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सैकड़ों स्तरों के निरीक्षण के बाद भी गंदा भोजन सुपरमार्केट में प्रवेश करता है, यदि...

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ07/01/2025

सैकड़ों मंजिलों के बावजूद कोई प्रक्रिया और उचित दंड न होने के कारण, सुपरमार्केट में गंदे भोजन के प्रवेश को नियंत्रित करना कभी भी संभव नहीं होगा।


Trăm tầng kiểm tra, thực phẩm bẩn vẫn lọt vào siêu thị, nếu...  - Ảnh 1.

"अनेक स्तरों पर निरीक्षण के बावजूद, गंदा भोजन अभी भी सुपरमार्केट में क्यों पहुंच जाता है?" लेख पढ़ने के बाद, कई पाठकों ने अपनी चिंता और आक्रोश व्यक्त किया।

दा नांग के एक पाठक ने दुख जताते हुए कहा, "सैकड़ों मंजिलों के बावजूद कोई प्रक्रिया न होने और अनुचित दंड के कारण सुपरमार्केट में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को कभी नियंत्रित नहीं किया जा सकता।"

पाठक ट्रान क्वोक तुआन ने कहा: "मैंने एक सुपरमार्केट से गाजर खरीदीं, और वे रेफ्रिजरेटर में 6 महीने से ज़्यादा समय तक रखने के बाद भी ताज़ा थीं। मैंने सुपरमार्केट को शिकायत भेजी और गाजर का वह पैकेट भी उपलब्ध कराया जो सुपरमार्केट ने खरीदते समय सीलबंद किया हुआ था। सुपरमार्केट ने जवाब दिया कि सामान आयात करते समय आपूर्तिकर्ता के पास पूरे खाद्य सुरक्षा दस्तावेज़ थे।

इस बीच, मैंने बाजार से जो गाजर खरीदी थी और एक सप्ताह तक फ्रिज में रखी थी, वह नरम होकर खराब हो गई।

पाठक तो वु ने कहा कि उन्हें सुपरमार्केट में सामान पहुँचाने वाले आपूर्तिकर्ताओं पर हमेशा से कुछ भरोसा रहा है। हालाँकि, बाख होआ ज़ान्ह में संदिग्ध रासायनिक संदूषण की घटना के बाद, ऐसा लगता है कि सुपरमार्केट में मिलने वाली "साफ़ सब्ज़ियाँ" पिस्सू बाज़ारों में मिलने वाली सब्ज़ियों से ज़्यादा अलग नहीं हैं।

साइगॉन मेन नाम के एक पाठक ने बताया कि अगर व्यापारी चाहते हैं कि उनका माल सुपरमार्केट में पहुँचे, तो उन्हें पहले मानकों के अनुसार साफ़-सुथरा माल तैयार करना होगा, फिर बाद में मुनाफ़ा बढ़ाने के लिए नकली माल तैयार करना होगा। या पाठक ले क्वांग तुआन के अनुसार, प्रबंधन एजेंसी निरीक्षण तो करती है, लेकिन नियमित रूप से नहीं।

इसलिए, पाठक बिच के अनुसार, वितरण सुविधाओं की आयात प्रक्रिया को कड़ाई से नियंत्रित करना आवश्यक है, जिसमें नमूना नियंत्रण एक महत्वपूर्ण कदम है।

पाठक लैन ले ने कहा कि निम्नलिखित उपायों से सुपरमार्केट में सामान की जांच करना बहुत आसान है: घटिया सामान पाए जाने पर सुपरमार्केट को सख्ती से और पारदर्शी तरीके से दंडित किया जाना चाहिए, जैसा कि विदेशों में लागू होता है।

100% निश्चितता है कि दूषित और घटिया सामान की कोई समस्या नहीं होगी।

kh**@uel.edu.vn अकाउंट के अनुसार, अगर आपूर्तिकर्ता यह साबित करने के लिए पर्याप्त दस्तावेज़ उपलब्ध नहीं कराते कि उत्पाद साफ़ और सुरक्षित हैं, तो सुपरमार्केट, रेस्टोरेंट, होटल और रसोई घर उनका आयात नहीं करेंगे। कानून का उल्लंघन करने वाले किसी भी नमूने की जाँच करते समय, मूल स्रोत का पता निर्माता तक लगाया जाना चाहिए।

विक्रेता इसे जल्दी, कम लागत में और ज़्यादा मुनाफ़ा कमाना चाहते हैं। अंततः उपभोक्ताओं को ही नुकसान उठाना पड़ता है। पाठक तुआन ने आगे कहा, "अब एकमात्र रास्ता यही है कि खेती और उत्पादन स्थल पर जाकर उत्पाद चक्र की शुरुआत से लेकर उत्पाद के दुकानों पर पहुँचने तक निगरानी की जाए!"

पाठक थान के अनुसार, यह मानते हुए कि प्रत्येक नागरिक को खाद्य सुरक्षा निरीक्षक होना चाहिए, यदि लोग ऐसा खाद्य पदार्थ खाते या खरीदते हैं जो उन्हें विषाक्त लगता है, तो उन्हें अन्य उपभोक्ताओं को उसका बहिष्कार करने की चेतावनी देनी चाहिए।

केवल यातायात क्षेत्र में भारी जुर्माना या अभियोजन ही गलत काम करने वालों को डरा सकता है, लेकिन उपभोक्ता अपनी अंतरात्मा की आवाज पर ज्यादा ध्यान नहीं देते।

कई पाठक इस बात से भी सहमत हैं कि गंदे भोजन के उत्पादन और वितरण के लिए कठोर दंड और आपराधिक मुकदमा चलाया जाना चाहिए, क्योंकि गंदे भोजन के परिणाम यातायात दुर्घटनाओं से भी अधिक गंभीर होते हैं।


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स्रोत: https://tuoitre.vn/tram-tang-kiem-tra-thuc-pham-ban-van-lot-vao-sieu-thi-neu-20250106203957258.htm

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