A Banh Mi Co Ba Saigon, amit Hanbin TEMPEST megevett: Könnyes és elkényeztetett

Miután június 21-én este a VPBank K-sztár Spark In Vietnam koncertjén remekül szórakozott a My Dinh Stadionban, Hanbin – a TEMPEST K-pop csoport vietnami tagja – néhány napig hazájában maradt, mielőtt Koreába utazott.

A TEMPEST hivatalos rajongói oldalán Hanbin egy kenyér-szójatej „kombinációval” bejelentkezik Hanoiba , a „könnyes és elkényeztetett” felirattal. Két nap után a poszt több mint 55 000 lájkot, közel ezer hozzászólást és több ezer megosztást kapott.

A bolt tulajdonosa „meghatónak” nevezte a posztot, a rajongók pedig sürgetően kérték a címet, hogy eljöhessenek és megehessék a szendvicset, mint példaképük.

Az 55 000 VND-s felvágott szendvics belsejében

A „könnyes és elkényeztetett” trendet eredetileg néhány TikToker, nevezetesen Minh Minh Ty Ty használta az ételek vonzerejének, finomságának vagy szemet gyönyörködtető megjelenésének leírására.

Ez a kifejezés fokozatosan átalakult, és a vietnami fiatalok széles körben használták sokféle kontextusban, főként valami/valaki dicsérésére.

bánh mì - Ảnh 2. — Vírusként terjedt Hanbin fotója, amelyen éppen a kenyér és szójatej „kombinációjával” jelentkezik be az interneten - Fotó: Fanpage TEMPEST

Hanbin „könnyes és elkényeztetett” feliratát hallva a rajongók felkiáltottak: „Az emberek már nem használják a ’finom’ kifejezést, ehelyett a ’könnyes és elkényeztetett’ trendet követik. Épp most jöttem vissza Vietnámba, de egy szempillantás alatt elkaptam a trendet.”

„A képaláírás megrengette a három világot”, „kenyér és szójatej, egy romboló kombináció”, „a visszatérés Vietnámba annyira menő, ugye?”, „ő egy ilyen felkapott beépített ügynök”, „annyira finom”... további kommentek.

Néhány „lassú észjárású” ember azt mondta, hogy „rá kell keresni a Google-ben, hogy megértsd, mit mond”. Mindenki dicsérte Hanbint, amiért aranyos, imádnivaló, és amikor csak tehette, megmutatta a vietnami kultúrát.

Tran Bich Ngoc, a Co Ba szendvicsezőjének tulajdonosa megerősítette a Tuoi Tre Online- nak, hogy a szendvics, amit Hanbin evett, a Phan Dinh Phung utcában elfogyasztott hideg felvágottja volt.

Mivel a fotó vírusként terjedt, az étterem gyorsan kinyomtatta és kirakta a pult elé. Ahelyett, hogy egy hideg húsos szendvicsből és szójatejből álló „kombinációt” rendeltek volna, egyesek viccesen azt mondták, hogy mostantól „Hanbin kombónak” kellene hívni.

Egy kutatás szerint a Hanbin által elfogyasztott különleges felvágott szendvics 55 ezer vietnami dongba került. Egy üveg szójatej 15 ezer vietnami dongba. A teljes „kombináció” 70 ezer vietnami dongba került.

Első pillantásra drágának tűnhet, mert általában a kenyér 15-25 ezer VND-ba kerül. De miután megláttam és megkóstoltam, megértettem, miért jegyezte meg Hanbin, hogy a kenyér "kacér és könnyfakasztó". Nemcsak nagy volt, két embernek is elég, de a töltelék is nagyon telt. Ha egy ember megenné, jóllakna és kicsit unatkozna.

bánh mì - Ảnh 3. — Közeli kép a "hatalmas" felvágott szendvicsről, ami két embernek is elég volt a befejezéshez - Fotó: DAU DUNG

A töltelék a char siu mellett füstölt sertéscombot, vietnami kolbászt, sonkát, egyéb felvágottakat, májpástétomot, reszelt sertéspehelyt, újhagymát, édes-savanyú ecetes retket, vajas mártást, különleges mártást, uborkát, szeletelt friss chilit tartalmaz...

bánh mì - Ảnh 4. — Hanbin véletlenül lett a márka képviselője - Fotó: DAU DUNG

A hanoiak szeretik a saigoni kenyeret

Tran Bich Ngoc asszony elmondta, hogy amikor Hanbin arra járt, ő nem volt a boltban, a személyzet pedig ismerte a K-pop sztárokat. Amikor a TEMPEST rajongói oldal közzétett egy fotót, és egy barátja megjelölte, majd ránézett a tortára, Ngoc asszony azonnal tudta, hogy az az ő tortája.

„A legmeghatóbb az egészben az, hogy egy olyan fiatalember, mint Hanbin, a híressége ellenére, mindig büszke, és folyamatosan terjeszti az ország kultúrájának és hazai gasztronómiájának szépségét. Az olyan árusokat, mint én, is büszkévé teszi” – mondta.

Amikor a fotó vírusként terjedt az interneten, az étterem ellenőrizte a kamerát, és látta, hogy Hanbin kint eszik; azonban a vendég személyes adatai miatt az étterem nem tette közzé a képet.

bánh mì - Ảnh 5. — Hozzávalók a "könnyes és kacér" kenyérhez - Fotó: DAU DUNG

Ngoc asszony elmondta, hogy Ba kisasszony Banh Mi üzlete már több éve működik. A Hanbin által meglátogatott helyszínen kívül az üzletnek más fiókjai is vannak.

A hagyományos hanoi kenyér helyett Ms. Ngoc a saigoni kenyeret választotta árusításra. Ez egyben Hanoi úttörő intézménye a saigoni stílusú felvágott szendvicsek készítésében, így a vásárlók szeretik és szívesen látják.

Azt mondta, hogy a banh mi tipikus étel egész Vietnámban, egyszerűsége és kényelme miatt. Számára a banh mi a több régióra kiterjedő kulináris kultúra átadását is jelenti. Minden helynek más és más az ízletes stílusa.

„Mivel szenvedélyesen szeretem a különböző ízű kenyereket, Saigon kenyeret készítettem és hoztam Hanoiba, hogy az emberek több kulturális élményben részesülhessenek, és egy kis változatosságot kaphassanak a hanoiak ízlésének megfelelően. Egy ilyen nagy, teli vekni mindig felpezsdíti az ínyencek lelkét” – mondta Ngoc.