स्वास्थ्य समाचार के साथ दिन की शुरुआत करते हुए, पाठक और भी लेख पढ़ सकते हैं: क्या आपको आंतरायिक उपवास विधि का उपयोग करके वजन कम करने के लिए नाश्ता छोड़ देना चाहिए?; 4 प्रकार के मांस जो व्यायाम करने वाले लोगों के लिए स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं ; नहाने के बाद आपकी आँखें क्यों खुजली करती हैं?...
नमक का सेवन सीमित करने से न केवल रक्तचाप नियंत्रित रहता है, बल्कि कई लाभ भी होते हैं।
नमक एक आम मसाला है और कई व्यंजनों में एक ज़रूरी सामग्री है। बिना नमक के खाना कई लोगों के लिए बेस्वाद और मुश्किल होता है। हालाँकि, एक हालिया अध्ययन में पाया गया है कि नमक से परहेज़ करने से कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।
इस अध्ययन में यूके बायोबैंक के डेटा का इस्तेमाल किया गया, जो ब्रिटेन में 40 से 70 वर्ष की आयु के 5,00,000 से ज़्यादा लोगों का डेटाबेस है। इस अध्ययन का नेतृत्व क्यूंगपुक नेशनल यूनिवर्सिटी हॉस्पिटल (दक्षिण कोरिया) के डॉ. यून जंग पार्क ने किया।
अपने आहार में नमक को सीमित करने से आलिंद विकम्पन के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
अध्ययन में शामिल प्रतिभागियों पर 11 साल तक नज़र रखी गई। उन्हें कभी-कभार, कभी-कभी, अक्सर, और हमेशा अपने खाने में नमक डालने वाले समूहों में बाँटा गया।
आंकड़ों का विश्लेषण करने के बाद, अनुसंधान दल ने पाया कि जो लोग अपने दैनिक भोजन में हमेशा नमक मिलाते हैं, उनमें एट्रियल फिब्रिलेशन का जोखिम उन लोगों की तुलना में 18% अधिक होता है, जो कभी नमक नहीं मिलाते या कभी-कभार ही नमक मिलाते हैं।
एट्रियल फ़िब्रिलेशन एक प्रकार का हृदय ताल विकार है जिसके कारण हृदय अनियमित या असामान्य रूप से तेज़ गति से धड़कता है। अतालता के अलावा, अन्य सामान्य लक्षणों में चक्कर आना, साँस लेने में तकलीफ़ और थकान शामिल हैं। एट्रियल फ़िब्रिलेशन से पीड़ित लोगों में स्ट्रोक होने की संभावना सामान्य से पाँच गुना ज़्यादा होती है। इस लेख की अगली सामग्री 7 नवंबर को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी।
नहाने के बाद मेरी आँखों में खुजली क्यों होती है?
नहाने के बाद आँखों में खुजली और जलन कई कारणों से हो सकती है, सबसे आम है साबुन का आँखों में चले जाना। नहाने के बाद आँखों में खुजली और जलन होने के कई अन्य कारण भी हो सकते हैं।
नहाने के बाद आँखों में खुजली का एक और आम कारण सूखी आँखें हैं। इस समस्या का इलाज आई ड्रॉप्स से आसानी से किया जा सकता है। अगर नहाने के बाद आँखों में खुजली होना आम बात है और साबुन और सूखी आँखों की संभावना को खारिज कर दिया गया है, तो इसका कारण संभवतः पानी है।
न केवल साबुन बल्कि पानी में कुछ अशुद्धियाँ या क्लोरीन भी नहाने के बाद आँखों में खुजली पैदा कर सकते हैं।
निम्नलिखित मामलों में नल के पानी से नहाने के बाद आँखों में खुजली हो सकती है:
लोग क्लोरीन के प्रति संवेदनशील होते हैं। घरेलू पानी प्राकृतिक स्रोतों से लिया जाता है और उसमें बैक्टीरिया हो सकते हैं। बैक्टीरिया और रोगाणुओं को मारने के लिए पानी में क्लोरीन मिलाया जाता है। इस प्रक्रिया को डीक्लोरीनीकरण कहते हैं। पानी में मिलाई गई क्लोरीन की मात्रा मानव स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित रहती है।
हालाँकि, कुछ लोग क्लोरीन के प्रति बेहद संवेदनशील होते हैं, जिससे त्वचा और कभी-कभी आँखों में जलन हो सकती है। आँखों में जलन अक्सर पानी के आँखों में जाने या गर्म पानी से नहाने से निकलने वाली भाप के कारण होती है।
पानी में अशुद्धियाँ। पानी में अशुद्धियों के कारण नहाने के बाद आँखों में खुजली अक्सर उन जगहों पर होती है जहाँ कुएँ का पानी इस्तेमाल किया जाता है। क्योंकि बारिश होने पर पानी ज़मीन पर बह जाता है, यह धीरे-धीरे ज़मीन में रिसता है। नतीजतन, पानी में कीटनाशक और कैल्शियम व मैग्नीशियम जैसे खनिजों की उच्च मात्रा हो सकती है।
पानी में मौजूद ये पदार्थ, साबुन में मौजूद स्टीयरिक एसिड के संपर्क में आने पर अवशेष बनाते हैं और झाग कम करते हैं। अगर ये अवशेष गलती से आँखों में चले जाएँ, तो खुजली पैदा कर सकते हैं। साबुन के बिना भी, पानी में मौजूद खनिज आँखों में जलन पैदा कर सकते हैं। पाठक इस लेख के बारे में अधिक जानकारी 7 नवंबर के स्वास्थ्य पृष्ठ पर पढ़ सकते हैं ।
एथलीटों के लिए 4 स्वस्थ मांस
जो लोग नियमित रूप से व्यायाम और खेलकूद करते हैं, उनके शरीर को प्रतिदिन प्रति किलोग्राम शरीर भार के हिसाब से लगभग 0.8 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। हालाँकि, जो लोग मांसपेशियाँ बढ़ाना चाहते हैं, वे प्रतिदिन प्रति किलोग्राम शरीर भार के हिसाब से 1.2 ग्राम तक प्रोटीन ले सकते हैं।
यदि आप मांस के साथ अपने दैनिक प्रोटीन सेवन को बढ़ाना चाहते हैं, तो स्वास्थ्य विशेषज्ञ लोगों को निम्नलिखित प्रकार के मांस खाने की सलाह देते हैं:
सैल्मन। 100 ग्राम सैल्मन में लगभग 20 ग्राम प्रोटीन होता है। सैल्मन, चाहे ताज़ा हो या डिब्बाबंद, पशु प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है।
सैल्मन, चाहे ताजा हो या डिब्बाबंद, स्वस्थ पशु प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है।
इतना ही नहीं, सैल्मन में ओमेगा-3 फैटी एसिड भी प्रचुर मात्रा में होता है जो हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। कई शोध प्रमाण बताते हैं कि ओमेगा-3 फैटी एसिड में सूजन-रोधी गुण भी होते हैं, जो त्वचा और जोड़ों के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।
पोर्क टेंडरलॉइन। 100 ग्राम पोर्क टेंडरलॉइन में लगभग 27 ग्राम प्रोटीन होता है। पोर्क टेंडरलॉइन विटामिन बी, जैसे बी1, बी3, बी6 और बी12, का एक बेहतरीन स्रोत है। ये विटामिन ऊर्जा उत्पादन, डीएनए संश्लेषण, न्यूरोट्रांसमीटर और कई अन्य कार्यों के लिए आवश्यक हैं।
विटामिन बी को शरीर में नियमित रूप से प्रतिदिन लेना आवश्यक है। सूअर के मांस के अलावा, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ और दूध भी विटामिन बी के अच्छे स्रोत हैं। इस लेख के बारे में और जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें !
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