डैन वियत अखबार के एक रिपोर्टर के अनुसार, भारी बारिश और बाढ़ के बाद, बाओ निन्ह कम्यून (डोंग होई शहर, क्वांग बिन्ह प्रांत) के लोग न्हाट ले नदी में मछली और झींगा पकड़ने के लिए जाल डालने के लिए इकट्ठा हुए।
वीडियो: बाओ निन्ह कम्यून (डोंग होई शहर, क्वांग बिन्ह प्रांत) के लोग न्हाट ले नदी में विशेष प्रकार की मछलियाँ और झींगा पकड़ने के लिए जाल खींच रहे हैं, क्योंकि ऊपरी इलाकों से बाढ़ का पानी नदी में भर रहा है।
जब भी स्थानीय लोग तरह-तरह की मछलियों से भरा जाल खींचते हैं, तो वे उन्हें किनारे पर पकड़ने के तुरंत बाद बेच देते हैं; कुछ लोगों को तो मछली और झींगा को ले जाने के लिए बैलगाड़ियों का भी इस्तेमाल करना पड़ता है।
श्री दाओ ज़ुआन क्यूई (बाओ निन्ह कम्यून, डोंग होई शहर, क्वांग बिन्ह प्रांत से) ने कहा: "पिछले कुछ दिनों से क्वांग बिन्ह में भारी बारिश हो रही है, जिससे बाढ़ आ गई है। मछली पकड़ने पर प्रतिबंध के कारण, मैं और मेरा परिवार न्हाट ले नदी में जाल डालकर तल में मछलियाँ पकड़ने गए। कल से अब तक, हर जाल मछलियों और झींगों से भरा हुआ है।"
बाओ निन्ह कम्यून (डोंग होई शहर, क्वांग बिन्ह प्रांत) के मछुआरे न्हाट ले नदी में मछली और झींगा पकड़ने के लिए जाल खींच रहे हैं। फोटो: ट्रान अन्ह
मछली और झींगा को किनारे पर खींचने के बाद, बाओ निन्ह (डोंग होई शहर, क्वांग बिन्ह प्रांत) के लोग कचरा उठाते हैं और बिक्री के लिए मछलियों को छांटते हैं। फोटो: ट्रान अन्ह
"जाल खींचकर मछलियों को किनारे लाने के बाद, मैं और मेरी बहनें कचरा उठाने और मछलियों और झींगों को छांटने बैठ जाती हैं ताकि उन्हें किनारे पर ही लोगों को बेच सकें। कभी-कभी इतनी ज़्यादा मछलियाँ होती हैं कि हमें उन्हें बेचने के लिए गाड़ी का इस्तेमाल करना पड़ता है," सुश्री दाओ थी मिएन (बाओ निन्ह कम्यून, डोंग होई शहर, क्वांग बिन्ह प्रांत से) ने कहा।
बाओ निन्ह कम्यून (डोंग होई शहर, क्वांग बिन्ह प्रांत) के निवासी किनारे पर ही मछलियाँ पकड़कर बेच रहे हैं। फोटो: ट्रान अन्ह
डैन वियत अखबार के एक रिपोर्टर के अवलोकन के अनुसार, स्थानीय लोग मुख्य रूप से कैटफ़िश, तिलापिया, स्नेकहेड, सार्डिन और छोटे झींगे और केकड़े जैसी मछलियाँ पकड़ते हैं। बिक्री मूल्य मछली के प्रकार के आधार पर भिन्न होता है; कैटफ़िश और तिलापिया 350,000 से 500,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के बीच बिकती हैं, जबकि अन्य मछली प्रजातियाँ कम कीमत पर बिकती हैं।
बाओ निन्ह (डोंग होई शहर, क्वांग बिन्ह प्रांत) के लोग अपने जालों में इतनी अधिक मछलियाँ और झींगे पकड़ रहे हैं कि उन्हें उन्हें ले जाने के लिए बैलगाड़ियों का सहारा लेना पड़ रहा है। फोटो: ट्रान अन्ह
दान वियत अखबार के एक रिपोर्टर से बात करते हुए, बाओ निन्ह कम्यून (डोंग होई शहर, क्वांग बिन्ह प्रांत) के किसान संघ के अध्यक्ष श्री दाओ ज़ुआन विन्ह ने कहा: "पिछले कुछ दिनों से, स्थानीय लोग न्हाट ले नदी में जाल डालकर मछलियाँ पकड़ रहे हैं और बड़ी मात्रा में मछलियाँ निकाल रहे हैं। बाओ निन्ह तटबंध पर लोग मछलियों को छाँटने और सीधे खरीदने-बेचने के लिए इकट्ठा होते हैं। खरीदने के बाद, इन मछलियों और झींगों को नमकीन चटनी में पकाया जाता है या खट्टे सूप में पकाया जाता है, जो यहाँ का एक खास व्यंजन बन गया है।"
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स्रोत: https://danviet.vn/nuoc-do-ve-dan-mot-xa-o-quang-binh-keo-ra-song-nhat-le-tung-luoi-bat-toan-ca-dac-san-ngon-20240920131202286.htm
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