सतत आजीविका मॉडल वाले व्यवसाय शुरू करने से उद्यमियों को न केवल अतिरिक्त आय अर्जित करने में मदद मिलती है, बल्कि स्थानीय श्रमिकों के लिए रोजगार के अवसर भी पैदा होते हैं। शुरुआत में, इन मॉडलों ने सकारात्मक संकेत दिखाए हैं, जिससे कई लोग अपने गृहनगरों में ही धनवान बनने के लिए प्रेरित हुए हैं।
शुखा कंपनी लिमिटेड का लक्ष्य 2025 तक 10-20 श्रमिकों के लिए रोजगार सृजित करना है - फोटो: एचएन
क्वांग त्रि प्रांत के हाई फोंग और हाई लैंग जिलों के निचले इलाकों के लिए केले के गहन प्रसंस्करण के माध्यम से नवाचार करना और स्थानीय श्रमिकों के लिए अतिरिक्त आजीविका सृजित करना, प्रांत की 2024 इनोवेशन स्टार्टअप प्रतियोगिता में उच्च रेटिंग प्राप्त परियोजनाओं में से एक है।
सुखहा कंपनी लिमिटेड विभिन्न स्वादों में प्रीमियम चॉकलेट-कोटेड केले के उत्पादों का निर्माण करके घरेलू और अंतरराष्ट्रीय ग्राहकों की एक विस्तृत श्रृंखला को लक्षित करना चाहती है। कंपनी आकर्षक पैकेजिंग और गुणवत्ता की गारंटी के साथ उत्पाद बनाने के लिए प्रतिबद्ध है। कंपनी के मुख्य उत्पादों में सूखे केले के चिप्स, हरे केले का पाउडर और चॉकलेट-कोटेड सूखे केले के चिप्स (जल्द ही उपलब्ध होंगे) शामिल हैं।
सुश्री न्गो थी हान (जन्म 1994) - परियोजना प्रतिनिधि - को दा नांग स्थित एक सॉफ्टवेयर कंपनी में मानव संसाधन प्रबंधन में 8 वर्षों का अनुभव है। उन्होंने बताया, “कुछ समय तक काम करने के बाद, मैं और मेरे सहकर्मी अपने गृहनगर का विकास करना चाहते थे, इसलिए हमने इस सपने को साकार करने के लिए सुखा कंपनी लिमिटेड और सुखा फार्म उत्पादन इकाई की स्थापना का निर्णय लिया। हमारी कंपनी सूखे मेवों के स्नैक्स और पौष्टिक खाद्य पदार्थों में विशेषज्ञता रखती है।”
सुश्री हन्ह के अनुसार, इस परियोजना का उद्देश्य प्राकृतिक आपदाओं से अक्सर प्रभावित होने वाले डेल्टा क्षेत्रों के लिए एक लचीला और टिकाऊ कृषि विकास तंत्र बनाना है। इसके माध्यम से, परियोजना स्थानीय वंचित, कमजोर या पिछड़े श्रमिकों के लिए रोजगार सृजित करने में योगदान देती है; और युवा पीढ़ी में निवेश करके भविष्य के लिए गुणवत्तापूर्ण कार्यबल के विकास में योगदान देती है। वर्तमान में, यह परियोजना हाई लैंग जिले के हाई फोंग कम्यून में 3 स्थानीय श्रमिकों को रोजगार प्रदान करती है और 5 अनाथों की सहायता करती है। 2025 तक 10-20 श्रमिकों के लिए रोजगार सृजित करने की योजना है। कंपनी का लक्ष्य है कि परियोजना शुरू होने पर 2024 की चौथी तिमाही तक 75 मिलियन वीएनडी का राजस्व प्राप्त हो।
हाई फोंग कम्यून एक निचला मैदानी इलाका है जहाँ के लोग मुख्य रूप से कृषि करते हैं। परियोजना शुरू करने से पहले, लेखकों ने कई सवाल उठाए: क्या साल में दो बार धान की फसलें कम्यून के निवासियों के जीवन स्तर और जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त होंगी? सामुदायिक पर्यटन को बढ़ावा देने वाले कृषि पारिस्थितिकी तंत्र के निर्माण के लिए किन गतिविधियों और संसाधनों के समन्वय की आवश्यकता है? स्थानीय कच्चे माल से अतिरिक्त व्यावसायिक उत्पाद विकसित करने के लिए क्या किया जा सकता है ताकि वंचित परिवारों को उनके खाली समय और बाढ़ के मौसम के दौरान रोजगार के अवसर मिल सकें?
इन सवालों का समाधान करने के लिए, युवाओं के समूह ने "क्वांग त्रि प्रांत के हाई फोंग और हाई लैंग जिलों के निचले इलाकों में केले के गहन प्रसंस्करण के माध्यम से नवाचार करना और स्थानीय श्रमिकों के लिए अतिरिक्त आजीविका सृजित करना" नामक परियोजना को लागू करने का निर्णय लिया।
सुश्री हन्ह ने बताया कि हाई फोंग कम्यून में लागू की गई यह परियोजना प्रांत में प्रचुर मात्रा में उपलब्ध कच्चे माल का सही उपयोग करके लोगों को अतिरिक्त आय अर्जित करने में मदद करती है। विशेष रूप से, क्वांग त्रि प्रांत के हुओंग होआ जिले के तान लॉन्ग कम्यून में 1,800 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में केले की खेती होती है। वियतनाम फेडरेशन ऑफ कॉमर्स एंड इंडस्ट्री के 2023 के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, यह क्षेत्र पूरे देश में लगभग 150,000 हेक्टेयर है।
सुखहा कंपनी लिमिटेड, तान लॉन्ग और हाई फोंग कम्यून के किसानों से कच्चा माल खरीदेगी और कंपनी के विकास रोडमैप के माध्यम से लोगों के लिए अपनी सतत विकास नीति बनाएगी। “इसलिए, परियोजना को साल भर उत्पादन के लिए कच्चे माल की कमी का डर नहीं रहेगा। पारंपरिक सूखे केले जैसे अत्यधिक प्रचलित उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय, सुखहा अपने कुशल कार्यबल पर निर्भर करते हुए अधिक नवीन और रचनात्मक उत्पाद तैयार करेगी, जिन्हें उच्च मूल्य पर बेचा जा सकता है। महत्वपूर्ण बात यह है कि हमारी परियोजना लघु और मध्यम आकार के उद्यमों और हमारी वर्तमान उत्पादन क्षमता के लिए उपयुक्त है,” सुश्री हन्ह ने कहा।
2021 से, टे सोन क्लीन एग्रीकल्चर कोऑपरेटिव ने मछली प्रोटीन को कच्चे माल के रूप में सफलतापूर्वक शोध और विकसित किया है, इसे कृषि उत्पादों और उप-उत्पादों से अन्य अवयवों के साथ मिलाकर और सूक्ष्मजीवों की तैयारी का उपयोग करके एक सूक्ष्मजीव मिश्रित चारा बनाया है जो पशुधन पालन के लिए पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य स्रोत के रूप में काम करता है।
2022 तक, सहकारी संस्था ने मशीनरी, उपकरण और पैकेजिंग में उन्नत तकनीक का उपयोग करके "टे सोन माइक्रोबियल मिक्स्ड फीड" उत्पाद का उत्पादन शुरू कर दिया था। आज तक, सहकारी संस्था अपने सदस्यों और संबद्ध फार्मों की सेवा के लिए प्रतिवर्ष 300 टन से अधिक टे सोन माइक्रोबियल मिक्स्ड फीड का उत्पादन करती है, जिससे उत्पादन लागत में 30% की कमी आई है और पर्यावरणीय प्रभाव कम से कम हुए हैं। हाल ही में, टे सोन सहकारी संस्था ने "पशुपालन के लिए कृषि उप-उत्पादों और अपशिष्ट से टे सोन माइक्रोबियल मिक्स्ड फीड का सफलतापूर्वक उत्पादन" परियोजना के साथ एक स्टार्टअप प्रतियोगिता में भाग लिया।
शोध दल के प्रतिनिधि श्री गुयेन डांग वुओंग के अनुसार, इस परियोजना का उद्देश्य कृषि उप-उत्पादों के साथ प्रो-क्यूटीएमआईसी सूक्ष्मजीव मिश्रण के संयोजन से मछली प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों का निर्माण करके पर्याप्त पोषक तत्वों से भरपूर पशु आहार तैयार करने के मॉडल को दोहराना है, जिसमें औद्योगिक आहार पर निर्भरता न हो। साथ ही, इसमें पशु आहार को और अधिक संसाधित करने के लिए तकनीकी उपकरणों का उपयोग किया जाता है, जिससे उत्पाद की शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है।
आर्थिक लाभों के अलावा, टे सोन सहकारी समिति द्वारा निर्मित और विपणन किए गए उत्पादों ने कई स्थानीय श्रमिकों के लिए रोजगार सृजन में योगदान दिया है। वर्तमान में, टे सोन माइक्रोबियल मिश्रित फ़ीड के 300 टन से अधिक के वार्षिक उत्पादन के साथ, सहकारी समिति के 25 सदस्यों और संबद्ध खेतों के लिए रोजगार सुनिश्चित है।
योजना के अनुसार, इस परियोजना से 2025 तक उत्पादकता बढ़कर 500 टन हो जाएगी, जिससे रोजगार सृजन में वृद्धि होगी। इसके अतिरिक्त, इस परियोजना का उद्देश्य "क्वांग त्रि प्रांत में कृषि उत्पादन में सूक्ष्मजीवों के उपयोग पर आधारित औषधियों का अनुप्रयोग, 2021-2025, 2030 तक के दृष्टिकोण के साथ" योजना में उल्लिखित सूक्ष्मजीवों के उपयोग के मॉडल को पूरे प्रांत के किसानों तक पहुंचाना है।
श्री गुयेन डांग वुओंग ने कहा: "हम किसानों को जैविक सूक्ष्मजीव आधारित चारा उत्पादन में प्रौद्योगिकी हस्तांतरित करने के लिए तैयार हैं ताकि उन्हें अपनी उत्पादन मानसिकता में नवाचार करने में मदद मिल सके; कृषि उत्पादों और उप-उत्पादों का प्रभावी ढंग से उपयोग किया जा सके, और साथ ही रोजगार सृजित किया जा सके और श्रमिकों की आय में वृद्धि की जा सके।"
मिन्ह थाओ
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स्रोत: https://baoquangtri.vn/phat-develop-model-of-creating-jobs-through-startup-projects-190324.htm






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