OCOP के लिए एक ब्रांड बनाने के प्रयास

उत्पादों का विकास और OCOP ब्रांड निर्माण, उत्पाद उपभोक्ताओं को सहायता प्रदान करने के साथ-साथ स्थानीय अर्थव्यवस्थाओं के विकास और स्थानीय श्रमिकों के लिए रोज़गार सृजन में स्थानीय लोगों की सहायता कर रहे हैं। इसलिए, स्थानीय लोगों को OCOP उत्पादों को उपभोक्ताओं के और करीब लाने के लिए व्यापार संवर्धन को मज़बूत करने की आवश्यकता है।

अभी भी उपभोग में वृद्धि नहीं

केंद्रीय नवीन ग्रामीण क्षेत्र समन्वय कार्यालय ( कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ) के आंकड़ों के अनुसार, अब तक पूरे देश में 14,000 से अधिक OCOP उत्पादों ने 3 स्टार या उससे अधिक प्राप्त किए हैं, जिनमें से 72% से अधिक 3-स्टार उत्पाद हैं, 26% 4-स्टार उत्पाद हैं, 2.1% 5-स्टार उत्पाद हैं और उनमें 5-स्टार क्षमता है।

हनोई नियमित रूप से ओसीओपी उत्पादों को उपभोक्ताओं से जोड़ने के लिए मेलों का आयोजन करता है। फोटो: न्गोक हा।

वर्तमान में, रेड रिवर डेल्टा क्षेत्र के इलाके OCOP उत्पादों की संख्या में अग्रणी हैं, जो देश के कुल OCOP उत्पादों का 30% से अधिक है। उल्लेखनीय है कि आज तक, OCOP में 7,846 संस्थाएँ भाग ले रही हैं, जिनमें से 32.8% सहकारी समितियाँ, 22.7% लघु उद्यम, 38.6% उत्पादन प्रतिष्ठान और शेष सहकारी समूह हैं। इस कार्यक्रम के माध्यम से, सहकारी समितियों ने अपने कार्यों में धीरे-धीरे बदलाव लाने, मानकीकृत उत्पादों के निर्माण से जुड़े उत्पाद उपभोग को लागू करने में अधिक गतिशीलता दिखाई है, बजाय इसके कि वे पहले की तरह सदस्यों को केवल इनपुट सेवाएँ प्रदान करें।

हालाँकि, कई OCOP उत्पाद, स्टार-रेटेड होने के बावजूद, बाज़ार में अपनी स्थिति बनाए नहीं रख पाते, जिससे लोग समाप्ति तिथि के बाद स्टार-रेटेड उत्पादों के लिए दोबारा पंजीकरण कराने से हिचकिचाते हैं। गौरतलब है कि OCOP उत्पादों को सुपरमार्केट प्रणाली में लाना उपभोग चैनल का विस्तार करने की दिशा में एक रणनीतिक कदम माना जाता है, जिससे उत्पादों को उपभोक्ताओं की एक विस्तृत श्रृंखला तक पहुँचने में मदद मिलती है। हालाँकि, इस प्रक्रिया को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है, खासकर पहाड़ी इलाकों और दूरदराज के इलाकों में उत्पादों के लिए।

उत्पाद उत्पादन के संबंध में, घरेलू बाजार विभाग ( उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय ) के उप निदेशक श्री बुई गुयेन आन्ह तुआन ने कहा कि पहाड़ी, दूरस्थ, पृथक और द्वीपीय क्षेत्रों से आने वाले उत्पादों की सुपरमार्केट और खुदरा दुकानों में उपस्थिति की दर वर्तमान में कम है। इन क्षेत्रों के उत्पादों की खपत में मुख्य बाधाओं में से एक गुणवत्ता का मुद्दा है। कई कृषि उत्पाद खाद्य सुरक्षा, ट्रेसिबिलिटी या अंतर्राष्ट्रीय मानकों की सख्त आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते हैं, इसलिए आधुनिक वितरण चैनलों में प्रतिस्पर्धा करना मुश्किल है।

नए ग्रामीण क्षेत्र समन्वय के केंद्रीय कार्यालय ने यह भी कहा कि ओसीओपी उत्पादों की खपत मुख्य रूप से पारंपरिक बिक्री चैनलों के माध्यम से होती है, और कुछ उत्पादों की बिक्री ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर भी शुरू हो गई है। हालाँकि, शॉपिंग मॉल या सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले उत्पादों की संख्या अभी भी बहुत सीमित है (वर्तमान में ओसीओपी उत्पादों की कुल संख्या का केवल लगभग 10% ही है)।

स्थानीय पहल की आवश्यकता

कुछ OCOP संस्थाओं का मानना ​​है कि शॉपिंग मॉल या सुपरमार्केट में उत्पाद लाने के लिए भारी छूट की आवश्यकता होती है, जिससे उत्पादों की कीमतें बढ़ जाती हैं और विदेशी वस्तुओं से प्रतिस्पर्धा करना मुश्किल हो जाता है। निर्माताओं और खुदरा विक्रेताओं के बीच संबंध भी प्रभावी नहीं है... गौरतलब है कि कुछ सुपरमार्केट OCOP उत्पादों को अपनी दुकानों में रखने में रुचि नहीं रखते। इसलिए, OCOP उत्पादों को विकसित करने के लिए, सबसे पहले, OCOP संस्थाओं को उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए उत्पादन और प्रसंस्करण प्रक्रियाओं में निरंतर नवाचार करना होगा। इसके अलावा, अधिकारियों को प्रचार गतिविधियों, व्यापार संवर्धन, OCOP उत्पादों की आपूर्ति और मांग को जोड़ने के लिए समर्थन बढ़ाने की आवश्यकता है; जल्द ही व्यवसायों और निर्माताओं को जोड़ने वाली एक श्रृंखला बनाई जाएगी, और विविध उत्पाद वितरण चैनल विकसित किए जाएँगे...

हाल ही में, हनोई न केवल OCOP कार्यक्रम के विकास में एक उज्ज्वल स्थान और अग्रणी बन गया है, बल्कि व्यापार संवर्धन में कई सफलताओं वाला क्षेत्र भी बन गया है, जिससे OCOP उत्पाद लोगों के और करीब आ रहे हैं। कृषि उत्पादों और स्थानीय विशिष्टताओं के उत्पादन में आने वाली कठिनाइयों के संदर्भ में, कार्यकारी एजेंसियों द्वारा व्यापार संवर्धन को सक्रिय रूप से लागू किया गया है। तदनुसार, हनोई के विभागों और शाखाओं ने संस्कृति को पर्यटन और शिल्प गाँवों से जोड़ते हुए लगातार उत्सव, मेले और प्रदर्शनियाँ आयोजित की हैं, जिससे राजधानी और पूरे देश के OCOP उत्पादों का परिचय और प्रचार होता है। इसके विशिष्ट उदाहरणों में शामिल हैं: हनोई पर्यटन महोत्सव, हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव, हनोई व्यंजन और शिल्प गाँव पर्यटन महोत्सव, हनोई फल महोत्सव, 2024 में पहली बार हनोई कमल महोत्सव, 2024 में पहली बार हनोई सजावटी पौधा महोत्सव... नवीनतम राजधानी में विशिष्टताओं, उपहारों, हस्तशिल्प और OCOP का बाज़ार है। इसके माध्यम से, हज़ारों स्थानीय OCOP उत्पादों और शिल्प गाँवों को पेश किया जाता है और उनका प्रचार किया जाता है, जो कई ग्राहकों के लिए पसंदीदा गंतव्य बन गए हैं।

ओसीओपी संस्थाओं को मेले से होने वाले लाभों को स्वीकार करते हुए, वियतनाम रिटेलर्स एसोसिएशन की उपाध्यक्ष ट्रान थी फुओंग लान ने कहा कि घरेलू खपत को बढ़ावा देने, वस्तुओं और सेवाओं की कुल खुदरा बिक्री बढ़ाने और बाज़ार को स्थिर करने के लिए, विशेष रूप से वर्ष के अंत में, वियतनाम में निर्मित उत्पादों को बढ़ावा देने हेतु समर्थन बढ़ाने हेतु मेले का आयोजन अत्यंत आवश्यक है। इसके अलावा, यह मेला वितरकों, शॉपिंग सेंटरों, सुपरमार्केट, थोक बाज़ारों, ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म को जोड़ने में योगदान देता है... ताकि वे आयोजन में भाग लेने वाली इकाइयों और व्यवसायों के साथ सीधे लेन-देन कर सकें और उत्पादों, उत्पादन क्षमता, आपूर्ति क्षमता के बारे में जान सकें... जिससे वितरण प्रणाली में डालने के लिए वस्तुओं के स्रोत मिल सकें; सहयोग कार्यवृत्त, उत्पाद आपूर्ति और उपभोग अनुबंधों पर बातचीत और हस्ताक्षर हो सकें।