यह कार्यक्रम हो ची मिन्ह सिटी स्थित थाई महावाणिज्य दूतावास में आयोजित किया गया था। हो ची मिन्ह सिटी में थाई महावाणिज्य दूत विराका मूधितापोर्न ने ज़ोर देकर कहा कि इस कार्यक्रम का उद्देश्य "थाई व्यंजनों को बढ़ावा देना नहीं, बल्कि यह प्रदर्शित करना है कि घर पर थाई व्यंजन बनाना पूरी तरह संभव है और वास्तव में अपेक्षाकृत आसान भी है।"
हो ची मिन्ह सिटी में थाई महावाणिज्यदूत विराका मूधितापोर्न 27 जनवरी को थाई पाककला प्रदर्शन में बोलते हुए।
सुश्री विराका ने बताया कि थाई पाककला ट्यूटोरियल के लिए चुने गए मेनू में पैडथाई (हलचल-तले हुए चावल नूडल्स), टॉम खा काई (चिकन नारियल सूप) और इमली कुरकुरे झींगे शामिल हैं, जो थाई व्यंजनों के कुछ विशिष्ट स्वादों का प्रतिनिधित्व करते हैं।
कार्यक्रम के पहले दिन, होआ सेन विश्वविद्यालय के पाककला और रेस्टोरेंट विषय के लगभग 40 छात्रों और हो ची मिन्ह शहर के कुछ रसोइयों ने भाग लिया। दूसरे दिन, लगभग 60 लोगों ने भाग लेने के लिए पंजीकरण कराया, जिनमें मुख्यतः राजनयिक दल के लोग थे।
27 जनवरी को उपरोक्त 3 थाई व्यंजनों के लिए खाना पकाने के निर्देश एसोसिएट प्रोफेसर तोरूंग जारुंगिदनान द्वारा दिए गए हैं, जो थाई व्यंजनों के एक प्रमुख विशेषज्ञ और थाईलैंड में कई प्रसिद्ध थाई रेस्तरां के संस्थापक हैं।
यहां 27 जनवरी को हो ची मिन्ह सिटी में थाई वाणिज्य दूतावास में 3 थाई व्यंजन पकाने के ट्यूटोरियल की कुछ तस्वीरें हैं।
एसोसिएट प्रोफेसर तोरूंग जारुंगिदनान (दाएं) 27 जनवरी को हो ची मिन्ह सिटी में थाई वाणिज्य दूतावास में थाई भोजन पकाने की विधि सिखाते हुए।
हो ची मिन्ह सिटी स्थित अमेरिकी महावाणिज्य दूतावास के एक समूह ने थाई पाककला ट्यूटोरियल कार्यक्रम में भाग लिया।
हो ची मिन्ह सिटी स्थित चीनी महावाणिज्य दूतावास के एक समूह ने थाई पाककला प्रशिक्षण कार्यक्रम में भाग लिया।
हो ची मिन्ह सिटी में इंडोनेशियाई महावाणिज्य दूतावास और मलेशियाई महावाणिज्य दूतावास की टीम ने पदथाई का आयोजन किया।
हो ची मिन्ह सिटी में कंबोडिया के महावाणिज्य दूतावास और जापान के महावाणिज्य दूतावास का प्रतिनिधित्व करने वाले समूह ने पद्थाई बनाया।
एसोसिएट प्रोफेसर तोरूंग जारुंगीदानन (बाएं) और उनके सहायक ने पडथाई बनाना समाप्त किया।
थाईलैंड पर्यटन प्राधिकरण की टीम ने टॉम खा काई (चिकन नारियल सूप) बनाना समाप्त कर दिया।
वियतनाम-थाईलैंड मैत्री एसोसिएशन का एक समूह इमली की चटनी के साथ कुरकुरे तले हुए झींगे बनाता है।
हो ची मिन्ह सिटी स्थित अमेरिकी महावाणिज्य दूतावास की टीम इमली की चटनी के साथ कुरकुरी तली हुई झींगा बनाती है।
हो ची मिन्ह सिटी में सिंगापुर महावाणिज्य दूतावास और इतालवी महावाणिज्य दूतावास का प्रतिनिधित्व करने वाले समूह ने इमली की चटनी के साथ कुरकुरे तले हुए झींगे बनाए।
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