A zöld banán rendkívül jótékony hatással van az egészségre, ha megfelelően használják, és a cukorbetegek számára legjobb ételek listáján is szerepel.

GĐXH - Milyen előnyei vannak a zöld banán fogyasztásának? Ez egy olyan kérdés, ami sok embert érdekel. A következő cikk hasznos információkat oszt meg a gyümölcs egészségügyi előnyeiről.

A zöld banán rostokban gazdag. Ez utóbbi anyag képes részt venni az antioxidáns folyamatban, megelőzve a bakteriális fertőzéseket. Ezenkívül a zöld banán vitaminokat és hasznos ásványi anyagokat is tartalmaz. Minden egyes zöld banán tápanyagtartalma majdnem megegyezik egy érett banánéval.

A zöld banán tápanyag-összetétele

A zöld banán gazdag keményítőben. Különösen a zöld banánban lévő keményítő gyakran nem szívódik fel a vékonybélben, hanem csak a vastagbélből kezd el felszívódni. Innentől kezdve környezetet teremt az erjesztő baktériumok vastagbélben történő kialakulásához, serkentve az emésztőrendszer működését.

A zöld banán rostokban is rendkívül gazdag. Ez utóbbi anyag képes részt venni az antioxidáns folyamatokban, megelőzve a bakteriális fertőzéseket. Ezenkívül a zöld banán vitaminokat és hasznos ásványi anyagokat is tartalmaz, például magnéziumot, kalciumot, foszfort, vasat...

Átlagosan 100 g zöld banán a következő összetevőket tartalmazza: víz 74,91 g, energia 89 kcal, fehérje 1,09 g, összes lipid (zsír) 0,33 g, 22,84 g szénhidrát, összes rost 2,6 g, összes cukor 12,23 g, kalcium 5 mg, vas 0,26 mg, magnézium 27 mg, foszfor 22 mg, kálium 358 mg, nátrium 1 mg, cink 0,15 mg, C-vitamin 8,7 mg, tiamin 0,031 mg és tucatnyi egyéb vitamin és tápanyag...

A zöld banán megfelelő fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár.

A zöld banán felhasználása

Javítja az emésztést

A zöld banán rezisztens keményítőt tartalmaz, egy olyan szénhidráttípust, amely nem emésztődik meg a vékonybélben. A rezisztens keményítőt ezután a vastagbélben fermentálják, és táplálja a hasznos bélbaktériumokat, például a bifidobaktériumokat és a laktobacillusokat.

A virágzó, jótékony bélflóra segíti a szervezetet a tápanyagok jobb emésztésében és felszívódásában. A zöld banánban található prebiotikumok csökkenthetik a puffadást, a székrekedést és más emésztési kellemetlenségeket.

Szabályozza a vércukorszintet

A zöld banánban található szénhidrátok főként keményítő formájában vannak jelen, de érésük során fokozatosan cukorrá alakulnak. Ezért az érett banán édesebb ízű és népszerűbb.

Épp ellenkezőleg, a zöld banánban található szénhidrátok főként keményítő, nem cukor formájában vannak jelen, így fogyasztáskor a glikémiás indexe alacsonyabb, mint az érett banáné, és segíthet a vércukorszint egészséges szinten tartásában.

Másrészt viszont minden zöld banán rengeteg B6-vitamint tartalmaz. Ez a vitamin több száz enzimreakcióban vesz részt, serkenti az új hemoglobin képződését, fokozza az oxigén-anyagcserét, és hatékonyan hozzájárul az inzulin szabályozásának folyamatához. Ezért a zöld banán a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára legjobb ételek listáján szerepel.

Bár a zöld banán számos csodálatos egészségügyi előnnyel jár, nem szabad túlzottan fogyasztani. Különösen a cukorbetegek számára ajánlott a zöld banán fogyasztása, csak korlátozott mennyiségben, a szakértők vagy szakorvosok ajánlása szerint.

Segít megelőzni a vastagbélrákot

A zöld banán prebiotikumhoz hasonló rezisztens keményítőt tartalmaz, amely kedvező környezetet teremt a hasznos baktériumok növekedéséhez. Ugyanakkor megakadályozza a bélgyulladást okozó baktériumok növekedését, hatékonyan megelőzve a vastagbélrákot.

Fogyás támogatás

Amikor zöld banánt eszel, gyakran hosszabb ideig érzed magad jóllakottnak a szokásosnál. Ez a gyümölcs ugyanis nagy mennyiségű rostot és keményítőt tartalmaz. Ez a két anyagcsoport lelassítja a felszívódási sebességet, így a szervezet már nem vágyik az ételre.

A zöld banán alacsony kalóriatartalmú, és különösen jó azoknak, akiknek fogyniuk kell. Ez a gyümölcs különösen alkalmas egészséges étrendbe férfiak és nők számára egyaránt.

Javítja a szív- és érrendszeri egészséget

Az érett banánhoz hasonlóan a zöld banán is jót tesz a szív egészségének. A gyümölcsben található gazdag kálium fontos ásványi anyag, amely segíti az izmok összehúzódását és a szív szabályosabb verését, miközben segít a vérnyomás szabályozásában is.

A zöld banánban található megfelelő mennyiségű kálium biztosítja a szervezet megfelelő izomműködését, csökkenti az izomgörcsök és fáradtság okozta izomfájdalom kockázatát, és potenciálisan javítja a testmozgás teljesítményét.

Segíti a vas jobb felszívódását

A Food and Nutrition Research folyóiratban megjelent tanulmány szerint a nyers és a főtt banán nem befolyásolja a vas felszívódását, és segíthet növelni a vas szintjét a szervezetben.

Fokozott vérszűrés

A kálium egy esszenciális ásványi anyag, amely bőségesen megtalálható a zöld banánban. A kálium képes pozitívan befolyásolni az idegrendszert, szűrni a vért, és segíteni a test rugalmasabb mozgását. Ha káliumot szeretnél beilleszteni a napi étrendedbe, egyél több zöld banánt. Minden zöld banán több mint 500 mg káliumot tartalmazhat.

Az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság szerint egy felnőttnek átlagosan 4700 mg káliumra van szüksége. A káliumban gazdag ételek pótlására való összpontosítás azonban nem mindig jó. A dialízisben részesülő embereknek először konzultálniuk kell orvosukkal a zöld banán napi étrendjükbe való felvétele előtt.

Sok zöld banánt kell enni?

Általánosságban elmondható, hogy a zöld banán egészséges élelmiszer, ha tudjuk, hogyan kell tudományosan kiegészíteni. Azonban a sok zöld banán fogyasztása egészségügyi kockázatokat okozhat, például:

- A túl sok zöld banán fogyasztása puffadást, felfúvódást és székrekedést okozhat.

- Ha allergiás a latexre, kerülje a zöld banán fogyasztását, mivel az a latexben található allergén fehérjékhez hasonló fehérjéket tartalmaz.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/chuoi-xanh-cuc-tot-cho-suc-khoe-neu-su-dung-dung-cach-nam-trong-danh-sach-thuc-pham-tot-nhat-cho-nguoi-tieu-duong-172241206160453288.htm