Egyedi teakóstolási módszer a "hölgyek" számára Thai Nguyenben

A Phuc Triu községben található Phuc Triu teapiac egy kereskedelmi hely, amely összefoglalja a Thai Nguyen teaföld népének teakultúrájának lényegét. Különösen a piaci „hölgyek” teázási stílusa vonzza mindig az új vásárlók figyelmét.

Nguyen Thi Hanh asszony (a Dong Hy kerületből), egy teavásárló, megosztva a teaválasztással kapcsolatos tapasztalatait, elmondta, hogy a jó tea sárgászöld színű, tiszta, nem zavaros, enyhén kesernyés ízű és hosszan tartó édes utóízzel rendelkezik. „Az ínyencek a víz színéből és az őrlemény alakjából ítélhetik meg a termék minőségét. Például a Tan Cuong tea zöldrizs ízű, enyhén kesernyés, míg a Dong Hy kerületben a tea enyhén kesernyés ízű” – mondta Hue asszony.

Forrás: https://www.baogiaothong.vn/cach-tham-che-doc-dao-cua-cac-quy-ba-o-thai-nguyen-192250123115315686.htm