नीचे हो ची मिन्ह सिटी में झींगा पेस्ट के साथ कुछ उत्कृष्ट हनोई शैली के सेवई रेस्तरां हैं, जिन्हें झींगा पेस्ट के साथ सेवई के प्रशंसकों को नहीं छोड़ना चाहिए।
घर का बना सेंवई और टोफू
बन दाऊ होममेड, हो ची मिन्ह सिटी के प्रसिद्ध रेस्टोरेंट में से एक है, जहाँ भरपूर स्वाद और ताज़ी सामग्री मिलती है। यह रेस्टोरेंट झींगा पेस्ट के साथ सेंवई परोसता है, जिस पर कुरकुरे तले हुए टोफू, हरे चावल के सॉसेज, उबले हुए मांस और कार्टिलेज सॉसेज जैसी भरपूर टॉपिंग होती है। झींगा पेस्ट को नींबू, मिर्च और चीनी के स्वादों के साथ सावधानी से मिलाकर एक आकर्षक व्यंजन बनाया जाता है। रेस्टोरेंट का स्थान साफ़-सुथरा और हवादार है, जिससे खाने वालों को आरामदायक एहसास होता है।
टोफू के साथ चान्ह वर्मीसेली
बन दाऊ ए चान्ह, हो ची मिन्ह सिटी में कई हनोई खाने के शौकीनों के लिए एक जाना-पहचाना ठिकाना है। यह रेस्टोरेंट टोफू, स्वादिष्ट झींगा पेस्ट और तले हुए खट्टे स्प्रिंग रोल, छोटी आंत और आँतों जैसे साइड डिश के साथ सेंवई की पूरी मात्रा के लिए मशहूर है। कुरकुरे तले हुए टोफू और खास तौर पर तैयार किए गए झींगा पेस्ट का मेल खाने से खाने वाले इसे खाने से खुद को रोक नहीं पाते। आरामदायक जगह और तेज़ सेवा, ए चान्ह के बड़े फायदे हैं।
मैक वैन खोआ सेंवई और टोफू
बन दाऊ मैक वान खोआ को न केवल इसके मालिक के नाम से, बल्कि खाने की गुणवत्ता के कारण भी बहुत से लोग जानते हैं। यह रेस्टोरेंट हनोई के पारंपरिक स्वाद वाले बन दाऊ माम टॉम के साथ कुरकुरे तले हुए टोफू, सुगंधित कॉम सॉसेज और नरम उबले हुए मांस परोसता है। यहाँ झींगा पेस्ट को स्वादानुसार मसालों के साथ मिलाकर एक अनूठा व्यंजन बनाया जाता है। रेस्टोरेंट का स्थान साफ़-सुथरा और मैत्रीपूर्ण है, जो परिवार और दोस्तों के साथ मिलने-जुलने के लिए उपयुक्त है।
तिएन हाई रेस्टोरेंट
हो ची मिन्ह सिटी में झींगा पेस्ट के साथ सेंवई खाने के शौकीन लोगों के लिए तिएन हाई क्वान एक पसंदीदा जगह है। यह रेस्टोरेंट अपने कुरकुरे तले हुए टोफू, छोटी आंत और कुरकुरे तले हुए स्प्रिंग रोल के लिए मशहूर है। तिएन हाई क्वान का झींगा पेस्ट, ताज़ी सब्ज़ियों के साथ मिलकर, बेहद स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होता है। रेस्टोरेंट का स्थान विशाल और हवादार है और सेवा तेज़ है, जिससे खाने वालों को संतुष्टि मिलती है।
बन दाऊ न्गो न्हो फो न्हो
बन दाऊ न्गो न्हो फो न्हो, हो ची मिन्ह सिटी के बीचों-बीच, बन दाऊ माम टॉम का असली हनोई स्वाद लेकर आता है। यह रेस्टोरेंट कुरकुरे तले हुए टोफू, हरे चावल के सॉसेज, उबले हुए मांस और छोटी आंत के साथ बन दाऊ की पूरी मात्रा परोसता है। झींगा पेस्ट को ध्यान से, बिल्कुल सही तरीके से मिलाया जाता है, जिससे एक आकर्षक व्यंजन बनता है। रेस्टोरेंट का स्थान आरामदायक और पारंपरिक शैली का है, जो एक जाना-पहचाना सा एहसास देता है।
हो ची मिन्ह सिटी न केवल अपने विविध व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि हनोई के असली स्वाद वाले बन दाऊ माम टॉम परोसने वाले कई रेस्टोरेंट के लिए भी एक आकर्षक जगह है। हर रेस्टोरेंट का बनाने और परोसने का अपना अलग तरीका है, जो खाने वालों को अनोखा पाक अनुभव प्रदान करता है। रेस्टोरेंट की जगह से लेकर झींगा पेस्ट के स्वाद तक, हर जगह की अपनी अनूठी विशेषताएँ हैं, जो साइगॉन के व्यंजनों की समृद्धि का प्रतीक हैं।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/tong-hop-nhung-quan-bun-dau-mam-tom-chuan-vi-ha-noi-tai-tphcm-185240713173303507.htm
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