"मज़े के लिए खेलें, हकीकत में बदलें" - यह बात कई लोग तब कहते हैं जब वे सुश्री गुयेन थी थान हिएन (लोच तिएन बस्ती, माई लोक कम्यून, कैन गिउक जिला, लॉन्ग आन प्रांत) के कैनवास टैंक में काले घोंघे पालने का मॉडल देखते हैं। उनके इस स्टार्टअप मॉडल ने शुरुआत में काफी उच्च आर्थिक दक्षता हासिल की।
"मज़े के लिए खेलो, असली जीत हासिल करो" - यह बात कई लोग तब कहते हैं जब वे सुश्री गुयेन थी थान हिएन (लोच तिएन बस्ती, माई लोक कम्यून, कैन गिउक जिला, लॉन्ग आन प्रांत) द्वारा कैनवास टैंकों में काले सेब के घोंघे पालने के मॉडल को देखते हैं। उनके इस स्टार्टअप मॉडल ने शुरुआत में काफी उच्च आर्थिक दक्षता हासिल की।
सुश्री हिएन ने बताया कि बाजार में काले सेब के घोंघे की बढ़ती लोकप्रियता को देखते हुए, उन्होंने अपने घर के पीछे खाली पड़ी जमीन का फायदा उठाते हुए उसमें तिरपाल का एक टैंक बनाया, जिसमें वे घोंघे पालती हैं।
तिरपाल के टैंकों में पाले जाने वाले सेब के घोंघे की देखभाल करना बहुत आसान है, इसमें ज्यादा खर्च नहीं होता है और घोंघे की वृद्धि प्रक्रिया की निगरानी करना भी आसान है।
काले सेब के घोंघों का भोजन बत्तख घास, घोंघे, सब्जियां, कंद और फल होते हैं, लेकिन भोजन साफ होना चाहिए; उसमें कीटनाशक या रसायन नहीं होने चाहिए। तिरपाल के टैंक का पानी हर हफ्ते एक निश्चित जल निकासी लाइन के माध्यम से बदला जाता है, जिससे इसे बदलना आसान हो जाता है।
शुरुआत में घोंघे पालने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले 2 प्रायोगिक तिरपाल टैंकों से, सुश्री हिएन ने अब काले सेब के घोंघे पालने का पैमाना बढ़ाकर 1,000 वर्ग मीटर के क्षेत्रफल वाले 49 तिरपाल टैंकों तक कर दिया है।
ब्लैक एप्पल स्नेल्स के लिए मौके पर ही स्वच्छ भोजन स्रोत उपलब्ध कराने के लिए, उन्होंने ब्लैक एप्पल स्नेल्स के पालन-पोषण हेतु डकवीड, टैरो, स्क्वैश, कद्दू आदि उगाने के लिए 2,000 वर्ग मीटर भूमि भी अलग रखी।
कैन गिउक जिले (लॉन्ग आन प्रांत) की महिला संघ की अध्यक्ष हुइन्ह थी तुयेत हांग (बाएं कवर पर) सुश्री गुयेन थी थान हिएन (मध्य में, लोक टिएन बस्ती, माई लोक कम्यून, कैन गिउक जिला) की विशेषता वाले काले सेब घोंघे की खेती के मॉडल के बारे में जानने आईं।
सुश्री हिएन सोशल नेटवर्किंग साइटों के माध्यम से प्रांत और मध्य प्रांतों में उपभोक्ता बाजारों से जुड़कर उत्पादों का प्रचार करती हैं।
लगभग 5 महीने की खेती के बाद, काले सेब के घोंघे 20-25 घोंघे/किलोग्राम के आकार में काटे जा सकते हैं, काले सेब के घोंघे का विक्रय मूल्य 50,000 वीएनडी/किलोग्राम है।
बिक्री के लिए काले सेब के घोंघे पालने पर ध्यान केंद्रित करने के अलावा, सुश्री हिएन काले सेब के घोंघे के अंडे और काले सेब के घोंघे के बीज भी बेचती हैं।
काले सेब के घोंघे पालकर व्यावसायिक रूप से उन्हें बेचने, उनके अंडे और बीज बेचने के मॉडल से उन्हें प्रति माह लगभग 2 करोड़ वियतनामी डॉलर का लाभ होता है। भविष्य में, सुश्री हिएन रसोई में घोंघे लटकाकर उन्हें बाजार में बेचने का मॉडल लागू करने की योजना बना रही हैं।
कैन गिउक जिले (लॉन्ग आन प्रांत) की महिला संघ की अध्यक्ष हुइन्ह थी तुयेत हांग ने कहा कि काले सेब के घोंघे पालने की शुरुआती लागत बहुत कम है, केवल 2x4 मीटर के तिरपाल टैंक के लिए 6 लाख वीएनडी लगते हैं, और खेती की तकनीक भी सरल है, इसलिए यह मॉडल कई महिलाओं के लिए बहुत उपयुक्त है। वर्तमान में, जिला इस मॉडल को स्थानीय महिलाओं के लिए विस्तारित कर रहा है।
धनवान बनने के लिए रचनात्मक और नवोन्मेषी व्यवसाय शुरू करने का साहस दिखाते हुए, सुश्री हिएन के काले घोंघे की खेती के मॉडल ने आर्थिक दक्षता और पर्यावरण मित्रता को बढ़ावा दिया है, स्थानीय क्षेत्र की उपलब्ध क्षमता का दोहन किया है, विकास की एक नई दिशा खोली है और कई महिलाओं को उच्च आय प्रदान की है।
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स्रोत: https://danviet.vn/nuoi-con-dac-san-hien-kho-boi-dung-dinh-mot-chi-nong-dan-long-an-bat-ban-50000-dong-kg-20241116221159258.htm










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