सर्दियों का ठंडा मौसम उदासी की भावनाएँ पैदा कर सकता है, जिसे मौसमी भावात्मक विकार (SAD) कहते हैं। एक गर्म कप कॉफ़ी, अपनी कैफीन सामग्री के कारण, इन नकारात्मक भावनाओं से लड़ सकती है।
कई लोगों के लिए सुबह एक कप कॉफ़ी पीना दिन की शुरुआत करने की आदत होती है। हालाँकि, बहुत कम लोग जानते हैं कि कॉफ़ी सिर्फ़ आपको जगाने में मदद करने के अलावा और भी बहुत कुछ करती है।
जब सर्दी आती है और फ्लू का खतरा अधिक होता है, तो कॉफी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट पहली सुरक्षा पंक्ति के रूप में कार्य करते हैं।
कॉफी मूड बढ़ाती है
कॉफ़ी में मौजूद कैफीन खुशी पैदा करने वाले हार्मोन डोपामाइन के स्राव को उत्तेजित करने में मदद करता है, जिसका केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह न केवल मन को प्रसन्न करता है, बल्कि गर्मी भी लाता है, खासकर सर्दियों की ठंड में।
प्रतिरक्षा बढ़ाएँ
कॉफ़ी पॉलीफेनॉल्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जिनमें सूजन-रोधी गुण होते हैं और ये प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाने में मदद करते हैं। सर्दियों में जब सर्दी-ज़ुकाम या फ्लू होने का ख़तरा ज़्यादा होता है, तो कॉफ़ी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट पहली सुरक्षा पंक्ति के रूप में काम करते हैं और बीमारी के ख़तरे को कम करने में मदद करते हैं। शोध से यह भी पता चला है कि नियमित रूप से कॉफ़ी पीने से कई पुरानी बीमारियों का ख़तरा कम होता है, जिससे यह सर्दियों में एक स्वस्थ आदत बन जाती है।
ऊर्जा और एकाग्रता बढ़ाएँ
सर्दियों के ठंडे दिन आपको हतोत्साहित कर सकते हैं। कॉफ़ी में मौजूद कैफीन आपकी उत्पादकता को बनाए रखता है जिससे आपको साल के अंत में काम के भारी बोझ से निपटने में मदद मिलती है।
कॉफ़ी के अलावा, डार्क चॉकलेट भी तनाव से लड़ने में मदद करती है और सुखद गर्मी प्रदान करती है, खासकर ठंड के मौसम में। इसमें फ्लेवोनॉयड्स भी भरपूर मात्रा में होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाते हैं। टाइम्स ऑफ़ इंडिया के अनुसार, डार्क चॉकलेट रक्तचाप कम करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर बनाने में भी मदद करती है, जिससे सर्दियों में हृदय स्वास्थ्य बेहतर होता है।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/tac-dung-dang-ngac-nhien-cua-tach-ca-phe-vao-sang-mua-dong-185250108221552172.htm
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