A 2025-2026-os téli-tavaszi termés proaktív termesztése: Alkalmazkodás az éghajlatváltozáshoz, piacbővítés

(Chinhphu.vn) - Szeptember 9-én Dong Thapban a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium együttműködött Dong Thap tartomány Népi Bizottságával egy konferencia megszervezésében, amelynek célja a 2025-ös növénytermesztés áttekintése és a déli régió 2025-2026-os téli-tavaszi termésére vonatkozó tervének megvalósítása volt.

A rizs ára az utóbbi időben folyamatosan csökkent a világpiaci ingadozásokat követve, ami közvetlenül befolyásolja a gazdálkodók jövedelmét a Mekong-delta tartományokban - Fotó: VGP/LS

  A déli mezőgazdasági termelés leküzdi a nehézségeket

A konferencián elhangzott jelentés szerint 2025-ben a Mekong-delta és a délkeleti régió növénytermesztése továbbra is számos kihívással néz szembe a klímaváltozás miatt. A 2024-2025-ös téli-tavaszi termést aszály és a sós víz betörése fogja sújtani, bár nem túl súlyosan, de még mindig nehézségeket okoz a gazdálkodóknak. A nyári-őszi és őszi-téli termést heves esőzések, viharok és erős szél fogja érinteni, ami helyi áradásokat okoz, csökkentve a terméshozamot és a minőséget.

Ezenkívül a műtrágyák, növényvédő szerek és vetőmagok ára továbbra is magas a globális ellátási lánc ingadozása miatt, ami a termelési költségek növekedését és a profit csökkenését okozza. Eközben a vietnami mezőgazdasági termékek nemzetközi versenynyomással néznek szembe, számos új, szigorú nyomonkövethetőségi szabályozással, ami megnehezíti a fogyasztást és instabillá teszi az árakat.

A rizs esetében a déli régióban a teljes vetésterület meghaladta a 4,1 millió hektárt, ami 2740 hektáros növekedést jelent az előző évhez képest. Az átlagos hozam 63,43 kvint/ha volt, a hozam 26,123 millió tonna, ami 183 000 tonnás növekedést jelent. Különösen a 2024-2025-ös téli-tavaszi termés érte el a legmagasabb hozamot: 72,37 kvint/ha, ami 0,87 kvint/ha növekedést jelent, a hozam közel 11,5 millió tonna volt, ami 290 000 tonnás növekedést jelent ugyanebben az időszakban. A nyári-őszi termésből 1,54 millió hektárt vetettek el, 58,35 kvint/ha hozammal; a téli-téli termésből 275 000 hektárt vetettek el, közel 53 kvint/ha hozammal. Az őszi-téli termés 708 600 hektáron termett, 58,5 kvint/ha hozammal.

A pozitívum az, hogy a gazdák növelik az illatos rizs és a kiváló minőségű rizs exportterületét. Tay Ninh, An Giang és Dong Thap tartományokban nagy területeken termesztenek ragadós rizzsel. Az 1 millió hektáros projekt számos modelljében ritka vetést alkalmaztak, mindössze 60-70 kg/ha mennyiségben, ami segített csökkenteni a költségeket, javítani a termelékenységet és a minőséget, és ezeket a modelleket meg is ismétlik.

Ennek köszönhetően 2025. augusztus 15-én az ország rizsexportja elérte az 5,87 millió tonnát, 3 milliárd USD értékben, ami 2,9%-os volumennövekedést jelent 2024 azonos időszakához képest. A rizsárak azonban az utóbbi időben folyamatosan csökkentek a világpiaci ingadozásokat követve, ami közvetlenül befolyásolta a gazdálkodók jövedelmét.

Ipari növények és gyümölcsfák: Még mindig sok a „szűk keresztmetszet”

2025-re a déli régióban más növénytermesztésre vagy akvakultúrával kombinált rizstermő területek nagysága eléri a 38 700 hektárt, amelyből a Mekong-delta 38 200 hektárt tesz ki. A rizstermesztés típusai közé tartozik az egynyári növények termesztése 30 500 hektáron, az évelő növények termesztése 2400 hektáron, a rizs termesztése akvakultúrával kombinálva 5800 hektáron, valamint a gyeptermesztés 10,9 hektáron.

A régióban nagy területeket termesztenek ipari növényeken is: kesudió 182 000 hektár (hozam 10,7 tonna/hektár), kávé 21 500 hektár, gumi 439 000 hektár, bors 34 000 hektár, kókuszdió 179 000 hektár.

Csak a gyümölcsfák továbbra is erőteljesen növekednek, a becsült terméshozam 2025-ben eléri a 7,29 millió tonnát, amelyből az 5,922 millió tonnát 2025 első 9 hónapjában érik el. A növénytermesztési minta egyre bővül, különösen 5 fő gyümölcs (sárkánygyümölcs, mangó, rambután, durián, longán) esetében, a termőterület 43 000 hektár, ami a terület 50,7%-át teszi ki, a hozam pedig 884 000 tonna.

A termelési kapcsolatok azonban továbbra is korlátozottak, és a gazdák továbbra is kis léptékben termesztenek. Számos exportált gyümölcsfajta, különösen a durian, nehézségekkel néz szembe, mivel a kínai piac szigorítja a minőségellenőrzést és a nehézfém-maradványok ellenőrzését, ami a vámkezelés lelassulásához vezet. A durian belföldi ára időnként csak a tavalyi év azonos időszakának 40-50%-a, ami a kertészek profitjának csökkenését okozza.

Hoang Trung mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszterhelyettes látogatást tett a növénytermesztésben az üvegházhatású gázok kibocsátásának mérésére szolgáló berendezések standján - Fotó: VGP/LS

2025-2026-os téli-tavaszi termés: Területnövelés, minőség javítása

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium szerint a déli régió 2026-os rizstermelési terve 4,119 millió hektár, ami közel megegyezik a tavalyival, ebből a Mekong-delta több mint 4 millió hektár, a délkeleti pedig 106 600 hektár. A várható termelés 20 700 tonnával nő.

A gyümölcsfák esetében a terület 503 000 hektár, a kibocsátás 7,6 millió tonna, ami 23 100 hektáros és 308 000 tonnás növekedést jelent 2025-höz képest. Különösen az évelő ipari fák területe maradt stabilan a délkeleti régióban, több mint 850 000 hektáron.

Hoang Trung mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszterhelyettes a konferencián hangsúlyozta: „A kadmiummaradványok az exportált mezőgazdasági termékekben egy sürgető kérdés, amelyet alaposan meg kell oldani. Az egységeknek szorosan nyomon kell követniük a rizstermést a 2025-ös őszi-téli és nyári-őszi termésben, és ezzel egyidejűleg ki kell dolgozniuk egy tervet a 2025-2026-os téli-tavaszi termésre, amely megfelel a vízkészleteknek és a sótartalomnak. A minisztérium emellett fokozni fogja a vetőmagok, műtrágyák és növényvédő szerek ellenőrzését, támogatja a termesztési körzetszámok és csomagolási kódok kiadását; előmozdítja a kártevőirtással kapcsolatos képzéseket, terjeszti a technikai fejlesztéseket; és tárgyalásokat folytat az akadályok elhárítása és a mezőgazdasági exportpiacok bővítése érdekében.”

Helyi és szakértői hangok

Mai Van Hao úr, a Vietnami Mezőgazdasági Tudományos Akadémia igazgatóhelyettese hangsúlyozta: „A növényfajták minősége nagyon fontos, meghatározza a termelési költségeket és a hatékonyságot. Az embereknek korlátozniuk, majd végül abba kell hagyniuk a növényvédő szerek használatát a talaj, a termelők és a fogyasztók egészségének biztosítása érdekében.”

An Giang tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának képviselői azt javasolták, hogy fektessenek be az 1 millió hektáros, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású, zöld növekedéssel összefüggő rizstermesztési projekt 2. fázisának infrastruktúrájába, miközben előmozdítják a „vietnami zöld rizs” tanúsítását és a szövetkezeti kapacitás javítását célzó képzéseket.

Le Ha Luan úr, a Dong Thap tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatója azt javasolta, hogy a minisztérium hamarosan adjon ki egy körlevelet a termesztési körzetszámok és a csomagolási kódok kezeléséről, és tanácsolja a kormánynak, hogy adjon ki rendeletet az e területen elkövetett jogsértések büntetéseiről.

Le Thi Anh Tuyet asszony, Dong Nai tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese elmondta: „A kétszintű kormányzás bevezetése után hamarosan szakosodott szakértőket kell kinevezni a községi szintre. Különösen fontos tisztázni a gazdálkodók, a vállalkozások és az állam közötti szerepeket, mert ez szűk keresztmetszet a durian exportjában.”

Le Son

Forrás: https://baochinhphu.vn/chu-dong-san-xuat-vu-dong-xuan-2025-2026-thich-ung-bien-doi-khi-hau-mo-rong-thi-truong-102250909152836342.htm