उगाने में आसान, देखभाल में आसान, जल्दी पकने वाली और बाजार में लोकप्रिय, 1988 में जन्मे और दात थान गांव, क्वांग थान कम्यून (चाउ डुक जिला, बा रिया - वुंग ताऊ प्रांत) में रहने वाले गुयेन थान तुंग ने साहसपूर्वक फूलने वाली नर पपीते की किस्म को पेश किया, जिससे उन्हें काफी अच्छी आय प्राप्त हुई।
श्री गुयेन थान तुंग (बाईं ओर) सप्ताह में दो बार पपीते के फूल तोड़ते हैं। श्री तुंग का पपीते का बाग, जहाँ वे फूलों के लिए नर पपीते के पेड़ उगाते हैं, दात थान बस्ती, क्वांग थान कम्यून (चाउ डुक जिला, बा रिया - वुंग ताऊ प्रांत) में स्थित है।
पपीते के नर फूलों के उपयोगों के बारे में संयोगवश जानने के बाद, श्री तुंग ने बाजार की मांग, विशेषताओं और प्रभावों पर शोध किया।
प्राकृतिक जड़ी-बूटियों, जिनमें नर पपीते के फूल भी शामिल हैं, से प्राप्त होने वाले स्वास्थ्य देखभाल और औषधीय उपचारों की बढ़ती मांग को देखते हुए, श्री तुंग ने 2022 की शुरुआत में 3 हेक्टेयर भूमि का नवीनीकरण करने और साहसपूर्वक इस पौधे की खेती शुरू करने का निर्णय लिया।
पौधे लगाने और उनकी देखभाल करने के महज छह महीने बाद ही श्री तुंग ने 7 टन से अधिक ताजे पपीते के फूल प्राप्त किए, जिससे उन्हें करोड़ों डोंग का लाभ हुआ। इससे प्रेरित होकर उन्होंने एक सुखाने की मशीन खरीदने और स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणाली स्थापित करने में 1 करोड़ डोंग से अधिक का निवेश किया, जिससे पानी की बचत होती है और श्रम लागत भी कम होती है।
श्री तुंग के अनुसार, अच्छी मिट्टी में, नर पपीते के फूल लंबे, बड़े होते हैं और पूरे वर्ष खिलते हैं। प्रत्येक पेड़ से प्रति वर्ष 4-5 फसलें प्राप्त होती हैं।
“सूखे मौसम में नर पपीते के फूल बहुत कम होते हैं, इसलिए मैंने पानी जमा करने के लिए एक तालाब खोदा, जिससे फूलों वाले पेड़ों को पानी की आपूर्ति सुनिश्चित हो सके। नर पपीते के पेड़ उगाना बहुत आसान है; उन्हें केवल खाद की जरूरत होती है, जिसमें न्यूनतम निवेश लगता है और बाजार के लिए स्वच्छ उत्पाद सुनिश्चित होता है,” श्री तुंग ने आगे कहा।
वर्तमान में, ताजे पपीते के फूल 40,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के भाव से बिकते हैं, जबकि सूखे फूल 350,000 से 600,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम (मौसम के अनुसार) के भाव से बिकते हैं। औसतन, 7-8 किलोग्राम ताजे पपीते के फूलों से 1 किलोग्राम सूखे फूल प्राप्त होते हैं।
श्री तुंग हर सप्ताह लगभग 300 किलोग्राम ताजे पपीते के फूल दो बार तोड़ते हैं ताकि हो ची मिन्ह सिटी, डोंग नाई और प्रांत के भीतर के व्यापारियों को उनकी आपूर्ति कर सकें।
पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, नर पपीते के फूलों के कई औषधीय उपयोग हैं, जो खांसी जैसी विभिन्न बीमारियों के इलाज में मदद करते हैं और पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं। जिन लोगों को बार-बार हाइपोग्लाइसीमिया (निम्न रक्तचाप) होता है, वे शरीर में इंसुलिन का स्तर बढ़ाने के लिए नर पपीते के फूलों का सेवन कर सकते हैं, जिससे चक्कर आना और सिरदर्द कम हो जाते हैं। बस नर पपीते के फूलों को धोकर सुखा लें, उन्हें शहद में भिगो दें और इस मिश्रण को हर सुबह पी लें।
श्री तुंग ने फूलों के लिए नर पपीते के पेड़ उगाने के अपने मॉडल से 4 श्रमिकों के लिए नियमित रोजगार सृजित किए हैं, जिनकी आय प्रति व्यक्ति प्रति माह 7 मिलियन वीएनडी से अधिक है; साथ ही, वह क्षेत्र के यूनियन सदस्यों और युवाओं को फूल की कटाई के लिए पपीते के पेड़ उगाने में सहायता और मार्गदर्शन करते हैं, जिससे ग्रामीण श्रमिकों के लिए रोजगार सृजित होता है और आय में वृद्धि होती है।
श्री तुंग ने बताया कि ताजे पपीते के फूल बेचने के अलावा, उनका उद्देश्य उन्हें प्रोसेस करके पपीते के फूल का पाउडर बनाना है, जिसका उपयोग चाय के विकल्प के रूप में किया जा सके। श्री तुंग पपीते के फूल के पाउडर को एक सामुदायिक उत्पाद (ओसीओपी) उत्पाद के रूप में विकसित करने की योजना पर काम कर रहे हैं।
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