पके अंगूर के बाग पर्यटकों को आकर्षित करते हैं

हालाँकि इसे लगाए हुए अभी एक साल ही हुआ है, लेकिन श्री काओ झुआन थाई, किम फु कम्यून (थुओंग होआ, ट्रुंग होआ, मिन्ह होआ और तान होआ कम्यून से मिलकर बना) के अंगूर के बाग ने शुरुआत में ही उच्च आर्थिक दक्षता हासिल कर ली है। इतना ही नहीं, यह अंगूर का बाग कई पर्यटकों को भी आकर्षित करता है, जो पके, मीठे अंगूरों का अनुभव और आनंद लेने आते हैं...

श्री काओ झुआन थाई ने अंगूर की पहली फसल काटी।

उच्च आर्थिक दक्षता

ताइवान में कुछ समय तक काम करने के बाद, श्री काओ झुआन थाई ने अंगूर उगाना सीखा और अपने गृहनगर लौटकर जैविक अंगूर उगाने का व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया। उच्च तकनीक का इस्तेमाल करते हुए, मौसम पर ज़्यादा निर्भर न रहते हुए, उन्होंने यह व्यवसाय शुरू किया। व्यवसाय शुरू करने के लिए, श्री थाई ने पुराने विन्ह फुक प्रांत में एक उच्च तकनीक वाली अंगूर उत्पादक सहकारी समिति से संपर्क किया ताकि वे और अधिक अनुभव प्राप्त कर सकें, बीज और सामग्री खरीद सकें और उत्पादों का उपभोग कर सकें। उन्होंने बगीचे में मिट्टी को समतल और ढीला करने, घास साफ करने, कीटाणुरहित करने, चारों ओर बाड़ लगाने के लिए कांटेदार तार खरीदने, 1.5 मीटर चौड़ी और 1.7 मीटर ऊँची लोहे की जाली, नायलॉन की छत बनाने और एक स्वचालित सिंचाई प्रणाली स्थापित करने के लिए मशीनें भी किराए पर लीं...

2024 की शुरुआत में, जब मौसम गर्म हुआ, तो उन्होंने 1,600 ^{वर्ग मीटर} के क्षेत्र में लगाने के लिए 300 ब्लैक समर अंगूर के पेड़ और 50 कोरियाई मिल्क अंगूर के पेड़ खरीदे। इस मॉडल के लिए अब तक की कुल निवेश पूंजी लगभग 400 मिलियन VND है। समय के साथ, श्री थाई का अंगूर का बाग अच्छी तरह से विकसित हुआ है, किम फु हाइलैंड्स की जलवायु और मिट्टी की परिस्थितियों के अनुकूल हो गया है और सुंदर, पके फलों के गुच्छों का उत्पादन किया है।

श्री थाई ने बताया: "इस साल, अंगूरों ने अभी-अभी फल देना शुरू किया है, जड़ें अभी भी कमज़ोर हैं, इसलिए मैं ज़्यादा फल नहीं छोड़ता। मैं हर पेड़ पर कोरियाई मिल्क अंगूर के लगभग 10 गुच्छे और ब्लैक समर अंगूर के 4-5 गुच्छे (प्रत्येक गुच्छे का वज़न लगभग 600 ग्राम) ही छोड़ता हूँ। जब अंगूरों की तुड़ाई होने वाली होती है, तो मैं उन्हें प्लास्टिक में लपेट देता हूँ ताकि फल सुंदर और चमकदार रहें, और मधुमक्खियों और कीड़ों के डंक से बचा जा सके जो फल की पैदावार कम कर देते हैं।"

पहली फसल में, श्री थाई ने 800 किलोग्राम से अधिक समर ब्लैक अंगूर की फसल ली और उन्हें 100,000 VND/किलोग्राम पर बेचा। अकेले 50 कोरियाई दूध अंगूर के पौधों से एक सप्ताह में लगभग 300 किलोग्राम फल मिलने की उम्मीद है और ग्राहकों ने 200,000 VND/किलोग्राम पर बुकिंग की है। यदि सब कुछ ठीक रहा, तो इस बार पूरे अंगूर के बाग का राजस्व लगभग 140 मिलियन VND होगा। श्री थाई के अनुसार, तीसरे वर्ष से, कोरियाई दूध अंगूर की प्रत्येक फसल से लगभग 17 किलोग्राम फल और समर ब्लैक अंगूर से लगभग 10 किलोग्राम फल मिलेंगे (अंगूर के पौधे 2 फसलें/वर्ष देते हैं)। इस प्रकार, यह उम्मीद की जाती है कि प्रत्येक वर्ष, श्री थाई लगभग 1.5 टन कोरियाई दूध अंगूर और 6 टन समर ब्लैक अंगूर की फसल लेंगे।

अंगूर उगाने के अलावा, श्री थाई ने 80 ताइवानी अमरूद और 70 थाई कस्टर्ड सेब के पेड़ लगाने में भी निवेश किया है। इन फसलों में भी उच्च तकनीक का इस्तेमाल किया जा रहा है, इसलिए ये बहुत अच्छी तरह उगती हैं और लगभग 3 साल में इनकी कटाई होने की उम्मीद है।

श्री काओ झुआन थाई के अंगूर के बाग में उच्च तकनीक वाली पौधरोपण पद्धति में निवेश किया गया है।

दिलचस्प अनुभवों का स्थान

हाल ही में, श्री काओ झुआन थाई के अंगूर के बाग के पके और मीठे होने की खबर सुनकर, ज़िले के अंदर और बाहर से कई पर्यटक इसे देखने और इसका अनुभव लेने आए हैं। अंगूर के बाग में आने वाले ज़्यादातर परिवार और स्कूल के बच्चे होते हैं जो गर्मियों में अपने बच्चों को यहाँ घूमने और तस्वीरें लेने के लिए लाते हैं। कई पर्यटक अंगूर के बाग देखने आते हैं, तस्वीरें लेते हैं और उन्हें सोशल नेटवर्क पर शेयर करते हैं, इसलिए यहाँ आने और इसका अनुभव लेने वालों की संख्या बढ़ रही है।

डोंग होई वार्ड की सुश्री काओ थी थान ले ने बताया: "गर्मियों की छुट्टियों में, मैंने अपने बच्चों को अपने गृहनगर घूमने का मौका दिया। यह जानते हुए कि श्री थाई का अंगूर का बाग़ पका हुआ है और आगंतुकों के लिए मुफ़्त में खुला है, मैं अपने बच्चों को इसका अनुभव कराने ले गई। मेरे बच्चे खुद अंगूर तोड़कर खाने और मेरे गृहनगर के किसानों की अंगूर उगाने की प्रक्रिया के बारे में जानकर बहुत खुश हुए। श्री थाई के अंगूर बहुत मीठे और जैविक रूप से उगाए जाते हैं, इसलिए वे बहुत साफ़ होते हैं और उन्हें बगीचे में ही तोड़कर खाया जा सकता है।"

मिन्ह होआ कम्यून की सुश्री त्रान थी खान ली भी अपने बच्चों को श्री थाई के अंगूर के बाग दिखाने ले गईं। सुश्री ली के बेटे, फान डुक मिन्ह ने बताया: "यह पहली बार है जब मैंने अंगूर की बेलें देखी हैं, खुद मीठे, रसीले अंगूर तोड़े और खाए हैं, इसलिए मुझे यह बहुत पसंद आया। जब मैं वापस आऊँगा, तो अपने और दोस्तों को भी यहाँ आने के लिए प्रेरित करूँगा ताकि वे इसका अनुभव ले सकें।"

"किम फु कम्यून में पारिस्थितिकी पर्यटन और अनुभव को विकसित करने की क्षमता है। हर साल, कम्यून गुफा प्रणाली, ऐतिहासिक अवशेषों और दर्शनीय स्थलों की यात्रा के लिए हजारों घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय पर्यटकों का स्वागत करता है... श्री काओ झुआन थाई द्वारा उच्च तकनीक का उपयोग करके एक अंगूर के बाग और फलों के पेड़ के बगीचे का निर्माण अधिक पर्यटन उत्पादों का निर्माण करेगा, जिससे पर्यटकों को आकर्षित करने और परिवारों के साथ-साथ स्थानीय लोगों की आय में वृद्धि करने में योगदान मिलेगा", किम फु कम्यून पार्टी सचिव गुयेन बाक वियत ने कहा।

श्री काओ झुआन थाई ने बताया: "मुझे यह देखकर बहुत आश्चर्य हुआ कि मेरे अंगूर के बाग में कई पर्यटक आकर इसका अनुभव कर रहे हैं। हालाँकि, चूँकि अंगूर अभी पहली बार लगाए गए थे, इसलिए फल ज़्यादा नहीं थे, इसलिए पर्यटक देखने आए और बड़ी मात्रा में खरीदने के लिए कहा, लेकिन मेरे पास बेचने के लिए पर्याप्त नहीं थे। निकट भविष्य में, मैं अंगूर उगाने वाले क्षेत्र का विस्तार करूँगा और आगंतुकों के स्वागत और अनुभव के लिए फ़ोटोग्राफ़ी स्पॉट बनाऊँगा। इसके अलावा, मैं कम्यून के लोगों को उच्च तकनीक की दिशा में फलदार पेड़ उगाने के लिए विज्ञान और तकनीक का भी हस्तांतरण करूँगा, और उत्पादों का उपभोग करने के लिए प्रमुख बिंदुओं से जुड़ूँगा।"

हालाँकि श्री काओ झुआन थाई का अंगूर उगाने का मॉडल अभी नया है, फिर भी यह आर्थिक दक्षता के साथ-साथ अनुभवात्मक पर्यटन के विकास की भी संभावना दर्शाता है। किम फू कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष, दिन्ह थान हाई ने कहा: "मिश्रित उद्यान मॉडल को उच्च तकनीक वाले अंगूर उगाने के मॉडल में बदलना युवा किसान काओ झुआन थाई का एक साहसिक कदम है। आने वाले समय में, संघ श्री थाई के साथ-साथ स्थानीय लोगों को अंगूर उगाने के क्षेत्र का विस्तार करने और स्वच्छ उत्पादों के बाज़ार से जुड़ने में मदद करने के लिए समर्थन नीतियाँ बनाएगा।"

वसंत राजा

स्रोत: https://baoquangtri.vn/vuon-nho-chin-hut-khach-du-lich-195578.htm