वियतनाम वैश्विक हलाल बाजार में एक प्रमुख शक्ति बनने वाला है।

स्पष्ट रणनीति और तेजी के साथ, वियतनाम के हलाल उत्पाद, खाद्य से लेकर फैशन तक, वैश्विक प्रतिस्पर्धी बनने की राह पर हैं।

प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह अक्टूबर 2024 में 'आंतरिक शक्ति को बढ़ावा देना, वियतनाम के हलाल उद्योग के विकास को बढ़ावा देने के लिए अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को बढ़ाना' सम्मेलन में बोलते हुए। (फोटो: तुआन आन्ह)

हाल ही में आमिर याकूब द्वारा लिखे गए "वियतनाम के हलाल उत्पाद मलेशिया में केंद्र बिंदु बन रहे हैं" शीर्षक वाले लेख में, द हलाल टाइम्स ने कहा कि गुणवत्ता, कठोर प्रमाणन प्रक्रियाओं, रणनीतिक ब्रांडिंग पहलों और बाजार विविधीकरण पर ज़ोर देकर, वियतनाम वैश्विक हलाल अर्थव्यवस्था में एक अग्रणी और विश्वसनीय भागीदार के रूप में अपनी स्थिति मज़बूत कर सकता है। हम अपने पाठकों को इस लेख की सामग्री से परिचित कराना चाहते हैं।

वियतनामी हलाल उत्पाद मलेशिया में छाए हुए हैं। क्या आप इसका राज़ जानना चाहते हैं?

वियतनाम वैश्विक हलाल बाज़ार में एक प्रमुख शक्ति बनने वाला है। इस देश में सिर्फ़ स्वादिष्ट फ़ो और मनमोहक प्राकृतिक दृश्य ही नहीं हैं, बल्कि वियतनामी निर्माता हलाल उत्पादों की बढ़ती वैश्विक माँग को पूरा करने के लिए बड़े पैमाने पर काम कर रहे हैं।

बढ़ती वैश्विक मुस्लिम आबादी और नैतिक रूप से प्राप्त हलाल उत्पादों की बढ़ती माँग के कारण, वियतनाम रणनीतिक रूप से खुद को एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता के रूप में स्थापित कर रहा है। हलाल उत्पादों को पेश करने और बढ़ावा देने के वियतनाम के प्रयास नए अंतरराष्ट्रीय बाजारों के द्वार खोल रहे हैं और देश की अर्थव्यवस्था को बढ़ावा दे रहे हैं। तो आखिर ये उत्पाद क्या हैं और इनमें इतना बड़ा बदलाव क्यों आया है?

वैश्विक हलाल बाजार, जिसका मूल्य अब खरबों डॉलर है और जो लगातार बढ़ रहा है, अपने प्रारंभिक फोकस से आगे बढ़कर खाद्य उत्पादों तक पहुंच गया है और अब इसमें सौंदर्य प्रसाधन, फार्मास्यूटिकल्स, फैशन परिधान से लेकर यात्रा अनुभव और वित्तीय साधनों तक वस्तुओं और सेवाओं की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है।

यह विस्तार वियतनाम के लिए एक अच्छा अवसर प्रस्तुत करता है, जो एक समृद्ध और विविध कृषि क्षेत्र, तेज़ी से विकसित हो रही उत्पादन क्षमता और दक्षिण-पूर्व एशिया में एक अनुकूल भौगोलिक स्थिति वाला देश है। वियतनाम के हलाल उत्पाद धीरे-धीरे न केवल इस क्षेत्र में, बल्कि मध्य पूर्व, यूरोप, उत्तरी अमेरिका और अन्य देशों में भी ध्यान आकर्षित कर रहे हैं।

हलाल प्रमाणन को बढ़ावा देना - एक रणनीतिक कदम

हलाल बाज़ार के प्रति वियतनाम के रणनीतिक दृष्टिकोण की आधारशिला विश्वसनीय हलाल प्रमाणन प्राप्त करने और उसे बनाए रखने पर निरंतर ध्यान केंद्रित करना है। इस्लामी आहार संबंधी कानूनों और नैतिक दिशानिर्देशों का कड़ाई से पालन करने के सर्वोपरि महत्व को समझते हुए, वियतनामी व्यवसाय अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त हलाल संस्थाओं से प्रमाणन प्राप्त करने के लिए सक्रिय रूप से प्रयास कर रहे हैं। गुणवत्ता, अनुपालन और पारदर्शिता के प्रति यह स्पष्ट प्रतिबद्धता दुनिया भर के मुस्लिम उपभोक्ताओं के बीच विश्वास का निर्माण करने में मदद करती है, साथ ही प्रमुख बाज़ारों तक निर्बाध पहुँच सुनिश्चित करती है।

वियतनाम में हलाल प्रमाणन सेवाएँ प्रदान करने वाले विशिष्ट संगठनों की संख्या बढ़ती जा रही है, जिससे घरेलू निर्माताओं के लिए प्रक्रिया सरल हो जाती है और प्रतिस्पर्धी अंतरराष्ट्रीय क्षेत्र में देश के हलाल उत्पादों की प्रतिष्ठा और विपणन क्षमता में उल्लेखनीय वृद्धि होती है। इस सक्रिय और दूरदर्शी दृष्टिकोण के सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं, क्योंकि अधिक से अधिक अंतरराष्ट्रीय खरीदार उच्च-गुणवत्ता वाले वियतनामी हलाल आपूर्तिकर्ताओं की तलाश कर रहे हैं।

द हलाल टाइम्स, 11 फरवरी, 2025 के लेख का स्क्रीनशॉट।

श्रेष्ठता कारक

वैश्विक हलाल बाजार में वियतनाम की सफलता की महत्वपूर्ण संभावना में योगदान देने वाले प्रमुख कारक नीचे दिए गए हैं।

विविध कृषि संसाधन

वियतनाम एक प्रमुख कृषि उत्पादक देश है, जो चावल की खेती, जलीय कृषि और मत्स्य पालन, विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों के उत्पादन और पशुपालन में अपनी क्षमताओं का दावा करता है। ये समृद्ध और विविध संसाधन हलाल खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के विकास के लिए एक ठोस और विश्वसनीय आधार प्रदान करते हैं। कुशलता से तैयार फलों और सब्जियों से लेकर सुविधाजनक और पौष्टिक रेडी-टू-ईट भोजन तक, वियतनाम के समृद्ध कृषि संसाधनों को उच्च-गुणवत्ता वाले हलाल उत्पादों में सोच-समझकर परिवर्तित किया जा रहा है।

विस्तारित विनिर्माण उद्योग

वियतनाम का विनिर्माण क्षेत्र तेज़ी से विस्तार कर रहा है, जिससे हलाल-प्रमाणित वस्तुओं के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए आवश्यक क्षमता उपलब्ध हो रही है। इसमें न केवल खाद्य उत्पाद, बल्कि सौंदर्य प्रसाधन, वस्त्र और दवाइयाँ जैसे अन्य हलाल उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला भी शामिल है। वियतनामी सरकार विभिन्न प्रकार के प्रोत्साहन प्रदान करके, बुनियादी ढाँचे के विकास को बढ़ावा देकर और प्रमुख क्षेत्रों में निवेश बढ़ाकर इस महत्वपूर्ण वृद्धि का सक्रिय रूप से समर्थन कर रही है।

रणनीतिक भौगोलिक स्थिति

दक्षिण-पूर्व एशिया के मध्य में स्थित, वियतनाम एक रणनीतिक भौगोलिक स्थिति का लाभ उठाता है जो इस क्षेत्र और उसके बाहर अन्य मुस्लिम देशों के साथ निर्बाध व्यापार को सुगम बनाता है। प्रमुख अंतरराष्ट्रीय नौवहन मार्गों तक सुविधाजनक पहुँच और कई द्विपक्षीय एवं बहुपक्षीय व्यापार समझौतों में सक्रिय भागीदारी वियतनाम को अपनी निर्यात क्षमता बढ़ाने और वैश्विक व्यापार नेटवर्क में एक प्रमुख खिलाड़ी के रूप में अपनी स्थिति मजबूत करने में मदद करती है।

सक्रिय सरकारी सहायता

वियतनामी सरकार हलाल बाज़ार के महत्व को समझती है और हलाल उत्पादों के विकास, उत्पादन और निर्यात को बढ़ावा देने के लिए कई पहलों का सक्रिय रूप से समर्थन कर रही है। इस समर्थन में व्यवसायों को वित्तीय सहायता प्रदान करना, निर्यात प्रक्रियाओं और नियमों को सरल बनाना, और प्रमुख अंतरराष्ट्रीय हलाल व्यापार मेलों और प्रदर्शनियों में सक्रिय रूप से भाग लेना शामिल है।

प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण रणनीति

वियतनामी हलाल उत्पादों की कीमतें अक्सर अन्य देशों के समान उत्पादों की तुलना में प्रतिस्पर्धी होती हैं, जिससे वे मूल्य-सचेत उपभोक्ताओं के लिए विशेष रूप से आकर्षक बन जाते हैं। यह प्रतिस्पर्धात्मक लाभ वियतनाम की बढ़ती बाजार हिस्सेदारी और वैश्विक हलाल बाजार में बढ़ती उपस्थिति में महत्वपूर्ण योगदान देता है।

मुख्य हलाल उत्पाद श्रेणियाँ

खाद्य और पेय पदार्थ

यह निस्संदेह सबसे प्रमुख और विकसित श्रेणी है, जिसमें प्रसंस्कृत मांस, समुद्री भोजन, इंस्टेंट नूडल्स, सॉस और मसाले, स्नैक्स, पेय पदार्थ और कन्फेक्शनरी जैसे उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है। ताज़ी, स्थानीय सामग्री और विविध, परिष्कृत स्वादों पर ज़ोर देने वाला वियतनामी भोजन हलाल मानकों के अनुकूल है।

सौंदर्य उत्पाद

वैश्विक हलाल सौंदर्य प्रसाधन बाजार तेज़ी से बढ़ रहा है और वियतनाम इस बढ़ते रुझान का लाभ उठाने के लिए रणनीतिक रूप से तैयार है। वियतनामी निर्माता अक्सर प्राकृतिक और स्थायी रूप से प्राप्त सामग्री का उपयोग करते हुए, हलाल-प्रमाणित त्वचा देखभाल, बाल देखभाल और मेकअप उत्पाद पेश कर रहे हैं।

वस्त्र और फैशन

हलाल फ़ैशन तेज़ी से लोकप्रिय हो रहा है और वियतनाम का दीर्घकालिक कपड़ा उद्योग इस बढ़ती माँग को पूरा करने के लिए तैयार है। निर्माता हलाल-अनुरूप कपड़े और सहायक उपकरण प्रदान करते हैं जो शालीनता, कपड़े की शुद्धता और नैतिक निर्माण प्रथाओं के इस्लामी सिद्धांतों का पालन करते हैं।

स्वास्थ्य देखभाल

हलाल दवा बाजार भी विस्तार कर रहा है और वियतनाम सक्रिय रूप से इस विशेष क्षेत्र में अवसरों की तलाश कर रहा है, जिसमें मुस्लिम उपभोक्ताओं की स्वास्थ्य आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए हलाल प्रमाणित दवाओं, विटामिन और स्वास्थ्य पूरकों का उत्पादन भी शामिल है।

चुनौतियाँ और अवसर

यद्यपि हलाल बाजार में वियतनाम की संभावनाएं उज्ज्वल हैं, फिर भी कुछ चुनौतियों का समाधान किया जाना आवश्यक है:

ब्रांड पहचान बनाना : कई वियतनामी हलाल उत्पाद अभी भी अंतरराष्ट्रीय बाज़ार में अपेक्षाकृत अज्ञात हैं। विभिन्न संस्कृतियों के उपभोक्ताओं के बीच मज़बूत ब्रांड पहचान और विश्वास का निर्माण दीर्घकालिक सफलता के लिए महत्वपूर्ण है।

विभिन्न हलाल मानकों को पूरा करना : विभिन्न देशों और क्षेत्रों के अक्सर अपने-अपने, और कभी-कभी अलग-अलग हलाल प्रमाणन मानक और आवश्यकताएँ होती हैं। वियतनामी निर्माताओं को इन विविध आवश्यकताओं को पूरा करने और विभिन्न क्षेत्रों में बाज़ार पहुँच सुनिश्चित करने के लिए लचीलापन और अनुकूलनशीलता प्रदर्शित करने की आवश्यकता है।

बढ़ती प्रतिस्पर्धा : वियतनाम को अन्य देशों से बढ़ती प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ रहा है जो आकर्षक हलाल बाज़ार पर सक्रिय रूप से ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त बनाए रखने के लिए, निरंतर नवाचार करना, उत्पाद की गुणवत्ता में निरंतर सुधार के लिए प्रतिबद्ध होना और प्रभावी मार्केटिंग एवं ब्रांडिंग रणनीतियों को लागू करना आवश्यक है।

इन अंतर्निहित चुनौतियों के बावजूद, वियतनाम के हलाल उत्पादों के लिए आगे के अवसर विशाल और महत्वपूर्ण हैं। गुणवत्ता, कठोर प्रमाणन प्रक्रियाओं, रणनीतिक ब्रांडिंग पहलों और बाज़ार विविधीकरण पर मज़बूत ध्यान केंद्रित करके, वियतनाम वैश्विक हलाल अर्थव्यवस्था में एक अग्रणी और विश्वसनीय भागीदार के रूप में अपनी स्थिति मज़बूत कर सकता है।

उज्ज्वल भविष्य

वियतनाम में हलाल उद्योग का भविष्य बहुत आशाजनक है। हलाल वस्तुओं और सेवाओं की बढ़ती वैश्विक मांग के साथ, वियतनाम इस सकारात्मक रुझान का लाभ उठाने के लिए पूरी तरह से सुसज्जित और रणनीतिक रूप से तैयार है।

वियतनामी सरकार के निरंतर समर्थन के साथ-साथ व्यवसायों की गतिशीलता, नवाचार और अनुकूलनशीलता से हलाल क्षेत्र में और भी उल्लेखनीय वृद्धि की उम्मीद है। जैसे-जैसे वियतनाम हलाल बुनियादी ढाँचे में निवेश करना जारी रखेगा, अपनी प्रमाणन प्रक्रिया को सुव्यवस्थित करेगा और प्रभावी विपणन पहलों को लागू करेगा, उसके हलाल उत्पाद वैश्विक बाज़ार में एक महत्वपूर्ण शक्ति बनेंगे।

देश की समृद्ध सांस्कृतिक विरासत, गुणवत्ता, प्रामाणिकता और नवीनता के प्रति अटूट प्रतिबद्धता के साथ, वियतनाम को दुनिया भर के समझदार उपभोक्ताओं के लिए हलाल उत्पादों का एक विश्वसनीय और आकर्षक स्रोत बनाती है। हलाल बाज़ार में वियतनाम की यात्रा अभी अपेक्षाकृत शुरुआती दौर में है, लेकिन देश की विकास और सफलता की संभावना निर्विवाद है।

वियतनाम के हलाल उद्योग की सफलता केवल उत्पादन पर नहीं, बल्कि विश्वास पर आधारित है। वे गुणवत्ता, प्रामाणिक सामग्री और नैतिक प्रथाओं के लिए अपनी प्रतिष्ठा बना रहे हैं, जो दीर्घकालिक विकास के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। भोजन से लेकर फैशन तक, वियतनाम के हलाल उत्पाद वैश्विक खिलाड़ी बनने की राह पर हैं। जैसे-जैसे मांग बढ़ेगी, वियतनाम अपनी अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने और सांस्कृतिक आदान-प्रदान को बढ़ावा देने के लिए तैयार है। यह रणनीतिक फोकस वियतनाम को वर्तमान और भविष्य में हलाल के एक विश्वसनीय स्रोत के रूप में स्थापित करता है।

स्रोत: https://baoquocte.vn/the-halal-times-viet-nam-sap-tro-thanh-mot-the-luc-lon-tren-thi-truong-halal-toan-cau-304338.html