हनोई विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के छात्रों को बचा हुआ खाना खाना पड़ रहा है: शिक्षा एवं प्रशिक्षण मंत्रालय ने कार्रवाई की

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हनोई विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के विद्यार्थियों की शिकायत के बाद कि उन्हें राष्ट्रीय रक्षा एवं सुरक्षा शिक्षा कक्षाओं के दौरान बचा हुआ चावल और सूप खाना पड़ा, 8 अक्टूबर को शिक्षा एवं प्रशिक्षण मंत्रालय के राष्ट्रीय रक्षा एवं सुरक्षा शिक्षा विभाग के निदेशक मेजर जनरल ट्रान नोक थान और स्थानीय स्वास्थ्य अधिकारी भोजन आपूर्ति गतिविधियों का निरीक्षण और समीक्षा करने के लिए सुविधा केंद्र पर गए।

Sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội phải ăn cơm thừa: Bộ GD-ĐT vào cuộc- Ảnh 1. — राष्ट्रीय रक्षा एवं सुरक्षा शिक्षा विभाग, शिक्षा एवं प्रशिक्षण मंत्रालय तथा स्थानीय स्वास्थ्य एजेंसियां, विद्यार्थियों के भोजन के संबंध में हनोई विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के साथ निरीक्षण एवं कार्य करने के लिए आई हैं।

राष्ट्रीय रक्षा एवं सुरक्षा शिक्षा विभाग के निदेशक ने कहा कि इस मामले को हनोई विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के अधिकार क्षेत्र में लाया गया है। शिक्षा एवं प्रशिक्षण मंत्रालय ने निरीक्षण किया है, स्कूल को नियमों के अनुसार भोजन की व्यवस्था करने के लिए याद दिलाया है और अनुरोध किया है।

शिक्षा एवं प्रशिक्षण मंत्रालय छात्रों के लिए केंद्रीकृत भोजन के आयोजन के संबंध में विश्वविद्यालयों, अकादमियों और राष्ट्रीय रक्षा एवं सुरक्षा शिक्षा केंद्रों को अनुशासित करेगा।

हनोई विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के उप निदेशक एवं एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. हुइन्ह डांग चिन्ह ने कहा कि जब उन्होंने भोजन की रिकार्ड की गई तस्वीरें देखीं तो वे आश्चर्यचकित रह गए।

Sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội phải ăn cơm thừa: Bộ GD-ĐT vào cuộc- Ảnh 2. — भोजन में विदेशी वस्तु मिला हुआ भोजन। फोटो: वीटीवी 24

हनोई विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के उप निदेशक ने कहा कि बचे हुए चावल और सूप को बचाकर छात्रों में वितरित करना अस्वीकार्य है।

उन्होंने यह भी कहा कि हनोई विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय का निदेशक मंडल इस घटना के लिए अपनी प्रत्यक्ष ज़िम्मेदारी से अवगत है। स्कूल ने राष्ट्रीय रक्षा एवं सुरक्षा शिक्षा का अध्ययन करने वाले नए छात्रों के लिए वर्तमान खाद्य आपूर्तिकर्ता के साथ अनुबंध तुरंत समाप्त कर दिया है।

साथ ही, निर्धारित मानकों के अनुसार उपयोग किए जाने वाले भोजन की मात्रा और गुणवत्ता के दैनिक प्रत्यक्ष निरीक्षण और पर्यवेक्षण के लिए संबंधित इकाइयों को नियुक्त करें और खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करें।

एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. हुइन्ह डांग चीन्ह ने आगे कहा कि भोजन आपूर्तिकर्ता के स्पष्टीकरण के अनुसार, भोजन में कॉकरोच जैसी बाहरी वस्तु का होना सही था। रसोई विभाग ने बताया कि यह लापरवाही और मांस काटने वाली मशीन में कॉकरोच के घुसने पर ध्यान न देने के कारण हुआ था। जब छात्र ने शिकायत की, तो रसोई विभाग ने तुरंत स्थिति को संभाला।

नए खाद्य आपूर्तिकर्ता की प्रतीक्षा में, हनोई विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय की A15 कैंटीन को अस्थायी रूप से बंद करने का निर्देश दिया गया है। नए छात्रों के लिए भोजन स्कूल की स्टाफ कैंटीन में परोसा जाएगा, जिसमें लगभग 200 लोगों के बैठने की व्यवस्था है।

Sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội phải ăn cơm thừa: Bộ GD-ĐT vào cuộc- Ảnh 3. — 8 अक्टूबर को हनोई विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के छात्रों के भोजन में काफी सुधार हुआ है।

स्कूल ने छात्र मामलों के विभाग को निर्धारित मानकों के अनुसार दैनिक उपयोग किए जाने वाले भोजन की मात्रा और गुणवत्ता की जांच और निगरानी करने तथा भोजन की स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करने का कार्य सौंपा है।

गर्म चावल को पहले की तरह प्रत्येक मेज पर एक बड़े कटोरे में नहीं रखा जाएगा, बल्कि उसे एक निश्चित क्षेत्र में, एक गर्म डिब्बे में रखा जाएगा, ताकि छात्र आवश्यकतानुसार उसे उठा सकें।

हनोई विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय ने छात्रों के लिए क्यूआर कोड जारी किए हैं ताकि वे स्कूल के भीतर की समस्याओं की सीधे रिपोर्ट कर सकें। इस पद्धति के माध्यम से, स्कूल उन घटनाओं को पहले से ही समझ सकेगा और उनसे बच सकेगा जिनके बारे में स्कूल को जानकारी नहीं है।

इससे पहले, जैसा कि न्गुओई लाओ डोंग समाचार पत्र द्वारा रिपोर्ट किया गया था, हनोई विज्ञान और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के कई छात्रों के प्रतिबिंब के अनुसार, उन्हें स्कूल में राष्ट्रीय रक्षा और सुरक्षा शिक्षा पाठ्यक्रम के दौरान कई विदेशी वस्तुओं के साथ बचे हुए चावल और सूप खाने पड़े थे।

विशेष रूप से, खाद्य सेवा सहायता समूह के छात्रों ने बताया कि उन्हें हर मेज़ से बचे हुए चावल इकट्ठा करके उन्हें अच्छी तरह मिलाना था। इसके बाद, रसोई कर्मचारियों ने बचे हुए चावल को एक आम चावल के बर्तन में डाला और बाद में खाने आए छात्रों के समूहों में बाँटना जारी रखा।

न केवल बचे हुए चावल का दोबारा इस्तेमाल किया गया, बल्कि मेज़ों से आधे खाए हुए सूप के कटोरे भी इकट्ठा करके बर्तन में डाल दिए गए। इसके बाद, रसोई ने परोसने वाले दल के छात्रों से कहा कि वे सारा बचा हुआ सूप एक बर्तन में डालकर दूसरों के साथ बाँट लें।

विशेष रूप से, कुछ छात्रों ने बताया कि उनके भोजन में कई विदेशी वस्तुएं थीं, जिसके कारण उनमें से कई डर गए और उन्हें खाने के लिए रोटी खरीदनी पड़ी।

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स्रोत: https://nld.com.vn/sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-phai-an-com-thua-bo-gd-dt-vao-cuoc-196241008214108312.htm