चावल की नई किस्मों की खेती से आय में वृद्धि की संभावनाएँ

2024-2025 की शीत-वसंत चावल की फसल से लेकर 2025 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल तक, कैन थो शहर और मेकांग डेल्टा के कई प्रांतों के किसानों ने नई हंग लोंग 555 चावल की किस्म पेश की है। इस चावल की किस्म की उपज अधिक है, चावल की गुणवत्ता अच्छी है और यह अच्छी कीमत पर बिकती है, जिससे किसानों को उत्पादन क्षमता में सुधार और आय बढ़ाने में मदद मिलती है।

मेकांग डेल्टा के प्रांतों के किसानों ने कैन थो शहर के थान लोक कम्यून में 2025 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में हंग लोंग 555 चावल की किस्म का उत्पादन करने वाले चावल के खेतों का दौरा किया।

हंग लॉन्ग 555 एक अल्पकालिक चावल की किस्म है, जो उच्च उपज, अच्छी गुणवत्ता और निर्यात विकास की क्षमता रखती है। इस चावल की किस्म का प्रजनन, उत्पादन और कॉपीराइट अंतर्राष्ट्रीय कृषि बीज संयुक्त स्टॉक कंपनी (आईएएस) द्वारा किया जाता है। इस चावल की किस्म में कई प्रकार के कीटों और प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रति अच्छा प्रतिरोध है, इसलिए यह किसानों को देखभाल, उर्वरक और कीटनाशकों के छिड़काव की लागत कम करने में मदद करेगी, जिससे उत्पादन क्षमता में सुधार और आय में वृद्धि के लिए परिस्थितियाँ निर्मित होंगी।

कैन थो में, हंग लॉन्ग 555 चावल को अंतर्राष्ट्रीय कृषि बीज संयुक्त स्टॉक कंपनी द्वारा श्री ट्रान वान फुओक के घर में तान एन हैमलेट, थान लोक कम्यून, विन्ह थान जिले में प्रदान किया गया है, जो शीतकालीन-वसंत फसल 2024-2025 और ग्रीष्मकालीन-शरद ऋतु फसल 2025 में 27 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में बोया गया है। परिणाम बताते हैं कि उत्पादन क्षमता में सुधार हुआ है और अन्य चावल किस्मों को उगाने पर श्री फुओक की पारिवारिक आय भी पहले की तुलना में बढ़ गई है। पिछली शीतकालीन-वसंत फसल में, चावल की पैदावार 1.3 टन से अधिक ताजा चावल / हेक्टेयर (लगभग 1,300m2) तक पहुंच गई, जिसे 7,900 VND / किग्रा में बेचा गया, 2025 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, अनियमित वर्षा और धूप के कारण प्रतिकूल उत्पादन स्थितियों का सामना करने के बावजूद, हंग लॉन्ग 555 किस्म से बोए गए चावल के खेत में अच्छी वृद्धि हुई और चावल के दाने भारी और सुंदर, चटख रंगों वाले निकले। श्री ट्रान वान फुओक ने कहा: "2025 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, मेरे पास 40 हेक्टेयर भूमि है जिस पर मैं हंग लॉन्ग 555 चावल की किस्म उगा रहा हूँ। मुझे यह चावल की किस्म मज़बूत लगती है, इसमें कीट और रोग कम लगते हैं, और यह कम गिरती है, और चावल की उपज भी अधिक होती है, लगभग 1 टन/हेक्टेयर, जो 6,400 VND/किग्रा की दर से बिकती है। लागत घटाने के बाद, मैं 4 मिलियन VND/हेक्टेयर से अधिक कमा सकता हूँ, जो अन्य चावल किस्मों की खेती से हुए पिछले लाभ से लगभग दोगुना है।"

2024-2025 की शीत-वसंत और 2025 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की चावल की फसलों में, हंग लॉन्ग 555 चावल को मेकांग डेल्टा के कई प्रांतों और शहरों जैसे कैन थो शहर और अन गियांग, डोंग थाप, लॉन्ग अन प्रांतों के खेतों में लगाया गया है... हंग लॉन्ग 555 चावल की खेती में भाग लेने वाले कई किसानों ने कहा कि चावल की यह किस्म प्रतिकूल उत्पादन स्थितियों के लिए प्रतिरोधी है, इसमें कीट और रोग कम लगते हैं और यह अच्छी उपज और गुणवत्ता देती है। ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, फसल की शुरुआत में तीव्र गर्मी और फसल के अंत में आंधी के कारण उत्पादन की स्थिति काफी कठोर होती है, लेकिन हंग लॉन्ग 555 चावल अभी भी अच्छी तरह से बढ़ता है, चावल के पौधे मजबूत होते हैं, गिरने की संभावना कम होती है और कीटों और रोगों, विशेष रूप से ब्लास्ट रोग के प्रति प्रतिरोधी होते हैं। हंग लॉन्ग 555 चावल मेकांग डेल्टा में उत्पादन बढ़ाने के लिए बेहद उपयुक्त है, खासकर इस क्षेत्र के संदर्भ में जो 2030 तक मेकांग डेल्टा में हरित विकास से जुड़े 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले चावल के सतत विकास पर परियोजना को लागू कर रहा है और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल समाधानों को सक्रिय रूप से लागू कर रहा है। आन गियांग प्रांत के चाऊ फु जिले के श्री गुयेन न्गोक तु ने कहा: "मैंने दो चावल की फसलों के लिए हंग लॉन्ग 555 चावल के उत्पादन में भाग लिया है। परिणाम बताते हैं कि चावल की उपज स्थिर और उच्च है। चावल के पौधे मज़बूत हैं, गिरने की संभावना कम है और कई वर्षों से किसानों द्वारा उत्पादित कई पुरानी चावल किस्मों की तुलना में कीटों और रोगों के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता रखते हैं। चावल के दाने साफ, चिपचिपे और हल्की सुगंध वाले होते हैं।"

लॉन्ग एन प्रांत के टैन थान जिले के टैन निन्ह कम्यून में श्री डुओंग होआंग टैन ने कहा: "हंग लॉन्ग 555 चावल मुलायम, दाग-धब्बों से रहित होता है, ऊँचे दामों पर बिकता है और इसकी उपज भी अच्छी होती है, जिससे किसानों को अपनी आय बढ़ाने में मदद मिलती है। उम्मीद है कि इस चावल की किस्म को कई किसान और व्यवसाय जानेंगे जिससे उत्पादन और निर्यात खरीद बढ़ेगी और कई किसानों के लिए उत्पादन क्षमता में सुधार के लिए परिस्थितियाँ बनेंगी।" लॉन्ग एन प्रांत के टैन थान जिले के टैन लैप कम्यून में श्री गुयेन वान डॉन के अनुसार, उन्होंने 2025 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में 3.6 हेक्टेयर में हंग लॉन्ग 555 चावल की खेती में भाग लिया है। अब तक, चावल 50 दिनों से ज़्यादा पुराना हो चुका है और बहुत अच्छी तरह से बढ़ रहा है। कई अन्य चावल किस्मों की तुलना में, इस चावल की किस्म ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल की कठोर मौसम स्थितियों के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता रखती है और इसमें कीट और रोग कम लगते हैं, इसलिए किसान देखभाल और कीटनाशकों के छिड़काव की लागत कम कर सकते हैं।

आईएएस के निदेशक, हंग लॉन्ग 555 चावल किस्म के लेखक, श्री ले नोक आन्ह के अनुसार, इस चावल की किस्म पर 2013 से शोध और चयन किया गया था और 2022 तक इसे सेंट्रल हाइलैंड्स और दक्षिण मध्य तट के प्रांतों और शहरों में प्रचलन के लिए मान्यता दी गई थी, 2023 में इसे उत्तर मध्य और उत्तरी मिडलैंड्स और पहाड़ों के प्रांतों में प्रचलन के लिए मान्यता दी गई थी, और 2024 में इसे दक्षिणपूर्व और मेकांग डेल्टा के प्रांतों और शहरों में प्रचलन के लिए मान्यता दी गई थी। देश भर के क्षेत्रों में इस चावल की किस्म के परीक्षण और उत्पादन की प्रक्रिया के माध्यम से, यह दिखाया गया है कि चावल में विभिन्न फसलों की उत्पादन स्थितियों के अनुकूल होने की क्षमता है और यह कई प्रकार के कीटों और रोगों के लिए प्रतिरोधी है। मेकांग डेल्टा में कई खेतों में चावल की खेती की जाती है, यह चावल लंबा, पारदर्शी, हल्की सुगंध वाला, भरपूर स्वाद वाला, मुलायम और चिपचिपा होता है और बाज़ार में लोकप्रिय है। हंग लॉन्ग 555 चावल के उत्पादन क्षेत्र का विस्तार करने में किसानों की सुविधा के लिए, कंपनी न केवल किसानों को चावल की किस्में उपलब्ध कराती है, बल्कि तकनीकों और बाज़ार की जानकारी के साथ किसानों का समर्थन करने के लिए एक निःशुल्क परामर्श हेल्पलाइन भी शुरू करती है। साथ ही, यह किसानों को स्थिर उत्पाद उत्पादन के लिए उपभोक्ता इकाइयों और व्यवसायों से जुड़ने में भी सहायता करती है।

लेख और तस्वीरें: KHANH TRUNG

स्रोत: https://baocantho.com.vn/trien-vong-nang-cao-thu-nhap-nho-canh-tac-giong-lua-moi-a187871.html