झींगा निर्यात कारोबारियों ने कहा: दिसंबर के शुरुआती दिनों में, चीनी बाज़ार में झींगा मछलियों की माँग लगातार बढ़ रही थी, जिससे घरेलू झींगा की कीमतों में पिछले हफ़्ते की तुलना में थोड़ी वृद्धि हुई। वर्तमान में, 150-300 ग्राम हरे झींगा मछलियों की कीमत लगभग 10 लाख वियतनामी डोंग/किग्रा, 300-400 ग्राम हरे झींगा मछलियों की कीमत 8,50,000 वियतनामी डोंग/किग्रा और 400-600 ग्राम हरे झींगा मछलियों की कीमत 8,00,000 वियतनामी डोंग/किग्रा है। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, झींगा मछलियों की कीमतों में, उनके प्रकार के आधार पर, लगभग 1,50,000-2,00,000 वियतनामी डोंग/किग्रा की वृद्धि हुई है।
वियतनाम से चीन को झींगा मछली का निर्यात तेज़ी से बढ़ा है। फोटो: ANH THU
दा नांग शहर में एक बड़े लॉबस्टर निर्यातक उद्यम के प्रमुख ने कहा, "लॉबस्टर जितना बड़ा होगा, उतना ही सस्ता होगा, क्योंकि चीनी बाज़ार छोटे आकार के उत्पादों को पसंद करता है। ये उत्पाद अक्सर सीफ़ूड रेस्टोरेंट में परोसे जाते हैं, और बुफ़े पार्टियाँ चीन में एक बढ़ता हुआ व्यवसाय है।"
वर्तमान में, चीन अभी भी काँटेदार झींगों के आयात पर प्रतिबंध लगाता है और केवल हरे झींगों के आयात की अनुमति देता है। इसलिए, काँटेदार झींगों का वर्तमान में केवल घरेलू स्तर पर और कुछ पड़ोसी देशों में ही नगण्य मात्रा में उपभोग किया जाता है।
चीनी बाज़ार साल के अंत में चरम खपत के मौसम की तैयारी कर रहा है, इसलिए आयातित वस्तुओं की माँग तेज़ी से बढ़ी है। झींगा मछली अपने "रूप" और रंग के कारण चीनी लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय है, जो छुट्टियों के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, आर्थिक सुधार ने भी कई लोगों को ज़्यादा खर्च करने में मदद की है। झींगा मछली के अलावा, चीनी बाज़ार से आयातित सभी प्रकार के झींगों की माँग भी बढ़ी है।
वियतनाम सीफूड निर्यातकों और उत्पादकों के संघ (VASEP) के अनुसार, पिछले 10 महीनों में वियतनाम का चीन को झींगा मछली का निर्यात 298 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 157 मिलियन अमेरिकी डॉलर की वृद्धि है। यह चीनी बाजार में सबसे मज़बूत वृद्धि दर वाला झींगा उत्पाद भी है। पिछले 10 महीनों में वियतनाम का चीन को कुल झींगा निर्यात 676 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 31% की वृद्धि है। VASEP के अनुसार, "उपभोग को बढ़ावा देने की चीन की नीति ने हाल के महीनों में देश में आयात और वस्तुओं की खपत की माँग में फिर से वृद्धि की है।"
स्रोत: https://thanhnien.vn/trung-quoc-bo-gan-700-trieu-do-an-tom-viet-nam-185241204105004468.htm
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