कि सहकारी समितियों के उत्पादों का उत्पादन अभी भी आंशिक रूप से छोटे व्यापारियों के माध्यम से होता है, और क्रय एवं प्रसंस्करण उद्यमों के साथ संबंधों की एक स्थिर श्रृंखला अभी तक नहीं बन पाई है। इस बीच, "कठिन" बाज़ार को लक्षित करने के लिए एक स्पष्ट कच्चे माल क्षेत्र का होना आवश्यक है, जिसका प्रबंधन एक मानक उत्पादक क्षेत्र कोड द्वारा किया जाता हो।

प्रांतीय फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग के आंकड़ों के अनुसार, 2023 से अब तक, विभाग ने चावल, संतरा, चाय, अंगूर, खरबूजे, गन्ना आदि फसलों के लिए 913 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्रफल वाले 118 घरेलू उत्पादक क्षेत्र कोड जारी करने की सलाह दी है। निगरानी प्रक्रिया के दौरान, 6 क्षेत्र कोड निरस्त किए गए, 6 कोड निलंबित किए गए, जिनमें से 5 कोड को निरंतर उपयोग के लिए ठीक कर दिया गया है। निरस्त किए गए कोड संगठनों और व्यक्तियों द्वारा निकट भविष्य में कोड का उपयोग करने की आवश्यकता न होने के कारण हैं।

प्रांतीय फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग के प्रमुख श्री गुयेन तिएन डुक के अनुसार, उत्पादन क्षेत्रों की कोडिंग न केवल पता लगाने में मदद करती है, बल्कि कृषि क्षेत्र को उत्पादन योजनाएँ बनाने, बीमारियों की चेतावनी देने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में भी एक प्रभावी उपकरण है। विशेष रूप से, पोस्ट-कोड निगरानी को कड़ा किया जाएगा ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि क्षेत्र कोड मानकों के अनुसार बनाए रखे जाएँ, जिससे कोपिंग या रिक्तता से बचा जा सके।

इसके साथ ही, उत्पादकों और प्रसंस्करण एवं उत्पाद उपभोग उद्यमों के बीच श्रृंखलाबद्ध संबंधों को बढ़ावा देना भी एक अपरिहार्य दिशा होगी। एक स्थायी मूल्य श्रृंखला बनने पर ही न्घे अन कृषि उत्पाद बाज़ार में अपनी स्थिति स्थापित कर सकते हैं।

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स्रोत: https://baonghean.vn/nghe-an-913-ha-cay-trong-da-duoc-cap-ma-so-vung-trong-10300142.html