क्वी चाऊ के किसान कठिनाइयों पर काबू पाते हुए समय के साथ प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं।

चार महीने पहले आई एक ऐतिहासिक बाढ़ ने हजारों हेक्टेयर कृषि भूमि, जिनमें अधिकतर धान के खेत थे, को जलमग्न कर दिया था। बान गांव (चाउ तिएन कम्यून) में रहने वाली सुश्री लुओंग थी हुआंग के परिवार को खेती के लिए जमीन जुटाने के लिए अपने धान के खेतों से ऊपरी मिट्टी और पत्थरों को हटाने के लिए एक खुदाई मशीन किराए पर लेनी पड़ी, जिसकी लागत 2,500 वर्ग मीटर के लिए 7 मिलियन वीएनडी थी। (फोटो: थान फुक)

बाढ़ ने सुश्री लो थी हुएन के परिवार (बान गांव, चाऊ तिएन कम्यून) के धान के खेतों का आधा हिस्सा भी डुबो दिया। "चूंकि खेत सड़क के पास स्थित हैं, इसलिए बाढ़ आने पर सारी मिट्टी और पत्थर बहकर खेतों में आ गए और आधा क्षेत्र दब गया। मिट्टी और पत्थरों की ऊपरी परत को हटाने के लिए खुदाई करने वाली मशीन किराए पर लेने के अलावा, हमें मिट्टी और पत्थरों को अंदर आने से रोकने के लिए एक चौड़ा तटबंध भी बनाना पड़ा।" फोटो: होआई थू

हुयेन के परिवार को भी भूस्खलन से अपने खेतों की रक्षा के लिए लकड़ी के तख्तों, बांस और सरकंडों का उपयोग करके बाड़ बनानी पड़ी। फोटो: थान फुक

खुदाई मशीनों से खेतों को समतल करने के बाद, मिट्टी कमजोर हो गई। पानी के रिसाव को रोकने और केकड़ों और घोंघों से धान की फसलों को नुकसान से बचाने के लिए, कई घरों ने सीमेंट की बोरियों का इस्तेमाल अवरोधक के रूप में किया। फोटो: थान फुक

बाढ़ ने धान के खेतों में लगे पानी के पहियों को भी बहा दिया और उन्हें नुकसान पहुँचाया। बसंत ऋतु में बुवाई के मौसम से पहले, परिवारों को अपने खेतों तक पानी पहुँचाने वाले इन पानी के पहियों को पूरी तरह से फिर से बनाना पड़ा। फोटो: होआई थू

वर्तमान में, चाऊ तिएन कम्यून में पूरी तरह से खेत की जुताई पूरी हो चुकी है और बुवाई की प्रक्रिया में तेजी लाई जा रही है। अब तक 200 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में धान की बुवाई हो चुकी है। उम्मीद है कि 31 जनवरी तक पूरे क्षेत्र में बुवाई पूरी हो जाएगी। फोटो: थान फुक

सुश्री लू थी हा का परिवार चाऊ तिएन कम्यून के होआ तिएन गांव में सबसे बड़े धान किसानों में से एक है, जिनके पास लगभग 30 हेक्टेयर भूमि है। सुश्री हा साल में दो बार धान की खेती करती हैं: बसंत और शरद ऋतु में। “बसंत की फसल हमेशा शरद ऋतु की फसल से अधिक पैदावार देती है। 2023 की शरद ऋतु की फसल में, बाढ़ के कारण मेरे परिवार को 30 हेक्टेयर धान की फसल का पूरा नुकसान हुआ। इसलिए, अब हमारे परिवार की खाद्य आपूर्ति पूरी तरह से इस बसंत की फसल पर निर्भर है।” (फोटो: होआई थू)

प्रक्रिया को गति देने, रोपण की समय सीमा को पूरा करने और बचे हुए गर्म मौसम का लाभ उठाने के लिए, क्वी चाऊ के परिवार आपस में श्रम का आदान-प्रदान कर रहे हैं। फोटो: थान फुक

धान की खेती साल की मुख्य फसल होने के कारण पैदावार और उत्पादन के लिहाज से सबसे अधिक प्रतीक्षित होती है। इसलिए, लोग मौसमी कार्यक्रम के अनुसार पौध बोने और रोपाई करने की तकनीकों का सख्ती से पालन करते हैं। तस्वीर में: क्वी चाऊ में लोग प्लास्टिक की चादर से ढके धान के पौधे बो रहे हैं। फोटो: होआई थू

पौध रोपते समय लोग पौधों को जड़ से उखाड़ने के बजाय हंसिया से उठाकर रोपते हैं। चाऊ तिएन कम्यून की किसान सुश्री वी थी होंग क्विन्ह कहती हैं, “पौधों को फावड़े से उठाकर रोपने से काफी बीज की बचत होती है और पैदावार भी बढ़ती है। विशेष रूप से, इससे बुवाई के समय पर बेहतर नियंत्रण रहता है, धान की वृद्धि अवधि कम हो जाती है और कई रोग फैलाने वाले कारकों से बचाव होता है।” फोटो: थान फुक

2024 की वसंत ऋतु की फसल उत्पादन योजना के अनुसार, पूरे क्वी चाऊ जिले में 1,850 हेक्टेयर में धान की खेती की जाएगी। बुवाई का कार्यक्रम दो चरणों में इस प्रकार है: चरण 1: 4-9 जनवरी, 2024 तक पौध की बुवाई और 24-29 जनवरी, 2024 तक रोपाई। इसमें थाई ज़ुयेन, फू उउ 978 और जैपोनिका 2 किस्मों का उपयोग किया जाएगा; चरण 2: 10-15 जनवरी, 2024 तक पौध की बुवाई और 30 जनवरी से 4 फरवरी, 2024 तक रोपाई। इसमें थिएन उउ 8, एसएल 9, बाक हुआंग, हुआंग थान 8 और बीक्यू किस्मों का उपयोग किया जाएगा।… फोटो: होआई थू

क्लिप: फुक - थू

स्रोत: https://baonghean.vn/nong-dan-quy-chau-vuot-kho-chay-dua-voi-thoi-vu-post283636.html