डिजिटल परिवर्तन को लागू करने से अंगूर की विशेष भूमि हा तिन्ह के लोगों को नए युग के किसानों की छवि बनाने और उत्पादन और व्यवसाय को लगातार विकसित करने में मदद मिल रही है।
न्गोक बोई (ह्वांग त्राच कम्यून), हुओंग खे जिले में फुक त्राच विशेष अंगूर उत्पादन के सबसे बड़े क्षेत्र वाले गांवों में से एक है। दिसंबर 2021 में, न्गोक बोई गांव के 19 किसान परिवारों ने मिलकर फुक त्राच अंगूर उत्पादन के लिए एक पेशेवर संघ की स्थापना की। अपने संचालन के दौरान, संघ ने अंगूर किसानों को एक साथ लाने और उत्पादन की नई तकनीकों का आदान-प्रदान करने के अपने "मिशन" को प्रभावी ढंग से बढ़ावा दिया।
विकास प्रक्रिया को पूरा करने के लिए फुक ट्रैक अंगूर उत्पादक व्यावसायिक संघ को एक डिजिटल शाखा के रूप में विकसित किया गया है।
अंगूर के बागों की देखभाल की तकनीकें, जैसे बीज का चयन, मिट्टी की तैयारी, देखभाल, खाद डालना, कीट नियंत्रण, आदि, किसान नियमित रूप से सीखते और साझा करते हैं। खास तौर पर, अनुभव और आधुनिक तकनीक का इस्तेमाल स्वादिष्ट, सुंदर और सुरक्षित उत्पाद बनाने के लिए किया जाता है। कई सदस्य अंगूर के पेड़ों से हर साल करोड़ों डॉलर कमाकर अमीर बन गए हैं।
डिजिटल कृषि के विकास के साथ तालमेल बनाए रखने के लिए, 2023 के फसल सीजन की शुरुआत में, एसोसिएशन का विकास न्गोक बोई विलेज डिजिटल एसोसिएशन के रूप में हुआ। न्गोक बोई डिजिटल एसोसिएशन के प्रमुख श्री फान झुआन हिएन ने बताया: "इस एसोसिएशन का गठन नए ज़माने के किसानों को तैयार करने के लक्ष्य के साथ किया गया था। यह फुक त्राच अंगूर के उत्पादन पर केंद्रित है जो जैविक मानकों को पूरा करता है और मूल्य वृद्धि के लिए ई-कॉमर्स के माध्यम से आसानी से उपभोग किया जा सकता है। स्थापना के बाद, सदस्यों ने उत्पादन बढ़ाने में कठिनाई का सामना कर रहे सदस्यों की सहायता के उद्देश्य से फंड में भी योगदान दिया।"
शाखा की गतिविधियों को डिजिटल कर दिया गया है।
2023 के उत्पादन सत्र में, पूरे संघ के पास 15.1 हेक्टेयर फुक ट्रैच अंगूर है, जिसमें से 11.6 हेक्टेयर में कटाई की जाती है, जिससे लगभग 11.2 टन/हेक्टेयर उपज, 174 टन उत्पादन और 3.48 बिलियन वीएनडी (औसतन 128.9 मिलियन वीएनडी/परिवार) की अनुमानित आय होती है। कटाई के मौसम की शुरुआत से ही, संघ ने उत्पादों की उत्पादकता और गुणवत्ता का मूल्यांकन करने के लिए सभी सदस्यों के साथ बैठकें कीं। यहीं से, बाजार का मूल्यांकन करने, कीमतें निर्धारित करने और उत्पादों के लिए उत्पादन संबंधों को बढ़ावा देने का आधार तैयार होता है।
यदि पहले परिवार पूरे बगीचे को थोक में बेचकर व्यापारियों को उत्पाद बेचते थे, तो इस वर्ष 22/26 सदस्यों ने यह जान लिया है कि अंगूर का उपभोग करने के लिए डिजिटल प्लेटफार्मों पर उत्पादों को कैसे परिवर्तित और प्रचारित किया जाए।
श्री फान झुआन हिएन फोटो लेने, उत्पादों की फिल्म बनाने तथा उन्हें सोशल नेटवर्किंग प्लेटफॉर्म पर प्रचारित करने के लिए स्मार्टफोन का उपयोग करते हैं।
श्री फ़ान शुआन हिएन ने बताया कि इस साल, अकेले उनके परिवार के पास 9,000 से ज़्यादा अंगूर थे, जिनमें से 8,000 से ज़्यादा सोशल नेटवर्क पर संपर्कों और प्रचारों के ज़रिए बेचे गए। ज़्यादातर अन्य सदस्यों की भी ई-कॉमर्स चैनलों पर खपत दर 70% से ज़्यादा थी।
विशेष रूप से, जर्मन संगठन GIZ द्वारा प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र (कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग) के सहयोग से, Ngoc Boi Digital Association का गठन अंगूर के पेड़ों की देखभाल की तकनीकों, जैविक दिशा में अंगूर उत्पादन प्रक्रिया, खाद बनाने के चरण, प्राकृतिक संसाधनों का उपयोग करके कीट नियंत्रण, रासायनिक उत्पादों का उपयोग न करने, और "फुक ट्रेच ग्रेपफ्रूट" एप्लिकेशन पर उत्पादन प्रक्रिया को अद्यतन करने पर प्रशिक्षण सत्र आयोजित करने के लिए किया गया है। पिछले सितंबर में, एसोसिएशन के 11 सदस्यों को TQC CGLOBRAL गुणवत्ता परीक्षण एवं प्रमाणन केंद्र ( हनोई ) द्वारा प्रथम वर्ष का जैविक मानक प्रमाणपत्र (4 हेक्टेयर क्षेत्रफल) प्रदान किया गया।
कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग, टीक्यूसी सीग्लोबल गुणवत्ता परीक्षण एवं प्रमाणन केंद्र ने न्गोक बोई शाखा के कई घरों को प्रथम वर्ष का जैविक मानक प्रमाणपत्र प्रदान किया।
हुआंग खे जिला किसान संघ के अध्यक्ष दिन्ह कांग तिउ ने कहा: "हालाँकि यह नवगठित है, फिर भी पेशेवर संघ के उपलब्ध आधार के साथ, न्गोक बोई डिजिटल एसोसिएशन काफी प्रभावी ढंग से काम कर रहा है। एसोसिएशन की स्थापना और संचालन ने धीरे-धीरे किसानों के काम करने के तरीके को पारंपरिक से आधुनिक में बदल दिया है, जो डिजिटल तकनीक पर आधारित है, और फुक त्राच अंगूर के विशिष्ट उत्पादों को सभी क्षेत्रों में बढ़ावा देने के लिए सूचना प्रणालियों और सॉफ्टवेयर का उपयोग कर रहा है।"
यह मॉडल, किसानों के आंदोलन में स्थानीय स्तर पर एक उज्ज्वल स्थान है, जो अच्छे उत्पादन और व्यवसाय में प्रतिस्पर्धा कर रहा है, साथ ही व्यावहारिक रूप से उन्नत नए ग्रामीण क्षेत्रों और मॉडल आवासीय क्षेत्रों के निर्माण में योगदान दे रहा है...
डुओंग चिएन
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