1. lecke: A technológiai terület elsajátítása

Az innováció és a nemzeti digitális átalakulás áramlatában a gazdálkodók erőteljes átalakuláson mentek keresztül, fokozatosan mélyen részt véve a digitális gazdaságban és a globális integrációban. A gazdálkodók új generációja egyre inkább meghatározóvá válik, új vitalitást és értéket hozva a mezőgazdasági és vidéki területekre.

Nguyễn Đủ Huy úr oktatja a munkásokat a VietPorics mezőgazdasági ellenőrzési rendszer használatára.

A lábnyom nélküli mezők, az érzékelők és automatikus öntözőrendszerek által működtetett elhagyatott gazdaságok, vagy az e-kereskedelmi platformokon található gazdag mezőgazdasági termékeket kínáló standok, a gazdák „híres” élő közvetítései a közösségi hálózatokon... alapvetően megváltoztatták a termelést. Ott a gazdák a szubjektumok, a vidéki gazdaságfejlesztési folyamat középpontjában állnak, új szemléletet hozva a digitális mezőgazdaság korszakába.

Az olyan új digitális technológiák áttörése, mint a dolgok internete (IoT), a mesterséges intelligencia (MI), a blokklánc, a big data, az autonóm robotok... alapvetően megváltoztatja a világ termelését, és egyre közelebb kerül a vietnami gazdákhoz.

A tudomány és a technológia megváltoztatja a termelést

Reggel, amikor a köd éppen csak feloszlott Da Lat hegyi városáról, meglátogattuk Nguyễn Duc Huy farmer farmját (Lam Vien kerület - Da Lat, Lam Dong tartomány). Egy kávézóban ülve, miután néhány műveletet végrehajtott okostelefonján, Huy úr azt mondta: „Valójában nem kell lemennem a kertért, mert minden paraméter rendben van, de el akarom vinni az újságírót, hogy megtapasztalja.”

Miután elvitt minket a közel 1 hektáros farmra, ahol különféle zöldségeket, gumókat és gyümölcsöket termesztenek, Mr. Huy megosztotta velünk: „A farm irányítása most automatikusan történik, a technológia és a gépek mindent elvégeznek, a trágyázástól az öntözésen át az ápolásig. Amikor a gép riasztást ad, megfelelő biológiai szereket használunk... A farmon jelenleg mindössze 6 „kemény” munkás dolgozik, akiknek napi feladata a VietPorics vezérlőrendszer (VietPorics Control System) működtetése, amely integrálva van a mesterséges intelligenciával működő chatbottal, hogy gondozzák a kertet.”

Több mint 10 év után a VietPorics vezérlőrendszer adatait, melyeket maga Nguyễn Duc Huy kutatott és írt, meglehetősen sokat "töltötték fel". A mesterséges intelligencia integrációjával együtt ez a rendszer lehetővé teszi a gazdálkodók számára, hogy távolról irányítsák gazdaságaikat, sőt, akár egy kávézóban ülve is felügyelhetik gazdaságaikat.

A történet 2013-ban kezdődött, miután növénybiológia szakon mesterdiplomát szerzett a Ho Si Minh-városi Természettudományi Egyetemen. Egy évnyi állami munka után Nguyễn Duc Huy felismerte a Da Lat mezőgazdaságában rejlő nagyszerű lehetőséget, és úgy döntött, hogy visszatér szülővárosába, hogy vállalkozást indítson. Miután számos kudarcot vallott az időjárástól függő termelés és a termelési folyamatban előforduló „hibák” azonosítása miatt, Nguyễn Duc Huy úgy döntött, hogy saját vezérlőszoftvert ír a kert számára, amely egy okostelefonhoz, számítógéphez csatlakozik – egy eszköz, amely „olvassa és megérti” a kertben bekövetkező tényleges ökológiai változásokat –, majd azt javasolja a gazdálkodónak, hogy adjon pontos „parancsokat” a kártevők kezelésére, megjelenésük előrejelzésére és megelőzésére.

Szintén a Közép-felföldön található Cao Thi Luu Bieu asszony 1 hektáros kávéültetvénye Ea Kao kerületben, Dak Lak tartományban, elbűvölően szép a talaj tápanyag-, víz-, hőmérséklet- stb. érzékelőrendszerének köszönhetően. Az Enfarm eszköz folyamatosan figyeli a 7 alapvető mutatót, beleértve a pH-értéket, a nitrogént, a foszfort, a káliumot, a hőmérsékletet, a páratartalmat és az elektromos vezetőképességet (EC), segítve a gazdálkodókat az anyagköltségek csökkentésében, valamint a termelékenység és a termésminőség növelésében. „Az Enfarm érzékelőrendszer telepítésének és használatának köszönhetően a kávéültetvény gondozása sokkal kényelmesebb, proaktívabb és hatékonyabb. Különösen akkor, ha az adatokat rendszeresen frissítik, segít a gazdálkodóknak a kockázatok korai felismerésében és a pontos döntések meghozatalában az öntözővíz és a műtrágya mennyiségéről” – mondta izgatottan Bieu asszony.

Míg Mr. Huy és Ms. Bieu okostelefonokat használnak a talaj állapotának ellenőrzésére a termeléshez, a Toan Thuong Mezőgazdasági Szövetkezet (Lang Son) tagjai számára az okostelefonok „csodaként” szolgálnak, hogy élő közvetítésű értékesítési üléseken és közösségi hálózatokon, valamint digitális üzleti platformokon felállított standokon keresztül tovább tudják juttatni a mezőgazdasági termékeket. Amikor a házigazda elmeséli a kert történetét, a felelős személy folyamatosan válaszol a hozzászólásokra, a logisztikai személyzet frissíti a megrendeléseket és támogatja a gyors kiszállítást, ez az az időszak is, amikor a digitális átalakulás valóban a gazdálkodók gazdagodásának eszközévé vált.

Vuong Thi Thuong asszony, a szövetkezet igazgatója elmondta: „A szövetkezet minden tagja hivatásos értékesítő a közösségi hálózatokon.” Ennek köszönhetően a szövetkezet 2024-ben akár 10 tonna kész, szélben szárított datolyaszilvát is termelt, ami 50-60 tonna friss nyers datolyaszilvának felel meg, 5 milliárd VND bevétellel.

A mezők "tudósa"

A földekhez kötődő gazdálkodóként Nguyen Anh Dung úr (Lai Vung község, Dong Thap tartomány) gyakran aggódik a rizstermesztés „egyenetlenségei” miatt. Sok éven át a jó termés, de alacsony ár, jó ár, de rossz termés refrénjével élt. Miután hosszasan kutatott, tanult és gyakorolt, hogyan kell új rizsfajtákat hibridizálni, verejtékkel, könnyekkel és anyagi veszteségekkel, sőt eladósodott időszakkal, 2015-ben sikeresen hibridizálta az ananász illatú Ngoc Do rizsfajtát, majd a Huyen Ngoc Dinh An és a Nhu Hong fajtákat.

„A nemesítési folyamat során tudományos dokumentumokat konzultáltam, egyetemektől és kutatóintézetektől cseréltem tapasztalatokat és tanultam, szigorúan betartva a szelekciós, nemesítési és tesztelési lépéseket. A körülbelül 95-100 napos tenyészidejű ananászillatú Ngoc Do rizsfajta ellenáll a kártevőknek, például a barna kabócáknak és a rizslúgnak; jól ellenáll a megszáradásnak; kevés műtrágyát igényel, de mégis magas terményhozást biztosít. A rizs különösen magas tápértékű, és a magas értékű, kiváló minőségű szegmens egyik exportterméke. Ráadásul ez egy egyedülálló rizsfajta, így kevésbé befolyásolja a piac szokatlan hatása, ami stabil jövedelmet biztosít a termelőknek. Emellett a rizsföldek „szabadtéri laboratóriumok” is egyben a Mekong-delta egyetemeinek számos hallgatója számára a kutatáshoz és a gyakorlathoz” – mondta Dung úr büszkén.

Ha Dung úr a rizsnemesítésre specializálódott, akkor Nguyen Ngoc Huan úr (Thanh An község, Can Tho város) azon kevés gazdálkodók egyikeként ismert, akik rendelkeznek a szupereredeti rizsfajták előállításához szükséges kapacitással és technikákkal.

Huan úr elmondta: „A szupertiszta rizs termesztése nem túl nehéz, de ez egy »játszótér«, amely magas szintű fegyelmet és vetőmagminőséget igényel a gazdálkodóktól. Jelenleg én és a Khiet Tam Szövetkezet gazdái szupertiszta rizst termesztünk a Mekong Delta Rizsintézet utasításai szerint. Ez egy olyan munka, amely megköveteli a gazdálkodóktól, hogy betartsák a Rizsintézet által kiképzett szigorú technikai szabványokat, a tiszta földterület kiválasztásától kezdve az izolációs távolságok megszervezésén, az egyes növekedési szakaszok gondozásán át a betakarítási és tartósítási folyamatokig a magok tisztaságának biztosítása érdekében, megteremtve a keresztezés alapjait, hogy magas hozamú és értékű kereskedelmi rizsfajtákat hozzanak létre.”

(Folytatás következik)

RIPORTEREK CSOPORTJA

Forrás: https://nhandan.vn/bai-1-lam-chu-canh-dong-cong-nghe-post914254.html