बिन्ह थुआन में, आकाश में चारों ओर छतरियां देखकर लगा कि यह एक हलचल भरा समुद्र तट है, लेकिन पता चला कि यह एक मछली पकड़ने वाले गांव का बाजार है, जहां बर्तन में मछलियां बेची जा रही हैं।

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सूरज अभी समुद्र के ऊपर नहीं उगा था, और समुद्र तट पर आने वाले लोग एक-दूसरे को साफ़-साफ़ नहीं देख पा रहे थे। फिर भी, कैम बिन्ह सीफ़ूड बाज़ार - कैम बिन्ह मछली पकड़ने वाले गाँव का बाज़ार, (तान फुओक कम्यून, ला गी शहर, बिन्ह थुआन प्रांत) पहले से ही खरीदारों और विक्रेताओं से गुलज़ार था। बाज़ार समुद्र के पास था, इसलिए सफ़ेद लहरें बाज़ार आने वालों का पीछा करती रहीं।

Ở một nơi của Bình Thuận thấy cắm ô rợp trời, ngỡ bãi biển tấp nập, hóa ra là chợ làng, bán cá theo chậu- Ảnh 1. — कैम बिन्ह समुद्री खाद्य बाजार का पैनोरमा।

टोकरी वाली नावें धीरे-धीरे कैम बिन्ह सीफ़ूड बाज़ार, टैन फुओक कम्यून, ला गी शहर, बिन्ह थुआन प्रांत से तरह-तरह की मछलियाँ, स्क्विड, झींगा, केकड़े लेकर किनारे पर आ गईं... पत्नियाँ अपने पतियों की मदद के लिए अपनी पतलून की टाँगें ऊपर करके सीफ़ूड किनारे पर ले आईं। नए दिन की भोर की रोशनी में उनकी आवाज़ें एक-दूसरे को पुकार रही थीं।

अन्य मछली पकड़ने वाले गांव के मछली बाजारों के विपरीत, कैम बिन्ह समुद्री भोजन बाजार तट के करीब स्थित है, बाजार के अंदर एक हलचल भरा सामुदायिक पर्यटन क्षेत्र है।

बाज़ार में आने वाले ज़्यादातर लोग ला गी के समुद्री खाद्य व्यापारी होते हैं जो कैम बिन्ह में इकट्ठा होकर बड़े बाज़ार में लाने के लिए मछलियाँ खरीदते हैं। कुछ लोग तो समुद्र तट पर ही सप्ताहांत बिताने आए पर्यटकों को बेचते हैं, और कुछ असली मछुआरे होते हैं जो रात भर और सुबह समुद्र में मछलियाँ पकड़ते हैं और फिर किनारे आकर अपना सारा माल बेचते हैं।

यहां खरीदार और विक्रेता बहुत मैत्रीपूर्ण हैं, यह काम दैनिक रूप से होता है और अनेक पर्यटकों को यहां आने के लिए आकर्षित करता है।

बिन्ह फुओक से कैम बिन्ह में छुट्टियाँ बिताने आई एक पर्यटक, सुश्री ले थी टैन ने बताया: "कैम बिन्ह में समुद्री भोजन ताज़ा, स्वादिष्ट और सस्ता है। आप अपनी पसंद का कोई भी समुद्री भोजन खरीद सकते हैं। खरीदने के बाद, आप एक चारकोल स्टोव किराए पर ले सकते हैं और फिर आपका परिवार उसे वहीं पका सकता है या स्थानीय लोगों से समुद्र तट पर पारंपरिक व्यंजन बनाने के लिए कह सकता है। मौके पर तैयार किए गए समुद्री भोजन के अलावा, मैं अपने रिश्तेदारों के लिए उपहार स्वरूप ताज़ा केकड़े, घोंघे और झींगे भी खरीदती हूँ..."।

बाज़ार सुबह लगभग तीन घंटे ही खुलता है। सूरज उगने पर, समुद्र तट पर सिर्फ़ समुद्री भोजन बनाने वाले लोग ही होते हैं। वे खाना बनाने की ज़रूरत वाले मेहमानों का स्वागत करने के लिए चारकोल स्टोव के पास छाते के नीचे बैठते हैं।

Ở một nơi của Bình Thuận thấy cắm ô rợp trời, ngỡ bãi biển tấp nập, hóa ra là chợ làng, bán cá theo chậu- Ảnh 2.

कैम बिन्ह समुद्री खाद्य बाजार में मौके पर ही समुद्री खाद्य व्यंजनों का प्रसंस्करण - कैम बिन्ह मछली पकड़ने के गांव बाजार, तान फुओक कम्यून, ला गी शहर, बिन्ह थुआन प्रांत ग्राहकों के अनुरोध के अनुसार।

कैम बिन्ह मछली पकड़ने वाले गांव के मछुआरे श्री ले वान होन और उनकी पत्नी ने 500,000 वीएनडी से अधिक की कीमत पर मैकेरल बेची और फिर एक साथ टोकरी नाव को समुद्र तट तक खींचा।

श्री होन ने बताया: "टोकरी वाली नाव में जाल बिछाकर मछुआरे के रूप में काम करना बहुत कठिन है। पूरी रात काम करने और सुबह किनारे पर आने के बाद, कभी-कभी बेचे गए उत्पादों से केवल 500,000 - 700,000 VND ही मिल पाते हैं। शांत हवा के मौसम में तो यह सहनीय है, लेकिन जब समुद्र में लहरें उठती हैं, तो आपको घर पर रहकर इंतज़ार करना पड़ता है, क्योंकि चावल खरीदने के लिए भी पर्याप्त पैसे नहीं होते।"

कैम बिन्ह बीच पर समुद्री भोजन बाज़ार खुलने के बाद से मछुआरे बहुत उत्साहित हैं। टोकरियों से बेचने के लिए लाई गई मछलियाँ ताज़ी होती हैं, इसलिए पर्यटकों को यह आकर्षक लगती हैं, और मुझे भी खुशी है..."।

कैम बिन्ह मछली पकड़ने वाले गाँव के बाज़ार की सबसे दिलचस्प बात यह है कि यहाँ कई लोग बर्तनों में समुद्री भोजन बेचते हैं, सभी बर्तन एक ही कीमत पर बिकते हैं (मौसम के हिसाब से)। आगंतुक अपनी पसंद के अनुसार बड़ा या छोटा चुन सकते हैं...

Ở một nơi của Bình Thuận thấy cắm ô rợp trời, ngỡ bãi biển tấp nập, hóa ra là chợ làng, bán cá theo chậu- Ảnh 3.

समुद्री खाद्य बाजार, कैम बिन्ह मछली पकड़ने वाले गांव के बाजार, तान फुओक कम्यून, ला गी शहर, बिन्ह थुआन प्रांत में लोग किलो या बर्तन के हिसाब से एंकोवी बेचते हैं।

विन्ह तान (तुय फोंग जिला) से कैम बिन्ह (ला गी शहर) तक बिन्ह थुआन के तट पर कई तटीय समुद्री खाद्य बाजार हैं, लेकिन एक बात जो आसानी से देखी जा सकती है, वह यह है कि जहां भी कई मछुआरे हैं, जो रात में मछली पकड़ने के लिए कई टोकरी नावों और छोटी नावों का उपयोग करते हैं, वहां सुबह-सुबह समुद्री खाद्य बाजार लगता है।

कैम बिन्ह मछली पकड़ने वाले गांव का मछली बाजार, हालांकि समय में छोटा है, लेकिन हमेशा आकर्षक होता है और अपनी नई और अनूठी विशेषताओं के कारण दुनिया भर से पर्यटकों को आकर्षित करता है, और कीमतें पारंपरिक बाजारों की तुलना में सस्ती हैं।

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स्रोत: https://danviet.vn/o-binh-thuan-thay-cam-o-rop-troi-ngo-bai-bien-tap-nap-hoa-ra-la-cho-lang-chai-ban-ca-theo-chau-20240617095207076.htm