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हरित कृषि परिवर्तन से वियतनाम बनेगा 'विश्व का विश्वसनीय रसोईघर'

Báo Thanh niênBáo Thanh niên18/10/2023

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18 अक्टूबर को हनोई में, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने अमेरिकी कृषि विभाग और क्रॉपलाइफ एशिया एसोसिएशन के साथ समन्वय करके सतत कृषि विकास के लिए विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार के अनुप्रयोग पर एक फोरम का आयोजन किया।

Nông nghiệp chuyển đổi xanh để Việt Nam trở thành 'bếp ăn tin cậy của thế giới' - Ảnh 1.

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री फुंग डुक टीएन ने कहा कि सतत विकास के लिए कृषि क्षेत्र को हरित बनाना होगा।

इस फोरम का उद्देश्य प्रबंधकों और कृषि विशेषज्ञों को विकास के रुझान, नई प्रौद्योगिकियों के एकीकरण, तथा टिकाऊ कृषि और जलवायु परिवर्तन अनुकूलन के लिए रचनात्मक समाधानों से परिचित कराना है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, खाद्यान्न की कमी वाले देश से वियतनाम दुनिया के अग्रणी कृषि निर्यातकों में से एक बन गया है। कृषि क्षेत्र आर्थिक संरचना में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करता है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री फुंग डुक तिएन ने कहा कि कृषि क्षेत्र की उपलब्धियों में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी का बहुत बड़ा योगदान है। अनुमानों के अनुसार, कृषि उत्पादन की सफलता में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी का योगदान लगभग 35% है। विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी की बदौलत कृषि क्षेत्र की विकास दर हमेशा उच्च स्तर पर बनी हुई है।

2020-2023 की अवधि के दौरान, वियतनामी वैज्ञानिकों ने 148 मान्यता प्राप्त पादप किस्मों पर शोध किया और उन्हें विकसित किया। कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने 36 तकनीकी प्रगतियों को मान्यता दी, जिससे उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में वृद्धि हुई और घरेलू खपत तथा निर्यात सुनिश्चित हुआ।

उप मंत्री फुंग डुक तिएन ने कहा कि खाद्य निर्यात बाजार लगातार विस्तार कर रहा है। निर्यात बाजार के मानकों और आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, वियतनाम का लक्ष्य एक ऐसे देश के रूप में विकसित होना है जो पारदर्शी, जिम्मेदार और टिकाऊ तरीके से खाद्य उत्पादन और आपूर्ति करे।

वर्तमान में, वियतनाम खाद्य प्रणाली को हरित, कम उत्सर्जन वाले और टिकाऊ भोजन की ओर परिवर्तित कर रहा है, कृषि उत्पादन में नवीन विज्ञान और प्रौद्योगिकी के विकास और अनुप्रयोग को बढ़ावा दे रहा है; सार्वजनिक-निजी भागीदारी मॉडल का अनुकरण कर रहा है, और कृषि मूल्य श्रृंखलाओं में डिजिटल प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा दे रहा है।

श्री टीएन ने कहा, "कृषि क्षेत्र विश्व के लिए पारदर्शी और जिम्मेदार खाद्य आपूर्तिकर्ता बनने के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए विश्व में उन्नत प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा दे रहा है।"

श्री राल्फ बीन, कृषि परामर्शदाता (वियतनाम में अमेरिकी दूतावास) ने पुष्टि की कि वैश्विक स्तर पर हो रहे जलवायु परिवर्तन के संदर्भ में, खाद्य सुरक्षा को बनाए रखने और सुनिश्चित करने के लिए टिकाऊ कृषि पद्धतियों की आवश्यकता महत्वपूर्ण होती जा रही है।

Nông nghiệp chuyển đổi xanh để Việt Nam trở thành 'bếp ăn tin cậy của thế giới' - Ảnh 2.

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय तथा क्रॉपलाइफ एशिया के प्रतिनिधियों ने टिकाऊ कृषि के विकास के लिए विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देने हेतु एक सहयोग ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए।

अमेरिका में कृषि विकास में अपने अनुभव को साझा करते हुए, श्री राल्फ बीन ने कहा कि कृषि में जैव प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग की संभावनाएं बहुत अधिक हैं, जैसे: परिशुद्ध प्रजनन, आनुवंशिक इंजीनियरिंग, जीव विज्ञान के माध्यम से सूक्ष्म पोषक तत्वों में वृद्धि, रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि...

इसके अलावा, जैव प्रौद्योगिकी कृषि के लिए एक प्रभावी उपकरण है, जो ऐसी फसलों को विकसित कर सकता है जो जलवायु परिवर्तन के अनुकूल हो सकें, उच्च पोषण सामग्री वाले उत्पाद पैदा कर सकें, तथा पर्यावरणीय समस्याओं पर काबू पा सकें, जिससे खाद्य उत्पादन बढ़ाने में मदद मिल सके।

इस मंच पर, विज्ञान, प्रौद्योगिकी और पर्यावरण विभाग (कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय) और क्रॉपलाइफ एशिया एसोसिएशन ने 2023-2030 की अवधि के लिए उन्नत समाधानों और प्रौद्योगिकियों के अनुसंधान, विकास और अनुप्रयोग को बढ़ावा देने के लिए सहयोग पर एक समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए।

तदनुसार, दोनों पक्ष संचार गतिविधियों, सूचना साझाकरण, नीति परामर्श, प्रशिक्षण और गहन वैज्ञानिक संगोष्ठियों को बढ़ावा देंगे ताकि समाधानों के अनुप्रयोग, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी की उपलब्धियों और कृषि में उन्नत नवाचार को अद्यतन और प्रोत्साहित किया जा सके। इसके अतिरिक्त, सहयोग कार्यक्रम में वियतनाम में सतत कृषि विकास के लक्ष्य की दिशा में कृषि में नई वैज्ञानिक प्रगति तक पहुँचने और उसे लागू करने में किसानों का समर्थन करने वाली गतिविधियाँ भी शामिल होंगी।


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