Az alábbi növényi tejek mindegyikének megvannak a maga erősségei. Ami azonban közös bennük, az az, hogy tudományosan bizonyított hatékonyságuk.
Mandulatej és a növényi tej előnyei a mindennapi egészségre
A cukrozatlan mandulatej az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú növényi tej, amely segít csökkenteni a felesleges kalóriákat az étrendben. Ezenkívül a cukrozatlan mandulatej egészséges zsírokat, E-vitamint, antioxidánsokat és számos más tápanyagot is tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szívre és a testsúlyra, állítja a Verywell Health (USA) egészségügyi weboldal.
Szójatej

A szójatej magas növényi fehérjetartalommal rendelkezik, így hosszú ideig teltségérzetet biztosít, csökkentve az éhségérzetet diéta során.
ILLUSZTRÁCIÓ: MI
A szójatej magas fehérjetartalmáról ismert, poháronként körülbelül 6-8 gramm. A szójatej fogyasztása hosszú ideig teltségérzetet okoz, csökkentve az éhségérzetet diéta közben. A tejben található fehérje segít fenntartani az izomtömeget és támogatja a hatékony anyagcserét, amelyek fontos tényezők a fogyás során.
Ezenkívül a BMC Medicine folyóiratban megjelent kutatás kimutatta, hogy a tehéntej korlátozása és szójatejjel való helyettesítése segít csökkenteni a „rossz” koleszterinszintet, a vérnyomást és a gyulladásokat a szervezetben, ezáltal pozitívan befolyásolva a zsíranyagcserét és a szív- és érrendszer egészségét.
Zabtej
A zabtej béta-glükánt, egy oldható rostot tartalmaz, amely lassítja az emésztést és segít csökkenteni a kalóriafelszívódást. A zabtejben található rostok, vitaminok és ásványi anyagok nemcsak csökkentik a koleszterinszintet, javítják az emésztést, hanem egészséges módon segítenek a testsúly szabályozásában is.
Borsó tej
A borsótej meglehetősen magas fehérjetartalommal rendelkezik, körülbelül 7-8 gramm fehérjét tartalmaz 240 ml-enként, ami a tehéntejjel egyenértékű. Sokféle borsótej azonban nem tartalmaz hozzáadott cukrot, és alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a tehéntej. Ezért a holland tej segít jobban szabályozni a szervezetbe bevitt kalóriák mennyiségét, miközben továbbra is biztosítja a szükséges fehérjemennyiséget.
Kendertej
A kendertej nem annyira népszerű, mint a fenti növényi tejek. Ez a tej alacsony kalória- és cukortartalmú. 100 ml mindössze körülbelül 46 kalóriát, 2 gramm fehérjét és 3 gramm növényi zsírt tartalmaz.
Bár nem olyan gazdag fehérjében, mint a szójabab vagy a borsó, a kendertej telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek jót tesznek a szívnek és teltségérzetet keltenek. A kendertej omega-3 és omega-6 zsírsavakat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a szív egészségéhez, és mérsékelt mennyiségű fehérjét tartalmaz az étvágy csökkentésére, állítja a Verywell Health.
Forrás: https://thanhnien.vn/5-loai-sua-thuc-vat-tot-cho-nguoi-muon-giam-can-185250907134635026.htm






Hozzászólás (0)