विटामिन K2 कैल्शियम को हड्डियों और दांतों जैसे सही अंगों तक पहुंचाने की प्रक्रिया में सहायक होता है, जिससे हड्डियां मजबूत और विकसित होती हैं और रिकेट्स, ऑस्टियोपोरोसिस और फ्रैक्चर का खतरा कम होता है। इसके अलावा, कैल्शियम रक्त वाहिकाओं की दीवारों जैसे कोमल ऊतकों में नहीं जाता, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है।
विटामिन K2, जिसे वैज्ञानिक रूप से मेनाक्विनोन के नाम से जाना जाता है, विटामिन K का एक रूप है जो विभिन्न रूपों में मौजूद होता है। विटामिन K2 के दो सबसे आम रूप, MK-4 और MK-7, सबसे अधिक अध्ययन किए गए और पूरक आहारों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले रूप हैं।
विटामिन K2 शरीर के कई कार्यों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, मुख्य रूप से हड्डियों और रक्त में कैल्शियम चयापचय को नियंत्रित करने में। विटामिन K2 कैल्शियम को नियंत्रित करने वाले प्रोटीनों को सक्रिय करता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि कैल्शियम रक्त वाहिकाओं जैसे कोमल ऊतकों में जमा होने के बजाय अपने लक्षित अंगों—हड्डियों और दांतों—में ठीक से समाहित हो जाए। शरीर में विटामिन K2 की कमी होने पर, कैल्शियम रक्त वाहिकाओं की दीवारों में जमा हो सकता है, जिससे धमनियों का कैल्सीफिकेशन और सख्त होना हो सकता है।
बच्चों में अस्थि घनत्व और लंबाई बढ़ाने में विटामिन डी3 और के2 की भूमिका विषय पर आयोजित वैज्ञानिक संगोष्ठी में बाल रोग, पोषण और प्रसूति विज्ञान के क्षेत्र में कई घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय विशेषज्ञ एक साथ आए। (फोटो: आयोजन समिति)
विटामिन K2 शिशुओं और छोटे बच्चों में हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और विकसित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जीवन के पहले वर्षों में, बच्चे बहुत तेजी से बढ़ते हैं, इसलिए मजबूत हड्डियों के विकास के लिए उन्हें पर्याप्त विटामिन K2 की आवश्यकता होती है।
विटामिन K2 ऑस्टियोकैल्सिन को सक्रिय करने में मदद करता है - एक प्रोटीन जो कैल्शियम को हड्डियों से निष्क्रिय रूप से सक्रिय ऑस्टियोकैल्सिन रूप में बांधता है, जिससे अस्थि कोशिकाओं के पुनर्जनन को बढ़ावा मिलता है, अस्थि उत्पादन बढ़ता है, हड्डियां मजबूत होती हैं और हड्डियों का इष्टतम विकास होता है, विशेष रूप से लंबी हड्डियों में, जो इष्टतम ऊंचाई विकास का आधार है।
लाइनबोन का डी3के2 उत्पाद समूह बच्चों को डी3 और के2 की आवश्यक मात्रा प्रदान करने में मदद करता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, पर्याप्त मात्रा में विटामिन K2 न देने से बच्चों के वर्तमान और भविष्य के स्वास्थ्य पर अप्रत्याशित परिणाम हो सकते हैं।
बच्चों के विकास के चरणों में विटामिन K2 की कमी से हड्डियों का अपूर्ण विकास, कमजोर हड्डियां, फ्रैक्चर का बढ़ता खतरा, हड्डियों के विकास की धीमी गति हो सकती है, जिससे बच्चे अधिक लंबे हो जाते हैं और दीर्घकालिक रूप से हड्डियों के स्वास्थ्य को प्रभावित करने वाली समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। इसके अलावा, अपर्याप्त विटामिन K2 शरीर में कैल्शियम असंतुलन पैदा कर सकता है, जिससे हृदय संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
कार्यशाला में अपने विचार साझा करते हुए, मास्ट्रिच विश्वविद्यालय के जैव रसायन विभाग के उपाध्यक्ष और वैश्विक स्तर पर विटामिन K की खोज की गुणवत्ता सुनिश्चित करने वाली वैज्ञानिक संचालन समिति के अध्यक्ष प्रोफेसर लियोन शुर्गर्स ने कहा: " विटामिन K2 की अधिकतम प्रभावशीलता के लिए, MK7 रूप में विटामिन K2 युक्त उत्पादों का चयन करना महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से ट्रांस MK7 रूप का, क्योंकि यह विटामिन K2 का वह रूप है जिसकी शरीर में बेहतर जैव उपलब्धता होती है और यह अत्यधिक शुद्ध होता है, जिसमें अशुद्धियाँ कम होती हैं।"
प्रोफेसर लियोन शुर्गर्स विटामिन K2 के विश्व के अग्रणी विशेषज्ञों में से एक हैं, जिन्हें 20 वर्षों से अधिक का अनुभव है। (फोटो: आयोजन समिति)
इस वैज्ञानिक सम्मेलन के दौरान, प्रोफेसर ने बच्चों में हड्डियों के घनत्व और लंबाई में वृद्धि में विटामिन K2 की भूमिका से संबंधित अपने अभूतपूर्व शोध का विवरण साझा किया।
आहार या सप्लीमेंट के माध्यम से विटामिन K2 का सेवन बच्चों की लंबाई बढ़ाने और हड्डियों को स्वस्थ रखने में सहायक हो सकता है, विशेष रूप से विटामिन D3 के साथ मिलाकर लेने से शरीर में कैल्शियम का अवशोषण और उपयोग बेहतर होता है। विटामिन K2 और विटामिन D3 का एक साथ सेवन करना, इन्हें अलग-अलग लेने की तुलना में अधिक प्रभावी है, जिससे हड्डियों और हृदय स्वास्थ्य को विशेष रूप से लाभ मिलता है।
डॉ. होआंग क्वोक तुओंग, विशेषज्ञ द्वितीय - बाल रोग व्याख्याता, चिकित्सा एवं फार्मेसी विश्वविद्यालय, हो ची मिन्ह सिटी; बाल अस्पताल 2 में डॉक्टर, बच्चों की लंबाई बढ़ाने में विटामिन K2 की अधिकतम प्रभावशीलता के लिए इसकी खुराक और उपयोग पर मार्गदर्शन प्रदान करते हैं। (फोटो: आयोजन समिति)
इस कार्यशाला में न केवल डॉक्टर और पोषण क्षेत्र के अग्रणी विशेषज्ञ शामिल हुए, बल्कि देशभर की दवा कंपनियों और मां एवं शिशु उत्पाद वितरण इकाइयों के प्रतिनिधि भी उपस्थित थे।
" वैज्ञानिक सेमिनारों में भाग लेने से विक्रेताओं को उपभोक्ताओं को सटीक सलाह देने और पूरक उत्पादों के बारे में सही जानकारी प्राप्त करने में मदद मिलती है, जिससे उपभोक्ताओं को सर्वोत्तम और सबसे प्रभावी उत्पाद मिलते हैं, " - एफपीटी लॉन्ग चाउ फार्मेसी श्रृंखला के उत्तरी प्रशिक्षण केंद्र में व्याख्याता सुश्री फान थी डैम ने कहा।
वैज्ञानिक सम्मेलन में विशेषज्ञों द्वारा की गई चर्चाओं और विचारों के आदान-प्रदान से बहुमूल्य चिकित्सा संबंधी जानकारी प्राप्त होती है और विटामिन डी3 और के2 के महत्व के बारे में जन जागरूकता बढ़ाने में मदद मिलती है। इससे माता-पिता को बच्चों के सर्वांगीण विकास के लिए पोषण पूरक, विशेष रूप से एमके-7 रूप में विटामिन के2, का चुनाव करते समय अधिक विश्वसनीय वैज्ञानिक जानकारी प्राप्त करने और सही निर्णय लेने में सहायता मिलती है।
कार्यक्रम का वीडियो।
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स्रोत: https://vtcnews.vn/vitamin-k2-giup-tang-chieu-cao-tranh-nhieu-benh-ar907428.html










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