उगाने में आसान, देखभाल में आसान, शीघ्र कटाई और बाजार में लोकप्रिय, श्री गुयेन थान तुंग, जिनका जन्म 1988 में डाट थान हैमलेट, क्वांग थान कम्यून (चाउ डुक जिला, बा रिया - वुंग ताऊ प्रांत) में हुआ था, ने साहसपूर्वक नर पपीते की किस्मों को फूलों के लिए उगाया, जिससे उन्हें अच्छी आय हुई।
श्री गुयेन थान तुंग (बाएँ) द्वारा सप्ताह में दो बार पपीते के फूलों की कटाई की जाती है। श्री तुंग द्वारा बिक्री के लिए नर पपीते के बगीचे को दात थान गाँव, क्वांग थान कम्यून (चाउ डुक जिला, बा रिया - वुंग ताऊ प्रांत) में उगाया जाता है।
एक बार संयोग से नर पपीते के फूलों के उपयोग के बारे में जानकारी प्राप्त होने पर, श्री तुंग ने बाजार की मांग, विशेषताओं और प्रभावों पर शोध किया।
2022 की शुरुआत में नर पपीते के फूलों सहित प्राकृतिक जड़ी-बूटियों से स्वास्थ्य देखभाल और उपचार की बढ़ती मांग को महसूस करते हुए, श्री तुंग ने 3 हेक्टेयर भूमि का नवीनीकरण करने और साहसपूर्वक इस पौधे को लगाने का फैसला किया।
सिर्फ़ 6 महीने की रोपाई और देखभाल के बाद, श्री तुंग ने 7 टन से ज़्यादा ताज़ा पपीते के फूल उगाए, जिससे उन्हें करोड़ों डोंग का मुनाफ़ा हुआ। प्रेरित होकर, उन्होंने 10 करोड़ डोंग से ज़्यादा की राशि एक ड्रायर खरीदने और स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणाली लगाने में लगाई, जिससे पानी की बचत हुई और मज़दूरी भी कम हुई।
श्री तुंग के अनुसार, अच्छी मिट्टी में नर पपीते के फूल लंबे, बड़े होते हैं और साल भर खिलते रहते हैं। प्रत्येक पेड़ से साल में 4-5 बार कटाई की जा सकती है।
"शुष्क मौसम में, नर पपीते के फूल दुर्लभ होते हैं, इसलिए मैं पौधों के फूलने के लिए जल स्रोत सुनिश्चित करने हेतु पानी जमा करने हेतु एक तालाब खोदता हूँ। नर पपीते के पेड़ उगाना आसान है, केवल कम्पोस्ट खाद की आवश्यकता होती है, इसमें ज़्यादा निवेश की आवश्यकता नहीं होती, और इससे बाज़ार में आपूर्ति के लिए स्वच्छ उत्पाद सुनिश्चित होते हैं," श्री तुंग ने आगे कहा।
वर्तमान में, ताजे पपीते के फूल 40,000 VND/किग्रा की दर से बिकते हैं, और सूखे फूल 350,000-600,000 VND/किग्रा (मौसम के आधार पर) की दर से बिकते हैं। औसतन, 7-8 किग्रा ताजे पपीते के फूलों से 1 किग्रा सूखे फूल प्राप्त होते हैं।
हर सप्ताह, श्री तुंग दो बार लगभग 300 किलोग्राम ताजे पपीते के फूल तोड़कर हो ची मिन्ह सिटी, डोंग नाई और प्रांत के व्यापारियों को आपूर्ति करते हैं।
प्राच्य चिकित्सा के अनुसार, नर पपीते के फूलों के कई औषधीय उपयोग हैं, जो खांसी जैसी कई बीमारियों के इलाज में मदद करते हैं, पाचन में सहायता करते हैं... जो लोग अक्सर हाइपोग्लाइसीमिया से पीड़ित होते हैं, वे शरीर में इंसुलिन के स्तर को बढ़ाने, चक्कर आना और सिरदर्द कम करने के लिए नर पपीते के फूलों का उपयोग कर सकते हैं। नर पपीते के फूलों को बस धोकर सुखाना है, शहद में भिगोना है और हर सुबह पीना है।
फूलों के लिए नर पपीता उगाने के मॉडल से, श्री तुंग ने 4 श्रमिकों के लिए नियमित रोजगार सृजित किए हैं, जिससे 7 मिलियन VND/व्यक्ति/माह से अधिक की आय हुई है; साथ ही, उन्होंने क्षेत्र में यूनियन सदस्यों और युवाओं को फूलों के लिए पपीता उगाने में सहायता और मार्गदर्शन दिया है, जिससे रोजगार सृजित हुए हैं और ग्रामीण श्रमिकों की आय में वृद्धि हुई है।
श्री तुंग ने बताया कि ताज़ा पपीते के फूलों को बेचने के अलावा, उनका लक्ष्य उन्हें पपीते के फूलों के पाउडर में संसाधित करना है, जो चाय की जगह पेय के रूप में इस्तेमाल किया जाएगा। श्री तुंग पपीते के फूलों के पाउडर को OCOP उत्पाद बनाने की योजना पर विचार कर रहे हैं।
[विज्ञापन_2]
स्रोत






टिप्पणी (0)