Áttérés a több szárú kávémodellre

Ngok Tu községben (Quang Ngai) 2021-től napjainkig számos gazdálkodó háztartás – köztük Vi Van Ty úr a Dak Manh 2 faluban – alkalmazza a több szárú, leengedett tetejű kávétermesztési modellt, miután a technikát Lam Dong tartományban elsajátították. Ez egy olyan gazdálkodási módszer, amely lehetővé teszi a fák számára, hogy sok szárat fejlesszenek, természetes módon leengedjék a tetejüket, vastag lombkoronát képezzenek, jól megtartsák a nedvességet és befedjék a termést, ezáltal növelve a termelékenységet és csökkentve a munkaerőköltségeket.

Átirányítás többtestű kávémodellel.

„Amióta átálltam a több szárú, csúcsról leeső modellre, egyértelmű eredményeket láttam. Sok munkát lecsökkentett a hajtásokon és az ágakon. Csak az első tételt kell kiválasztanom, a következő tételeket alig kell metszeni” – mondta Vi Van Ty úr.

A helyi úttörőként Mr. Ty szisztematikus trágyázási eljárást alkalmaz, évente négyszer trágyáz, és 10-30%-kal növeli a műtrágya mennyiségét, hogy kielégítse a több törzsű fák tápanyagigényét. Ennek köszönhetően a 2024-es termésben családja 1,7 hektáros „lusta” kávéültetvényén több mint 24 tonna friss gyümölcs termett, ami a költségek levonása után körülbelül 700 millió VND bevételt jelentett.

Ty úr szerint az új kávéültetvényeket termesztő háztartások számára a felülről csöpögő, vagy a felülről megállító, több szárú kávémodell magas termelékenységet biztosít, és elsődleges választásnak kellene lennie.

Ngok Tu község jelenleg közel 500 hektár kávétermővel rendelkezik. Az elmúlt két évben meredeken megnőtt a több szárú modellre való áttérés tendenciája. Phan Van Tuan úr, a Község Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „Ez a modell kiemelkedő termelékenységet biztosít. Lam Dongban a hozam elérheti a 6-8 tonna babot hektáronként, míg a hagyományos modell csak maximum 4,5-5 tonna babot ér el hektáronként. A község a következő időszakban megbízza az Általános Szolgáltató Központot, hogy technikai útmutatást nyújtson a lakosságnak.”

Az átállás a több szárú, drop-top kávémodellre új termelési irányt nyit, segítve a gazdálkodókat a munkaerő csökkentésében, a versenyképesség és a jövedelem növelésében. Ez egy fontos lépés egy fenntartható kávérégió kiépítésében is Quang Ngai nyugati régiójában.

Forrás: https://quangngaitv.vn/chuyen-huong-voi-mo-hinh-ca-phe-da-than-6511472.html