पुण्यतिथि के बाद फूड पॉइजनिंग: 21 लोग अस्पताल में भर्ती, रेस्टोरेंट अस्थायी रूप से बंद

फोंग दीन्ह वार्ड (ह्यू शहर) में एक पुण्यतिथि के बाद, भोजन विषाक्तता के कारण 21 लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया। जिस रेस्टोरेंट ने खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र के साथ दावत तैयार की थी, उसे कारण की जाँच के परिणाम आने तक अस्थायी रूप से निलंबित कर दिया गया है।

ह्यू शहर के स्वास्थ्य विभाग ने फोंग दीन्ह वार्ड में एक अंतिम संस्कार में शामिल होने के बाद भोजन विषाक्तता से पीड़ित मरीजों का दौरा किया और उनके साथ काम किया - फोटो: एचडी

21 जुलाई की सुबह, ह्यू सिटी स्वास्थ्य विभाग के निदेशक श्री ट्रान कीम हाओ ने कहा कि फोंग दीन्ह वार्ड (ह्यू सिटी) में एक अंतिम संस्कार में खाने के बाद खाद्य विषाक्तता के कारण अस्पताल में भर्ती मरीजों का स्वास्थ्य मूल रूप से स्थिर है।

श्री हाओ ने कहा कि घटना की रिकॉर्डिंग के बाद, विभाग ने खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को जहर के पीड़ितों के साथ काम करने के लिए अस्पताल भेजा।

प्रारंभिक जानकारी के अनुसार, उपरोक्त मामलों में 19 जुलाई को ह्यू शहर के फोंग दीन्ह वार्ड के ट्रुंग को मी आवासीय समूह में एक परिवार की पुण्यतिथि पार्टी थी।

पार्टी का आयोजन एक स्थानीय रेस्तरां (खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता प्रमाण पत्र के साथ) द्वारा किया जाता है, जिसमें निम्नलिखित व्यंजन शामिल होते हैं: समुद्री भोजन सलाद, भुना हुआ चिकन, चिपचिपा चावल, कटा हुआ बकरी का मांस, उबला हुआ स्क्विड, ग्रूपर हॉटपॉट और दही।

अगले दिन सुबह तक, अंतिम संस्कार में शामिल होने वाले कई लोगों में खाद्य विषाक्तता (तीव्र गैस्ट्रिटिस) के लक्षण दिखाई देने लगे, जिनमें से एक मामला गंभीर विषाक्तता का था, जिसके लिए ह्यू सेंट्रल अस्पताल, शाखा 2 में गहन देखभाल की आवश्यकता थी।

21 जुलाई की सुबह तक, ह्यू सेंट्रल हॉस्पिटल, शाखा 2 में उपर्युक्त पुण्यतिथि में भाग लेने के कारण अस्पताल में भर्ती होने के 21 मामले दर्ज किए गए थे।

श्री हाओ के अनुसार, विभाग ने मरीज़ों के मल के नमूने लेकर उन्हें न्हा ट्रांग स्थित पाश्चर संस्थान में जाँच के लिए भेज दिया है ताकि भोजन विषाक्तता का कारण पता लगाया जा सके। साथ ही, अंतिम संस्कार के लिए खाना बनाने वाले रेस्टोरेंट को घटना के निष्कर्ष तक अस्थायी रूप से अपना काम बंद करने के लिए कहा गया है।

श्री हाओ ने कहा, "फिलहाल, खाद्य विषाक्तता मामले में मरीजों का स्वास्थ्य मूलतः स्थिर है, कई मरीजों का इलाज घर पर ही किया जा सकता है।"

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नहत लिन्ह

स्रोत: https://tuoitre.vn/vu-ngo-doc-sau-dam-gio-21-nguoi-nhap-vien-nha-hang-bi-tam-dung-hoat-dong-20250721102358451.htm