Új tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy a rák leginkább ettől az étkezési módtól fél

Az American Journal of Clinical Nutrition című biomedicinális folyóiratban megjelent új kutatás szerint az általános étrend kulcsfontosságú lehet számos különböző ráktípus kockázatának csökkentésében.

A vegetáriánus étrend olyan étrend, amely jellemzően a zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket és hüvelyeseket hangsúlyozza, miközben korlátozza vagy teljesen kiiktatja a húst és a halat.

A több gyümölcs és zöldség fogyasztása segít növelni a rák ellen küzdő növényi vegyületek bevitelét. Továbbá, a hús elhagyása a vegetáriánus étrendből csökkenti az elhízás kockázatát, amely számos ráktípushoz kapcsolódik.

A vegetáriánus étrend csökkentheti számos ráktípus kockázatát

Fotó: MI

A Loma Linda Egyetem Orvostudományi Karának (USA) tudósai által végzett tanulmány célja a vegetáriánus étrend különböző ráktípusokra gyakorolt ​​jótékony hatásainak jobb megértése volt, a vizsgálatban 79 468 résztvevőt követtek nyomon közel 8 éven keresztül.

A résztvevők egy étrendi kérdőívet töltöttek ki, és a következő csoportokba osztották őket:

Vegán : Kizár minden állati eredetű terméket.

Lakto-ovo vegetáriánus : Nem eszik húst és halat, de tojást és tejet továbbra is fogyaszt.

Vegetáriánus étrend tojással, tejjel és kevesebb hallal : Nem eszünk húst, de legalább havonta egyszer fogyasztunk tojást, tejet és halat.

Félvegetáriánus : Egyél kevesebb húst (legalább havonta egyszer, de legfeljebb hetente egyszer).

Nem vegetáriánus.

A vegetáriánus étrend számos ráktípus kockázatát csökkenti

Az eredmények azt mutatták, hogy a vegetáriánus étrend széleskörű védelmet nyújt a rák ellen, az előnyök a gyomor-bélrendszeri rákos megbetegedésektől a hormonokkal összefüggő rákos megbetegedésekig terjednek, írja a News Medical.

Pontosabban, a nem vegetáriánusokhoz képest minden vegetáriánus csoportban alacsonyabb volt a rák kockázata:

• 12%-os csökkenés a rák kockázatában.
• 45%-kal csökkentheti a gyomorrák kockázatát.
• A limfóma kockázatának 25%-os csökkenése.
• A News Medical szerint 21%-kal csökkentheti a vastagbélrák kockázatát.

A vegán étrend a fiatal férfiaknál csökkenti az emlő- és prosztatarák kockázatát is, de ez az idősebb férfiaknál nem egyértelmű.

A kutatók a következő következtetésre jutottak: A tanulmány megerősíti azt a bizonyítékot, hogy a vegetáriánus étrend segíthet csökkenteni számos ráktípus kockázatát, a gyakoriaktól a ritka betegségekig. Nincs bizonyíték arra, hogy a vegetáriánus étrend növelné a rák kockázatát.

A tudósok több hosszú távú, változatos vizsgálatot sürgetnek a vegetarianizmus és a rák kockázata közötti kapcsolat jobb megértése érdekében.

Forrás: https://thanhnien.vn/bang-chung-khoa-hoc-moi-cho-thay-ung-thu-so-nhat-cach-an-nay-185250815190301795.htm