Fórum a VietGAP makadámia-termesztés lánckapcsolatának megerősítésére

img_7237(1).jpg — A küldöttek meghallgatnak egy tematikus jelentést a makadámia termesztéséről, amely megfelel a VietGAP szabványoknak és a 2050-ig tartó fejlesztési orientációnak.

Az eseményen részt vett Le Quoc Thanh úr, a Nemzeti Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ igazgatója, valamint a Közép-felföld régió részlegeinek, intézeteinek, szövetségeinek vezetői, tartományainak, vállalkozásainak, szövetkezeteinek és gazdálkodóinak képviselői.

A fórumon felszólalva Nguyen Ha Loc úr, Lam Dong tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese hangsúlyozta a makadámia fák stratégiai szerepét a tartomány fenntartható mezőgazdasági fejlődésében.

Loc úr megerősítette: „A makadámia fák nemcsak magas gazdasági értéket képviselnek, hanem hozzájárulnak a talaj védelméhez, az erózió megelőzéséhez és az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodáshoz is. Ez az egyik olyan növény, amely stratégiai potenciállal rendelkezik a tartomány mezőgazdasági ágazatának szerkezetátalakításában.”

img_7242(1).jpg — A konferencia alkalmából a mezőgazdasági és környezetvédelmi ágazat vezetői és küldöttek látogatták meg a területet, bemutatva a makadámiatermékeket és a VietGAP termelési folyamatait.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium adatai szerint a tartományban jelenleg közel 16 000 hektárnyi makadámia termesztenek, a becsült termelés 2025-re eléri a 13 700 tonnát. Figyelemre méltó, hogy több mint 1300 hektár felel meg a VietGAP szabványoknak, és 33 hektár felel meg az ökológiai előírásoknak, valamint 75 feldolgozóüzem és 9 termelési-fogyasztási lánc működik.

A konferencián a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese őszintén elismerte a makadámiaipar hiányosságait és kihívásait. Ezek közé tartozik a vetőmagok minőségének egyenetlensége, a termesztési technikák korlátozottsága, az értéklánc szoros összekapcsolásának hiánya és a mélyfeldolgozási technológia szinkronban nem fejlődése.

img_7230(1).jpg — A küldöttek meglátogatták a Lam Dong tartományból származó cordyceps termékeket bemutató standot, bemutatva a fenntartható mezőgazdasági fejlődéssel összefüggő csúcstechnológiás termelési modelleket.

Ezekkel a lehetőségekkel és kihívásokkal szembesülve a Lam Dong célja, hogy 2030-ra 37 000 hektárra bővítse a makadámia termőterületet, 48 000 tonna kibocsátással és több mint 90%-os feldolgozási arány mellett. 2050-re a makadámia termőterület eléri a mintegy 50 000 hektárt, 90 000 tonna kibocsátással, ami egy teljes értékláncot alkot a vetőmagtól az exportig.

img_7227(1).jpg — A Nemzeti Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ vezetői megtekintették a fórumon kiállított tipikus makadámiatermékeket.

A fenti cél elérése érdekében a tartomány a nyersanyagterületek tervezésére, a csúcstechnológia alkalmazására, a VietGAP és az ökológiai szabványok szerinti termelés előmozdítására, a mélyfeldolgozó ipar fejlesztésére és az OCOP termékekhez kapcsolódó "Lam Dong Macadamia" márka népszerűsítésére fog összpontosítani.

img_7239(1).jpg — Panorámakép a Mezőgazdasági Szaktanácsadási Fórum csarnokából @ Mezőgazdaság, a "Makadámia-termelés megfelel a VietGAP szabványoknak a termékfogyasztással való összekapcsolásával" témával

A fórum nemcsak a hatékony makadámia-termesztéssel kapcsolatos tapasztalatok megosztására szolgál, hanem kapcsolatokat teremt a gazdálkodók, a szövetkezetek, valamint a hazai és külföldi feldolgozó és forgalmazó vállalkozások között.

„
Minden szint, ágazat, vállalkozás és gazdálkodó támogatásával a makadámia fák a Lam Dong mezőgazdaságának új szimbólumává válnak, hozzájárulva a tartomány pozíciójának megerősítéséhez a nemzeti mezőgazdasági térképen.
Nguyen Ha Loc úr - a Lam Dong Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese

Az Agrártanácsadási Fórum @ Agriculture egy éves kezdeményezés, amelyet a Nemzeti Mezőgazdasági Tanácsadási Központ szervez, és amelynek célja a technikai fejlődés átadásának előmozdítása, a fenntartható értékláncok kiépítése és a mezőgazdasági termékek versenyképességének fokozása.

*Az Agriculture 2025 konferencia résztvevői megismerkednek a makadámia tényleges termelés-fogyasztás kapcsolati modelljével Tan Ha Lam Ha-ban.*

Korábban, augusztus 10-én a fórumon részt vevő küldöttek terepbejáráson vettek részt Tan Ha községben, Lam Ha-ban, ahol a VietGAP szabványos makadámia-termesztési modelljét vizsgálták, amely a termékfogyasztáshoz kapcsolódik.