5 módszer a fehérjebevitel növelésére anélkül, hogy extra húst ennél.

A növényi alapú fehérje nemcsak energiaforrás a szervezet számára, hanem számos egészségügyi előnnyel is jár. Ezek az előnyök közé tartozik a vér koleszterinszintjének csökkentése, a testsúlyszabályozás, az emésztés támogatása és a cukorbetegség kockázatának csökkentése.

A növényi alapú fehérje mennyiségének növeléséhez az étrendben a következő módszereket próbálhatja ki:

Egyél sok babot

A bab nagyszerű fehérje- és rostforrás, ami nagyon jót tesz az egészségnek.

FOTÓ: MI

A feketebab, a zöldbab, a lencse, a csicseriborsó és a borsó kiváló növényi fehérjeforrások. Ezek a hüvelyesek nemcsak fehérjében gazdagok, hanem rostban is magasak. A bab rosttartalma segíti az emésztést, elősegíti a jóllakottságot, segít a testsúlyszabályozásban, és jót tesz a szív- és érrendszeri egészségnek. Ez azért van, mert a bab nem tartalmaz koleszterint, és alacsony a telített zsírtartalma, állítja a Healthline (USA) egészségügyi weboldal.

Fogyasszon tejtermékeket.

A friss tej, a joghurt és a sajt gazdag kiváló minőségű fehérjében. Ezenkívül ezek az élelmiszerek olyan esszenciális tápanyagokat is tartalmaznak, mint a kalcium és a D-vitamin.

Ezért a tejtermékek étkezésbe való beépítése jelentősen növelheti a fehérje felszívódását, miközben más fontos mikrotápanyagokat is biztosít.

Hogyan juthatunk fehérjéhez húsevés nélkül?

Nassolj dióféléket és magvakat.

Az olyan diófélék, mint a mandula, a kesudió, a dió, a makadámiadió, vagy a magvak, mint a napraforgómag és a lenmag, fehérjében gazdag nassolnivalók. Könnyen hordozhatók, kényelmesek, és rengeteg egészséges zsírt, rostot, vitamint és esszenciális ásványi anyagot tartalmaznak.

Növényi alapú fehérjeételek

A növényi alapú élelmiszerek, mint például a tofu, a lágy tofu, a szárított tofu, a szójatej, a szójaliszt vagy a növényi alapú fehérje-kiegészítők minőségi növényi fehérjeforrások. Részben pótolhatják a hús fehérjeszükségletét, hozzájárulva egy változatosabb és kiegyensúlyozottabb étrendhez.

Fehérjében gazdag gabonafélék

Néhány teljes kiőrlésű gabona, mint például a barna rizs, a zab, a quinoa és a hajdina, magas növényi alapú fehérjetartalommal rendelkezik, ami nagyon jótékony hatással van az egészségre. A quinoa különösen teljes értékű fehérjeforrás, ami azt jelenti, hogy mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza, amelyekre a szervezetnek szüksége van.

A megfelelő fehérjefogyasztás segít az erős izmok építésében. A sportolók , különösen az edzőterembe járók számára a fehérje elengedhetetlen az izomnövekedéshez. Ezenkívül a fehérjében gazdag növényi alapú élelmiszerek alacsony glikémiás indexűek, ami megakadályozza a vércukorszint hirtelen megugrását. A fizikai állapottól és az aktivitási szinttől függően egy felnőttnek napi 0,8-1,2 gramm fehérjét kellene fogyasztania testtömeg-kilogrammonként a Healthline szerint.

Forrás: https://thanhnien.vn/5-cach-giup-tang-hap-thu-protein-ma-khong-can-an-them-thit-185250313135203004.htm