ला हू लोग लाई चाऊ जिनसेंग उगाते हैं

मूंग ते जिले के पा वे सु कम्यून के सिन चाई बी गांव के लोग लाई चाउ जिनसेंग पौधों की देखभाल करते हैं।

2019 में, कम्यून सरकार के मार्गदर्शन और सहयोग से, श्री पो ज़ो हू के परिवार ने मूंग ते ज़िले के पा वे सु कम्यून के सिन चाई बी गाँव में अपने घर के बगीचे में 60 लाई चौ जिनसेंग के पेड़ लगाए। श्री हू के अनुसार, लाई चौ जिनसेंग यहाँ की जलवायु और मिट्टी की परिस्थितियों के अनुकूल है, इसलिए यह बहुत अच्छी तरह से बढ़ता और विकसित होता है। यह उनके परिवार के लिए आर्थिक विकास का एक अवसर है।

यह महसूस करते हुए कि पा वे सु कम्यून के जंगलों में लाई चाऊ जिनसेंग सहित बहुमूल्य औषधीय जड़ी-बूटियाँ धीरे-धीरे कम हो रही हैं, इस फसल को उच्च आर्थिक मूल्य के साथ संरक्षित और विकसित करने की इच्छा से, 2018 में, पा वे सु कम्यून के सिन चाई बी गाँव के प्रमुख, एक प्रतिष्ठित व्यक्ति, श्री पो वा हू ने 6,500 लाई चाऊ जिनसेंग के पेड़ लगाने का फैसला किया। 2019 तक, यह देखकर कि गाँव में लगाए जाने पर पेड़ अच्छी तरह से विकसित हुए, उनके परिवार और 46 घरों ने मिलकर जिनसेंग की खेती शुरू कर दी। वर्तमान में, सिन चाई बी गाँव के लोगों का जिनसेंग क्षेत्र 3 हेक्टेयर तक पहुँच गया है।

लाइ चाऊ जिनसेंग की बनावट न्गोक लिन्ह जिनसेंग जैसी ही है: गोल पत्तियाँ, दोनों तरफ रोएँदार, और एक काले बिंदु वाले बीज। लाइ चाऊ जिनसेंग में सैपोनिन की मात्रा 21.34% तक होती है; जिसमें माजोनोसिड - R2 यौगिक 7.78% तक होता है और इसके कुछ जैविक प्रभाव स्वास्थ्य के लिए अच्छे साबित हुए हैं... वर्तमान में, लाइ चाऊ प्रांत में, लगभग 30 उद्यम, सहकारी समितियाँ और सैकड़ों परिवार और व्यक्ति 100 हेक्टेयर में जिनसेंग की खेती में निवेश कर रहे हैं, जिसमें हज़ारों मूल जिनसेंग के पौधे हैं।

श्री हू ने बताया: "रोपण और देखभाल के दौरान, मैंने पाया है कि जिनसेंग जलवायु और मिट्टी की परिस्थितियों के अनुकूल है, अच्छी तरह उगता है, और उम्मीद है कि इससे अच्छी आय होगी। मुझे उम्मीद है कि प्रांत और ज़िला इस पर ध्यान देंगे और स्थायी गरीबी उन्मूलन के लिए स्थानीय लोगों के साथ मिलकर जिनसेंग उगाने के लिए और अधिक व्यवसायों को आकर्षित करने के लिए और अधिक तंत्र विकसित करेंगे।"

कुछ जिनसेंग उत्पादकों के अनुसार, आने वाले समय में, सिन चाई बी गाँव जंगल की आग से बचाव और रोकथाम के लिए लोगों में जागरूकता बढ़ाने और उसे बढ़ावा देने का काम जारी रखेगा, जिससे जंगल की छतरी के नीचे लाई चाउ जिनसेंग के रोपण और विकास का आधार तैयार होगा। इसके साथ ही, गाँव के अन्य घरों में भी इसकी खेती का विस्तार करके इस बहुमूल्य औषधीय किस्म का सक्रिय रूप से संरक्षण, संरक्षण और विकास किया जाएगा।

लाई चाऊ पहाड़ों और जंगलों में लाई चाऊ जिनसेंग को एक "अनमोल रत्न" माना जाता है क्योंकि इसमें सैपोनिन की उच्च मात्रा के साथ मानव स्वास्थ्य के लिए कई लाभकारी पोषक तत्व होते हैं। इसके अलावा, जिनसेंग का आर्थिक मूल्य बहुत अधिक है, जो ताज़ी जड़ के प्रति किलोग्राम करोड़ों VND तक हो सकता है। शोधकर्ताओं के आकलन के अनुसार, लाई चाऊ में मूल्य श्रृंखला के अनुसार सैकड़ों हेक्टेयर से लेकर हज़ारों हेक्टेयर तक लाई चाऊ जिनसेंग की खेती विकसित करने की क्षमता है।

ला हू के लोग लाई चाऊ जिनसेंग पौधों की देखभाल करते हैं

हालाँकि, वर्तमान में, लाई चाऊ जिनसेंग की किस्मों के विकास में सहायक नीतियाँ और प्रबंधन उपकरण अभी भी सीमित हैं; गाँव तक परिवहन का बुनियादी ढाँचा अभी भी मुश्किल है। इस समस्या के समाधान के लिए, लोगों और व्यवसायों के बीच एक उत्पादन श्रृंखला विकसित और स्थापित करना; किस्मों, देखभाल प्रक्रियाओं, कटाई, संरक्षण और उत्पाद प्रसंस्करण पर विज्ञान और प्रौद्योगिकी का हस्तांतरण आवश्यक है।

मुओंग ते ज़िला जन समिति के अध्यक्ष श्री दाओ वान ख़ान ने कहा: "हम लाई चाऊ जिनसेंग के विकास के लिए उपयुक्त मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों वाले समुदायों को दृढ़ता से निर्देशित कर रहे हैं। वहाँ से, हम नियोजन क्षेत्रों का निर्माण करेंगे, व्यवसायों को आकर्षित करेंगे, और विशेष रूप से स्थानीय जीनों से आनुवंशिक संसाधनों की क्षमता को बढ़ावा देंगे। बुनियादी ढाँचे में निवेश, मानव संसाधनों को आकर्षित करने और ज़िले में जिनसेंग के व्यापक विकास पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा।"

प्रथम लाई चाऊ जिनसेंग गार्डन को जैविक मानकों को पूरा करने के लिए प्रमाणित किया गया है।

स्रोत: https://baodantoc.vn/nguoi-la-hu-trong-sam-lai-chau-1718681314881.htm