अनुसंधान एवं विकास, वह प्रमुख कारक जो मसान कंज्यूमर को बाजार में अलग बनाता है

30 अक्टूबर को, मसान कंज्यूमर कॉर्पोरेशन ने निवेशकों के साथ अपने व्यावसायिक परिणाम साझा किए, जिसमें उसके उत्पाद अनुसंधान और विकास (आर एंड डी) गतिविधियों की कई मुख्य बातें उजागर की गईं।

इस गतिविधि ने मसान कंज्यूमर को उपभोक्ताओं की बड़ी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए नए रुझानों से आगे रहने में मदद की है। यह 2024 के पहले 9 महीनों में मसान कंज्यूमर के राजस्व और लाभ को लगातार बढ़ाने में मदद करने वाले प्रमुख कारकों में से एक है।

उत्कृष्ट उत्पाद अनुसंधान और विकास क्षमताएं

लगभग 30 वर्षों से, मसान कंज्यूमर ने उपभोक्ताओं को लगातार उच्चतम गुणवत्ता वाले उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए अपनी अनुसंधान एवं विकास (आरएंडडी) क्षमता का निरंतर विकास किया है। मसान कंज्यूमर के आरएंडडी मानव संसाधन तीन स्तरों में विभाजित हैं: ऊपरी स्तर पर 20 वर्ष या उससे अधिक अनुभव वाले घरेलू और विदेशी विशेषज्ञ हैं, जो नई तकनीकों और प्लेटफ़ॉर्म विकसित करने के लिए ज़िम्मेदार हैं। दूसरा स्तर उद्योग में 15 से 20 वर्षों के अनुभव वाली प्रबंधन टीम है। तीसरा स्तर विदेश में अध्ययनरत, सुप्रशिक्षित युवा लोगों का है। ये वे लोग हैं जो नई कहानियों का नेतृत्व करते हैं और बाज़ार अनुसंधान करते हैं।

मसान कंज्यूमर के व्यावसायिक परिणाम सूचना साझाकरण सत्र का अवलोकन

अनुभवी अनुसंधान एवं विकास टीम के अलावा, उपभोक्ताओं की समझ भी बाज़ार में एमसीएच की श्रेष्ठता का एक प्रमुख कारण है। कार्यक्रम में मसान कंज्यूमर के एक प्रतिनिधि ने कहा, "हम वियतनामी हैं और वियतनामी स्वाद को समझते हैं। ली सोन मिर्च और लहसुन युक्त नाम न्गु मछली सॉस उत्पाद गृहिणियों के बीच इतने लोकप्रिय क्यों हैं? क्योंकि हम जानते हैं कि मिर्च कहाँ से आती है, ली सोन लहसुन वियतनाम में लहसुन का प्रमुख घटक है और हम उत्पाद को बेहतर बनाने और उपभोक्ताओं को संतुष्ट करने के लिए आधुनिक तकनीक का उपयोग करते हैं।"

उपभोक्ताओं की भाषा को समझना भी एक ऐसा कारक है जिसे मसान कंज्यूमर उत्पाद विकास में महत्वपूर्ण मानता है। मसान कंज्यूमर के एक प्रतिनिधि ने कहा, "हमारे उत्पाद उत्साह और बुद्धिमत्ता से आते हैं, ताकि सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले उत्पादों को जल्द से जल्द बाज़ार में उतारा जा सके।"

मसान कंज्यूमर के "सेल्फ-कुकिंग राइस" उत्पाद में 7 उन्नत तकनीकें शामिल हैं

गृहिणियों के लिए उत्पादों पर दशकों से चल रहा सतत अनुसंधान

12 साल पहले, मसान कंज्यूमर ने नाम न्गु स्वीट एंड सॉर फिश सॉस लॉन्च किया था, लेकिन उसे उम्मीद के मुताबिक नतीजे नहीं मिले। लेकिन कंपनी यहीं नहीं रुकी, बल्कि उसने एक ऐसा उत्पाद बनाने की ठान ली जिसका उपभोक्ताओं को सचमुच इंतज़ार था।

"12 साल पहले, हम सफल नहीं हुए थे क्योंकि हमारे पास आज की तरह बाज़ार में लहसुन और मिर्च को संरक्षण प्रक्रिया के दौरान ताज़ा रखने की तकनीक नहीं थी। जब ग्राहक नाम न्गु मिर्च और लहसुन लि सोन उत्पाद खरीदते हैं और उन्हें डालते हैं, तो वे देख सकते हैं कि यह बिल्कुल किसी शेफ द्वारा तैयार किए गए डिपिंग सॉस के कटोरे जैसा दिखता है। इस तरह के डिपिंग सॉस के कटोरे को कई अलग-अलग व्यंजनों के साथ खाया जा सकता है। यह उपभोक्ताओं की ज़रूरतों को पूरा करने वाले उत्पाद बनाने की हमारी दृढ़ता और दृढ़ संकल्प की कहानी है," मसान कंज्यूमर के एक प्रतिनिधि ने कहा।

कंपनी ने बुपनॉन टी 365 जैसे अन्य उत्पादों के लिए भी अपनी यह निरंतर यात्रा जारी रखी है। विशेष रूप से, 2012 में, मसान कंज्यूमर ने बोतलबंद चाय का भी उत्पादन किया, लेकिन उसे सफलता नहीं मिली। अब तक, अत्याधुनिक तकनीक के प्रयोग और उपभोक्ताओं की समझ के कारण, बुपनॉन टी 365 चाय उत्पादों ने सकारात्मक परिणाम प्राप्त करना शुरू कर दिया है और उपभोक्ताओं द्वारा व्यापक रूप से स्वीकार किया जा रहा है।

दुनिया की 7 अग्रणी उन्नत तकनीकें "स्व-पकने वाले चावल" उत्पाद बनाती हैं

मसान कंज्यूमर का नया लॉन्च किया गया "सेल्फ-कुकिंग राइस" उत्पाद दुनिया की 7 अग्रणी उन्नत तकनीकों को एकीकृत करता है:

- प्रौद्योगिकी चावल के दानों को सामान्य पानी की बोतल से 15 मिनट में पकाने में मदद करती है, जबकि सामान्य चावल को पकाने में 30 मिनट लगते हैं।

- 6 महीने के भीतर संरक्षण तकनीक। मसान कंज्यूमर ने स्वादिष्ट सैल्मन और बीफ़ स्टेक बनाने के लिए, संरक्षण प्रक्रिया के दौरान मूल स्वाद को बनाए रखते हुए, इस तकनीक को 20 वर्षों के भीतर विकसित किया है।

- वैक्यूम फ्रीज-ड्राइंग तकनीक उपयोगकर्ताओं को सूखे सूप के टुकड़ों को पानी में डालकर स्वादिष्ट सूप बनाने में मदद करती है।

- चावल के साथ खाने के लिए पानी पालक जैसी खट्टी सब्जियों को किण्वित करने की तकनीक, जिससे वियतनामी और जापानी दोनों का स्वाद पैदा होता है, जिससे उपभोक्ताओं को एक नया अनुभव मिलता है।

- स्नैक तकनीक तले हुए एंकोवीज़ को 6 महीने तक कुरकुरा बनाए रखने में मदद करती है।

- सैल्मन के साथ खाने के लिए टेरीयाकी सॉस और बीफ स्टू के लिए पोंज़ू सॉस बनाने की तकनीक, जिससे स्वादिष्ट स्वाद बना रहे

- स्व-उबलने वाली तकनीक, एक पोर्टेबल स्टोव की तरह जिसे आप कभी भी अपने साथ ले जा सकते हैं, बस पानी डालें और 15 मिनट में आपको स्वादिष्ट, सरल और सुरक्षित भोजन मिलेगा।

2024 के पहले 9 महीनों में, 125 नए उत्पादों ने 1,518 बिलियन VND का राजस्व अर्जित किया, जो मसान कंज्यूमर के कुल राजस्व में 7% का योगदान देता है और पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 47% की वृद्धि करता है।

नए नवाचारों के अलावा, प्रीमियमीकरण रणनीति ने मसान कंज्यूमर की कुछ प्रमुख उत्पाद श्रृंखलाओं, जैसे मसालों और कन्वीनियंस फ़ूड्स, के लिए भी उल्लेखनीय वृद्धि दर्ज की। विशेष रूप से, 2024 की तीसरी तिमाही में प्रीमियम उत्पादों से प्राप्त राजस्व, मछली सॉस राजस्व का 16% और कन्वीनियंस फ़ूड्स राजस्व का 52% था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में क्रमशः 11.4% और 23.8% की वृद्धि दर्शाता है। इस प्रीमियमीकरण रणनीति के कारण, कच्चे माल की ऊँची कीमतों और कन्वीनियंस फ़ूड्स और एचपीसी जैसे कम मार्जिन वाले क्षेत्रों से राजस्व में मज़बूत वृद्धि के बावजूद, 2024 की तीसरी तिमाही में सकल लाभ मार्जिन 2023 की इसी अवधि की तुलना में 20% बेहतर हुआ।

विन्ह फु

स्रोत: https://vietnamnet.vn/rd-yeu-to-then-chot-lam-nen-su-khac-biet-cua-masan-consumer-tren-thi-truong-2337525.html