बहुत अधिक पके अंजीर खाने के कारण अस्पताल में भर्ती

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Đi viện cấp cứu vì ăn quá nhiều trái vả chín - Ảnh 1. — पके अंजीर - चित्रण

हाल ही में, 108 सैन्य केंद्रीय अस्पताल के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल एंडोस्कोपी विभाग में एक 38 वर्षीय पुरुष मरीज़ आया, जिसे हा गियांग के बाक क्वांग ज़िला अस्पताल से स्थानांतरित किया गया था। पिछले दो हफ़्तों से, मरीज़ को पेट में दर्द और अपच की समस्या थी। पिछले स्तर पर गैस्ट्रोस्कोपी में भोजन के अवशेष का एक बाहरी पिंड पाया गया था, लेकिन उसे हटाया नहीं जा सका।

मरीज़ पेट में तेज़ दर्द और उल्टी की शिकायत के साथ विभाग में आया था। एंडोस्कोपी से पता चला कि पेट की गुहा में मोटे, पीले, काले भोजन के अवशेष के रूप में एक बाहरी पिंड जमा है, जिससे रक्त संचार बाधित हो रहा था।

टीम ने तुरंत एंडोस्कोप की मदद से भोजन के ढेले को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटना शुरू कर दिया। सौभाग्य से, मरीज़ का जल्दी पता चल गया, इसलिए बाहरी वस्तु से अल्सर या पेट से खून बहने जैसी कोई जटिलताएँ नहीं हुईं। हस्तक्षेप के बाद, मरीज़ की हालत स्थिर थी और उसे घर पर ही इलाज जारी रखने के निर्देश दिए गए थे।

चिकित्सा इतिहास से पता चला कि रोगी ने हाल ही में शहद के साथ बड़ी मात्रा में घरेलू अंजीर का सेवन लंबे समय तक किया था, विशेषकर भूख लगने पर।

डॉक्टरों के अनुसार, अंजीर उच्च फाइबर सामग्री वाले फलों में से एक है। फाइबर और टैनिन से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे कि पर्सिममन, अमरूद, अंजीर और बांस के अंकुर का अधिक मात्रा में सेवन करने से पाचन के दौरान भोजन के अवशेष बनने का खतरा हो सकता है।

विशेष रूप से, यदि भूख लगने पर खाया जाता है, तो पेट अभी भी खाली होता है, वे आसानी से अवक्षेपित हो जाते हैं, जिससे पौधे के रेशे एक साथ चिपक जाते हैं, एक ठोस द्रव्यमान बनाते हैं जो समय के साथ धीरे-धीरे बड़ा होता जाता है, जिससे रोगी को सूजन, अपच, पेट में दर्द, उल्टी, मतली, दबाव और घर्षण के स्थान पर अल्सर के कारण जठरांत्र संबंधी रक्तस्राव, आंतों में रुकावट आदि जैसे लक्षण होते हैं।

डॉक्टरों की सलाह है कि लोगों को बहुत अधिक फाइबर और टैनिन युक्त खाद्य पदार्थों का उपयोग सीमित करना चाहिए, विशेष रूप से भूख लगने पर नहीं खाना चाहिए, धीरे-धीरे खाना चाहिए, अच्छी तरह चबाना चाहिए और खूब पानी पीना चाहिए।

यदि आप गलती से भोजन के बड़े टुकड़े निगलने या चिपचिपा पदार्थ खाने के बाद पेट में दर्द या मतली का अनुभव करते हैं, तो आपको बाहरी खाद्य पदार्थों का तुरंत पता लगाने और जटिलताओं से बचने के लिए एक प्रतिष्ठित चिकित्सा सुविधा में जाना चाहिए।

पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि प्रत्येक व्यक्ति की फाइबर सहनशीलता अलग-अलग होगी, क्योंकि प्रत्येक आयु के लिए शरीर में अवशोषित होने वाले पोषक तत्वों की मात्रा अलग-अलग होगी।

बुजुर्ग लोगों को खराब मल त्याग के कारण फाइबर का सेवन बढ़ाने की आवश्यकता होती है, लेकिन इसे अधिक न करें क्योंकि बहुत अधिक सेवन भी हानिकारक है।

ध्यान रखें कि शरीर में फाइबर की मात्रा ज़रूरत से ज़्यादा न हो। क्योंकि ज़रूरत से ज़्यादा फाइबर विटामिन और मिनरल्स को अवशोषित करने की क्षमता को काफ़ी कम कर देता है। अगर आप अनुशंसित मात्रा से ज़्यादा खाते हैं या फाइबर की मात्रा अचानक बढ़ा देते हैं, तो आपको कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

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स्रोत: https://tuoitre.vn/nhap-vien-cap-cuu-vi-an-qua-nhieu-trai-va-chin-20241021224435885.htm