सैकड़ों स्तर की सुरक्षा व्यवस्था होने के बावजूद अपर्याप्त प्रक्रियाओं और दंडों के चलते, सुपरमार्केट में प्रवेश करने वाले दूषित भोजन की मात्रा को नियंत्रित करना कभी भी संभव नहीं होगा।
"कई स्तरों की जांच के बावजूद, दूषित भोजन सुपरमार्केट में कैसे पहुंच जाता है?" शीर्षक वाले लेख के बाद, कई पाठकों ने अपनी चिंता और आक्रोश व्यक्त किया।
"प्रबंधन की सैकड़ों परतों के बावजूद अपर्याप्त प्रक्रियाओं और दंडों के कारण, सुपरमार्केट में भोजन की गुणवत्ता को कभी नियंत्रित नहीं किया जा सकेगा," दा नांग के एक पाठक ने अफसोस जताया।
पाठक ट्रान क्वोक तुआन ने बताया: "मैंने एक सुपरमार्केट से गाजर खरीदीं, और वे फ्रिज में 6 महीने से अधिक समय तक ताज़ी रहीं। मैंने सुपरमार्केट को शिकायत भेजी और खरीदी गई गाजर का सीलबंद पैकेट भी दिया। सुपरमार्केट ने जवाब दिया कि आपूर्तिकर्ता के पास माल प्राप्त करते समय सभी आवश्यक खाद्य सुरक्षा दस्तावेज मौजूद थे।"
इसी बीच, मैंने बाजार से जो गाजर खरीदी थीं, वे फ्रिज में एक हफ्ते रखने के बाद ही खराब हो गईं।
पाठक तो वू ने कहा कि उन्हें सुपरमार्केट में सामान की आपूर्ति करने वालों पर हमेशा से कुछ भरोसा रहा है। हालांकि, बाच होआ ज़ान में कथित तौर पर दूषित सब्जियों की घटना के बाद, ऐसा लगता है कि सुपरमार्केट में मिलने वाली "साफ सब्जियां" सड़क किनारे बाजारों में बिकने वाली सब्जियों से बहुत अलग नहीं हैं।
"साइगॉन मैन" नाम के एक पाठक ने कुछ सांत्वना देते हुए सुझाव दिया कि जो बेईमान व्यापारी सुपरमार्केट में अपना सामान बेचना चाहते हैं, उन्हें पहले स्वच्छ उत्पाद मानकों के अनुरूप सामान बनाना चाहिए, और फिर मुनाफा बढ़ाने के लिए धोखाधड़ी का सहारा लेना चाहिए। एक अन्य पाठक, ले क्वांग तुआन ने कहा कि नियामक एजेंसियां निरीक्षण तो करती हैं, लेकिन वे पर्याप्त नियमित नहीं हैं।
इसलिए, पाठक बिच के अनुसार, वितरण सुविधाओं की आयात प्रक्रिया को सख्ती से नियंत्रित करना आवश्यक है, जिसमें नमूना परीक्षण एक महत्वपूर्ण कदम है।
पाठक लैन ले ने सुपरमार्केट में सामान की जांच करना कितना आसान है, इस पर अपनी राय देते हुए निम्नलिखित उपाय सुझाया: अन्य देशों की तरह ही, घटिया सामान पाए जाने पर सुपरमार्केट को सख्ती से और पारदर्शी रूप से दंडित किया जाए।
दूषित या घटिया गुणवत्ता वाले सामान से संबंधित कोई समस्या बिल्कुल नहीं होगी।
kh**@uel.edu.vn खाते के अनुसार, यदि आपूर्तिकर्ता अपने उत्पादों की स्वच्छता और सुरक्षा साबित करने वाले पर्याप्त दस्तावेज़ उपलब्ध नहीं कराते हैं, तो सुपरमार्केट, रेस्तरां, होटल और रसोईघर उनका आयात नहीं करेंगे। निरीक्षण के दौरान यदि कोई नमूना नियमों का उल्लंघन करता पाया जाता है, तो स्रोत का पता तुरंत निर्माता तक लगाया जाएगा।
विक्रेता मुनाफा बढ़ाने के लिए तेजी और कम लागत चाहते हैं। अंततः, इसका खामियाजा उपभोक्ताओं को भुगतना पड़ता है। पाठक तुआन ने कहा, "अब एकमात्र उपाय यही है कि सीधे खेतों और उत्पादन स्थलों पर जाकर उत्पाद के पूरे जीवन चक्र की शुरुआत से अंत तक निगरानी की जाए!"
यह मानते हुए कि प्रत्येक नागरिक को खाद्य सुरक्षा निरीक्षक होना चाहिए, पाठक थान का सुझाव है कि लोगों को अन्य उपभोक्ताओं को उस भोजन के बारे में चेतावनी देनी चाहिए जो उन्हें कहीं और खाते या खरीदते समय हानिकारक लगता है, और उन्हें उन स्थानों का बहिष्कार करने के लिए प्रोत्साहित करना चाहिए।
यातायात क्षेत्र में लागू होने वाले भारी जुर्माने या अभियोजन ही अपराधियों को रोकने में कारगर साबित हो सकते हैं; बहुत कम उपभोक्ता अपनी अंतरात्मा पर भरोसा करते हैं।
कई पाठक इस बात से भी सहमत हैं कि असुरक्षित भोजन के उत्पादन और वितरण के लिए कड़ी सजा और आपराधिक मुकदमा चलाया जाना चाहिए, क्योंकि असुरक्षित भोजन के परिणाम सड़क दुर्घटनाओं के परिणामों से भी कहीं अधिक गंभीर होते हैं।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/tram-tang-kiem-tra-thuc-pham-ban-van-lot-vao-sieu-thi-neu-20250106203957258.htm









