Válassz olyan ételszínezékeket télen, amelyek táplálják az öt belső szervet és a veséket az egészség javítása érdekében

„Az öt szín táplálja az öt belső szervet”, a különböző színű ételek különböző belső szerveket tudnak karbantartani. A hagyományos kínai orvoslás gyakorlói úgy vélik, hogy a különböző színek fogyasztása segít a testnek egészségesebbé válni.

Válassz ételfestéket az öt belső szerv táplálásához - Illusztrációs fotó

Az ételszínezék hatással van az egészségre

Nguyen Van Thai doktor, a Sugárgyógyászati ​​és Onkológiai Katonai Intézet munkatársa elmondta: „A legtöbb színes étel tápértékkel bír, és számos különböző betegség kezelését támogatja.”

Tehát értsd meg, mely ételek befolyásolhatják az egészséget, hogy megfelelően választhasd ki és használhasd őket a célzott és különböző hatások eléréséhez.

A testben hat szerv támogatja a természetes méregtelenítési folyamatot: a máj, a vesék, a tüdő, a nyirokrendszer, a végbél és a bőr. Mindegyik szervnek fáradhatatlanul kell dolgoznia az anyagcseréből származó felesleges salakanyagok eltávolításán.

Ha meg szeretnéd őrizni az öt belső szerved egészségét, akkor a megfelelő színű ételek fogyasztása nagyszerű hatással lesz rád. „Az öt szín táplálja az öt belső szervet”, a különböző színű ételek különböző szerveket tudnak fenntartani.

Dr. Thai szerint a keleti orvoslás régóta 6 különböző típusra osztotta az ételszínezékeket, amelyek eltérő funkciókkal rendelkeznek, ezért az alábbi részletes utasítások szerint kell ételt választani.

- A vörös táplálja a szívet: A szív tűz, ami a vörös színnek felel meg. A vörös ételek legnagyobb előnye, hogy mind gazdagok vasban.

- A zöld szín táplálja a májat: A zöld ételek jót tesznek a májnak és az epehólyagnak.

- A sárga jótékony hatással van a lépre és a gyomorra: A sárga ételekben található tápanyagok megfelelnek a lépnek és a gyomornak. Egyes embereknél léphiány és gyomorfájás jelentkezhet, ezért nagyobb figyelmet kell fordítaniuk a napi étrendjükre a lép és a gyomor táplálására.

- A fehér szín táplálja és hidratálja a tüdőt: A fehér a tüdőnek felel meg. Sok fehér étel fogyasztása segít táplálni az egészséges tüdőt, ami tízből tízszeres előny.

- A fekete ételek táplálják a veséket: Tápláld a vesét, a fekete a vesének felel meg, egyél minden nap több fekete ételt, jó a vese egészségének.

A sárga jót tesz a gyomornak és a lépnek - Illusztrációs fotó

Télen fekete ételeket kell fogyasztani, hogy a vesék egészségesek maradjanak, és jót tegyenek az egészségnek.

Hoang Khanh Toan mesterkurzus, a 108. Központi Katonai Kórház Keleti Orvostudományi Osztályának korábbi vezetője elmondta, hogy a téli veseápolás a keleti orvoslás hagyományos nézete az egészség megőrzésében, biztosításában és egyes betegségek megelőzésében. Ezért télen oda kell figyelni a veseápolásra.

A vese és a tél szoros kapcsolatban állnak egymással. A híres orvos, Truong Canh Nhac rámutatott: „Dĩ đông Hàn chi khí đi dưỡng thân”, ami azt jelenti, hogy a vese az öt elem közül a víz elemhez tartozik. Amikor hidegre fordul az idő, az emberi szervezetben gyakran alakulnak ki vesebetegségek.

A keleti orvoslás szerint a veséknek két fő funkciója van. Először is, a vesék elősegítik a test növekedését, fejlődését és szaporodását, más néven "a vesék tárolják az esszenciát".

Másodszor, a vesék szabályozzák a szervezet anyagcsere- és fiziológiai folyamatait.

A keleti orvoslás elmélete szerint a fekete a víz elemhez tartozik, belép a vesébe, és a télnek felel meg. A vese az emberi test gyökere, igazi jint és igazi jangot tartalmaz, csak tárolásra alkalmas, nem pedig felszabadításra. A fekete ételek a vesébe jutnak, és táplálják a vese jint és jangot.

MSc. Toan hangsúlyozta, hogy a fekete élelmiszerek választéka igen gazdag, mint például a fekete rizs, a fekete ragacsos rizs, a fekete bab, a fekete szezámmag, a fekete kukorica, a fekete cirok, a fekete fafül... Az ezekből az alapanyagokból készült termékek is nagyon változatosak.

Például fekete babból készült fekete gyöngyök, fekete kukoricából készült zabkása, fekete cirokbor, fekete rizsből készült cérnametélt, fekete rizsből készült üdítőital, fekete rizsből készült nyolc kincses rizs...

Ezek az ételek nemcsak táplálják a bőrt, javítják a szépséget, táplálják a velőt, energiával töltik fel, serkentik az étvágyat... hanem felemelik a lelket, javítják az egészséget, elősegítik a vérkeringést, ragyogóvá teszik a szemet, erősítik a lépet és a májat, megelőzik az öregedést... Többek között:

A fekete ételek jót tesznek a veséknek - Illusztráció fotó

- A fekete rizs az értékes élelmiszerek közé tartozik, akár 17 aminosavat és számos ásványi anyagot tartalmaz, például Fe-et, Ca-t, P-t, B1-, B2-, B6-vitamint... A sok fekete rizs fogyasztása serkenti az étvágyat, erősíti a lépet és melegíti a májat, világosítja a szemet, aktiválja a vérkeringést, aktiválja a színt és tápláló esszenciát tartalmaz, korai őszülés kezelésére használják, táplálja a szervezetet terhes nők és szülés utáni nők számára.

- A fekete csontú csirke egy értékes baromfifajta, táplálja a májat és a veséket, táplálja a vért, megszünteti a hőt... Mindenféle károsodást kezel, például hátfájást, gyenge térdeket, cukorbetegséget, krónikus vérhasat, szédülést, légszomjat, fáradtságot...

A híres keleti gyógyászati ​​termék, az "O Ke Bach Phuong Hoan" fő összetevője a fekete csontú csirke, amelyet más gyógynövényekkel kombinálnak nőgyógyászati ​​betegségek, krónikus hepatitisz, cukorbetegség, ízületi gyulladás és trombocitopénia okozta vérzés kezelésére.

A fekete csontú csirke 17 féle aminosavat tartalmaz, amelyek segítenek a szervezetnek növelni a hő- és hidegállóságát, leküzdeni a fáradtságot, fokozni az immunitást és lelassítani az öregedési folyamatot.

- A fekete gomba vérgazdagító, vérkeringést serkentő, vérlemezke-aggregációt gátló, valamint a vérrögök kialakulását elősegítő hatású, ami artériás elzáródást, miokardiális infarktust, agyi infarktust és érelmeszesedést okozhat. Emellett nedvesíti a tüdőt, tisztítja a beleket és a gyomrot, táplálja a yin energiáját és jótékony hatással van a gyomorra, javítja a mikrokeringést, méregtelenít, megelőzi a rákot és a nyirokcsomó-gyulladást.

- A shiitake gombák külső héja fekete, mivel sok savat tartalmaznak, ami segít a koleszterin oldásában és a vérzsír csökkentésében.

Mivel sok D-vitamint tartalmaz, a sok shiitake gomba fogyasztása megelőzheti a gyermekeknél az angolkórt, az időseknél pedig a csontritkulást. Ezenkívül a sok shiitake gomba fogyasztása a rák, az influenza és a baktériumok által okozott gyulladásos betegségek megelőzésére is hatással van.

- Az agar-agar és a bíbormoszat sok kalciumot, rostot és B-vitamint tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a vérzsírok szabályozására, a koleszterinszint csökkentésére, az erek lágyítására, a magas vérnyomás, a szívizominfarktus és a pajzsmirigybetegségek megelőzésére.

- A fekete szezámmag szépíti a bőrt, feketévé teszi a hajat, táplálja az agyat, táplálja a májat és a veséket, fokozza a tejtermelést, megelőzi az őszülést és meghosszabbítja az életet. A fekete bab gazdag növényi albuminban, nyálkában, telítetlen aminosavakban, A-, B1-, B2-, E- és PP-vitaminban és sok kalciumban.

Ha egy nap mind az 5 színű ételt kombinálod, a szervezeted számos szükséges tápanyaggal lesz ellátva. A megfelelő és elegendő tápanyagot tartalmazó étkezés az elsődleges feltétele annak, hogy a tested egészséges legyen.

Az egészséges ételek mellett azonban a testmozgást és az egészséges életmódot is kombinálni kell az egészség javítása érdekében.

Forrás: https://tuoitre.vn/chon-mau-thuc-pham-bo-ngu-tang-duong-than-mua-dong-tang-suc-khoe-20241130083054356.htm