वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड एक्सपोर्टर्स एंड प्रोड्यूसर्स (VASEP) के अनुसार, 2023 में वियतनाम का झींगा निर्यात लगभग 3.4 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच जाएगा, जो 2022 की तुलना में 21% कम है।
नवंबर में, वियतनाम का झींगा निर्यात 284 मिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच गया, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 5% कम है |
डिजिटल परिवर्तन और कृषि सांख्यिकी केंद्र ( कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ) के अनुसार, 2023 के पहले 11 महीनों में, झींगा पालन उत्पादन 5.9% बढ़कर 1,100,400 टन तक पहुंच गया, जिसमें से ब्लैक टाइगर झींगा 1.5% बढ़कर 252,600 टन तक पहुंच गया; व्हाइटलेग झींगा 7.3% बढ़कर 779,700 टन तक पहुंच गया।
मेकांग डेल्टा प्रांतों में कच्चे झींगे की कीमतें नवंबर 2023 में बढ़ने की संभावना है, विशेष रूप से बड़े आकार के झींगे के लिए, लेकिन पिछली झींगा की कीमतों में कमी और किसानों द्वारा कम स्टॉक रखने के कारण आपूर्ति अधिक नहीं है।
VASEP के अनुसार, नवंबर में वियतनाम का झींगा निर्यात 284 मिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच गया, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 5% कम है। 2023 के पहले 11 महीनों में, झींगा निर्यात 3.1 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 23% कम है। VASEP का मानना है कि 2023 में वियतनाम का झींगा निर्यात लगभग 3.4 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच जाएगा, जो 2022 की तुलना में 21% कम है।
अमेरिका सबसे बड़ा एकल आयात बाजार है, जहाँ नवंबर में झींगा निर्यात 24% बढ़कर 51 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो लगातार पाँचवें महीने सकारात्मक वृद्धि का संकेत है। पहले 11 महीनों में, अमेरिका को झींगा निर्यात 640 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 17% कम है।
यूरोपीय संघ के बाज़ार में, इस बाज़ार में निर्यात में गिरावट कम रही, जो नवंबर में 3% घटकर 36 मिलियन अमेरिकी डॉलर रह गई। चीन और हांगकांग (चीन) को होने वाले निर्यात में नवंबर में भी गिरावट जारी रही। इस बाज़ार में माँग अस्थिर रही, जून से अगस्त तक तीन महीनों में इसमें सकारात्मक वृद्धि हुई, फिर सितंबर, अक्टूबर और नवंबर में इसमें गिरावट का रुख़ लौट आया। हालाँकि, यह गिरावट साल के पहले महीनों जितनी ज़्यादा नहीं थी।
VASEP के अनुसार, चीनी और हांगकांग (चीन) के बाज़ारों में आयातित वियतनामी झींगे की माँग न केवल इस देश की आर्थिक वृद्धि की स्थिति और भंडार पर निर्भर करती है, बल्कि इक्वाडोर से आने वाली सस्ती आपूर्ति पर भी काफ़ी हद तक निर्भर करती है। चीन में आयातित झींगे की माँग अभी भी तेज़ी से बढ़ रही है, लेकिन चूँकि इस बाज़ार में आपूर्ति के बहुत सारे स्रोत कम कीमतों पर आ रहे हैं, इसलिए वियतनामी झींगे के लिए कीमतों पर प्रतिस्पर्धा करना बहुत मुश्किल है।
चीन इक्वाडोर और भारत जैसे कई झींगा निर्यातक देशों का लक्षित बाज़ार है जहाँ से कच्चा झींगा सस्ते दामों पर उपलब्ध है, इसलिए वियतनामी झींगा पर कीमतों को लेकर प्रतिस्पर्धा करने का दबाव है। इसके अलावा, व्यवसायों को घरेलू चीनी बाज़ार में झींगा प्रसंस्करणकर्ताओं से भी प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ता है।
वीएएसईपी की सिफारिश है कि बी2बी व्यापार गतिविधियों को और मज़बूत किया जाना चाहिए, जिसमें चीन में स्थानीय व्यापार पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है। इसके अलावा, बाज़ार की माँग और नियमों के बारे में सूचनाओं का आदान-प्रदान और साझाकरण भी ज़रूरी है, खासकर आयात-निर्यात नीतियों में बदलाव के समय।
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