पके हुए अंगूर के बाग पर्यटकों को आकर्षित करते हैं।

किम फू कम्यून (थुआंग होआ, ट्रुंग होआ, मिन्ह होआ और तान होआ कम्यूनों के विलय से गठित) में श्री काओ ज़ुआन थाई के अंगूर के बाग को लगाए हुए अभी एक साल से थोड़ा ही अधिक समय हुआ है, लेकिन इसने शुरुआत में ही उच्च आर्थिक लाभ देना शुरू कर दिया है। इसके अलावा, यह अंगूर का बाग कई पर्यटकों को आकर्षित करता है जो यहाँ आकर पके, मीठे अंगूरों का स्वाद लेते हैं और उनका अनुभव करते हैं।

श्री काओ ज़ुआन थाई अपनी अंगूर की पहली फसल काट रहे हैं।

उच्च आर्थिक दक्षता

ताइवान में कुछ समय तक काम करने के बाद, काओ ज़ुआन थाई ने अंगूर उगाना सीखा और अपने गृहनगर लौटकर उच्च तकनीक का उपयोग करके जैविक अंगूर उगाने का व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया, जो मौसम की स्थितियों पर कम निर्भर हो। अपना व्यवसाय शुरू करने के लिए, थाई ने पूर्व विन्ह फुक प्रांत में एक उच्च तकनीक वाली अंगूर उगाने वाली सहकारी समिति से संपर्क किया ताकि अधिक अनुभव प्राप्त कर सकें, पौधे और अन्य सामग्री खरीद सकें और एक उत्पाद वितरण नेटवर्क स्थापित कर सकें। उन्होंने बगीचे की मिट्टी को समतल और ढीला करने, खरपतवार हटाने और कीटाणुनाशक करने के लिए मशीनरी भी किराए पर ली, बगीचे के चारों ओर बाड़ लगाने के लिए कांटेदार तार खरीदे, 1.5 मीटर चौड़ा और लगभग 1.7 मीटर ऊंचा लोहे का जालीदार ढांचा बनवाया जिस पर नायलॉन की छत थी, और एक स्वचालित सिंचाई प्रणाली स्थापित की।

2024 की शुरुआत में, जब मौसम सुहाना हुआ, तो उन्होंने 1,600 ^{वर्ग मीटर} के क्षेत्र में लगाने के लिए 300 ब्लैक हा अंगूर की बेलें और 50 कोरियन मिल्क अंगूर की बेलें खरीदीं। इस मॉडल में अब तक कुल निवेश लगभग 400 मिलियन वीएनडी है। कुछ समय बाद, श्री थाई का अंगूर का बाग हरा-भरा हो गया, किम फू के पहाड़ी इलाकों की जलवायु और मिट्टी की स्थितियों के अनुकूल ढल गया, और सुंदर, पके हुए अंगूरों के गुच्छे पैदा करने लगा।

श्री थाई ने बताया: “इस साल अंगूरों में अभी फल लगना शुरू ही हुआ है और जड़ें अभी कमजोर हैं, इसलिए मैंने ज्यादा अंगूर नहीं उगने दिए। मैंने हर बेल पर कोरियाई मिल्क अंगूरों के लगभग 10 गुच्छे और हा डेन अंगूरों के 4-5 गुच्छे (हर गुच्छे का वजन लगभग 600 ग्राम) ही छोड़े हैं। जब अंगूर लगभग पकने वाले होते हैं, तो मैं उन्हें प्लास्टिक में लपेट देता हूँ ताकि वे सुंदर और चमकदार बने रहें और मधुमक्खियों व कीड़ों से खराब न हों और पैदावार कम न हो।”

पहली ही फसल में, श्री थाई ने 800 किलोग्राम से अधिक ब्लैक हा अंगूर एकत्र किए और उन्हें 100,000 वीएनडी/किलोग्राम की दर से बेचा। उन्हें उम्मीद है कि अगले सप्ताह तक वे अपनी 50 अंगूर की बेलों से लगभग 300 किलोग्राम कोरियाई दूधिया अंगूर की फसल काट लेंगे, और इन सभी का ऑर्डर ग्राहकों ने 200,000 वीएनडी/किलोग्राम की दर से पहले ही दे दिया है। यदि सब कुछ ठीक रहा, तो इस फसल से कुल राजस्व लगभग 140 मिलियन वीएनडी होगा। श्री थाई के अनुसार, तीसरे वर्ष से शुरू होकर, कोरियाई दूधिया अंगूर की प्रत्येक फसल से लगभग 17 किलोग्राम फल प्राप्त होंगे, जबकि ब्लैक हा अंगूर से लगभग 10 किलोग्राम (प्रत्येक बेल से वर्ष में दो बार फसल होती है)। इसलिए, श्री थाई को प्रतिवर्ष लगभग 1.5 टन कोरियाई दूधिया अंगूर और 6 टन ब्लैक हा अंगूर की फसल की उम्मीद है।

अंगूर उगाने के अलावा, श्री थाई ने ताइवान के 80 अमरूद के पेड़ और थाईलैंड के 70 सीताफल के पेड़ लगाने में भी निवेश किया। इन फसलों में भी उन्नत तकनीक का उपयोग किया गया है, इसलिए ये बहुत अच्छी तरह से विकसित हो रही हैं और लगभग 3 वर्षों में इनसे अच्छी फसल मिलने की उम्मीद है।

काओ ज़ुआन थाई के अंगूर के बाग में उच्च तकनीक वाली विधियों का उपयोग करके खेती की जाती है।

रोमांचक अनुभवों का स्थान।

हाल ही में, काओ ज़ुआन थाई के अंगूर के बाग में पके और मीठे अंगूरों की भरमार की खबर ने जिले के भीतर और बाहर से कई पर्यटकों को आकर्षित किया है, जो यहाँ घूमने और अनुभव करने आ रहे हैं। अधिकांश आगंतुक परिवार और स्कूल हैं जो गर्मियों के दौरान अपने बच्चों को दर्शनीय स्थलों की सैर और फोटोग्राफी के लिए लाते हैं। कई पर्यटक अंगूर के बाग में जाते हैं, तस्वीरें लेते हैं और उन्हें सोशल मीडिया पर साझा करते हैं, जिससे आगंतुकों की संख्या में लगातार वृद्धि हो रही है।

डोंग होई वार्ड में रहने वाली सुश्री काओ थी थान ले ने बताया: “गर्मी की छुट्टियों के दौरान, मैं अपने बच्चों को अपने गृहनगर घुमाने लाई थी। यह जानकर कि श्री थाई का अंगूर का बाग पूरी तरह से तैयार है और आगंतुकों के लिए निःशुल्क खुला है, मैं उन्हें वहाँ ले गई। मेरे बच्चे खुद अंगूर तोड़कर, उन्हें खाकर और स्थानीय किसानों द्वारा अंगूर उगाने की प्रक्रिया के बारे में जानकर बहुत खुश हुए। श्री थाई के बाग में अंगूर बहुत मीठे हैं और जैविक तरीके से उगाए गए हैं, इसलिए वे बहुत शुद्ध हैं और उन्हें सीधे बाग में ही तोड़कर खाया जा सकता है।”

मिन्ह होआ कम्यून की सुश्री ट्रान थी खान ली भी अपने बच्चों को श्री थाई के अंगूर के बाग में घुमाने लाईं। उनके बेटे, फान डुक मिन्ह ने बताया, "यह पहली बार है जब मैंने अंगूर की बेलें देखी हैं, खुद अंगूर तोड़े हैं और ये स्वादिष्ट, मीठे और रसीले अंगूर खाए हैं, इसलिए मुझे बहुत आनंद आया। घर जाकर मैं अपने दोस्तों को भी इस जगह के बारे में बताऊंगा ताकि वे भी इसका अनुभव कर सकें।"

किम फू कम्यून में पर्यावरण-पर्यटन और अनुभवात्मक पर्यटन विकसित करने की अपार संभावनाएं हैं। हर साल, यह कम्यून अपने गुफा तंत्र, ऐतिहासिक अवशेषों और दर्शनीय स्थलों को देखने के लिए हजारों घरेलू और अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों का स्वागत करता है... श्री काओ ज़ुआन थाई द्वारा उच्च तकनीक का उपयोग करके अंगूर के बाग और अन्य फलों के बागों का निर्माण अतिरिक्त पर्यटन उत्पाद तैयार करेगा, जिससे पर्यटकों को आकर्षित करने और उनके परिवार तथा क्षेत्र के लोगों की आय बढ़ाने में मदद मिलेगी," किम फू कम्यून की पार्टी समिति के सचिव गुयेन बाक वियत ने कहा।

श्री काओ ज़ुआन थाई ने बताया: “मुझे यह देखकर बहुत आश्चर्य हुआ कि मेरे अंगूर के बाग में इतने सारे पर्यटक आ रहे हैं। हालांकि, चूंकि यह पहली फसल है, इसलिए अभी अंगूर ज्यादा नहीं हैं, तो पर्यटक बड़ी मात्रा में अंगूर खरीदने आते हैं, लेकिन मेरे पास बेचने के लिए पर्याप्त अंगूर नहीं हैं। भविष्य में, मैं अंगूर उगाने का क्षेत्र बढ़ाऊंगा और पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए फोटो स्पॉट बनाऊंगा। इसके अलावा, मैं कम्यून के लोगों को उच्च तकनीक का उपयोग करके फलदार पेड़ उगाने का वैज्ञानिक और तकनीकी ज्ञान भी दूंगा और वितरकों से संपर्क करके उत्पादों को बेचूंगा।”

हालांकि यह मॉडल हाल ही में लागू किया गया है, काओ ज़ुआन थाई के अंगूर की खेती के मॉडल ने आर्थिक दक्षता और अनुभवात्मक पर्यटन को बढ़ावा देने की क्षमता दिखाई है। किम फू कम्यून किसान संघ के अध्यक्ष दिन्ह थान हाई ने कहा, “मिश्रित बागों को उच्च तकनीक वाले अंगूर की खेती के मॉडल में बदलना युवा किसान काओ ज़ुआन थाई का एक साहसिक कदम है। भविष्य में, संघ श्री थाई और अन्य स्थानीय किसानों को अंगूर की खेती का क्षेत्र बढ़ाने और स्वच्छ उपज के लिए बाजारों से जोड़ने में सहायता के लिए नीतियां लागू करेगा।”

ज़ुआन वोंग

स्रोत: https://baoquangtri.vn/vuon-nho-chin-hut-khach-du-lich-195578.htm