A 350 milliárd dolláros halal turisztikai piacot üdvözölve az iskolák „versenyt futnak” az együttműködésért a humánerőforrás-képzésben

Jelenleg a vietnami egyetemek és főiskolák csak nagyon korlátozott számú munkaerőigényt elégítenek ki a halal turizmus fejlesztéséhez az országban.

Le Khac Hoang Son úr - a Halal Vietnam (HVN) projektfejlesztési igazgatója - megosztotta az eseményen - Fotó: TRONG NHAN

Ez az egyik figyelemre méltó pont, amelyet a szakértők említettek a Saigon College of Tourism által augusztus 20-án szervezett halal turizmusról szóló szemináriumon.

A halal turizmus egy olyan turizmusfajta, amely az iszlám vallási és kulturális előírásoknak megfelelően biztosít szállást, étkezést és élményeket.

Több százmilliárd dollárt érő halal turisztikai piac

Le Khac Hoang Son úr, a Halal Vietnam Projektfejlesztés (HVN) igazgatója elmondta, hogy a globális halal turisztikai trend egyben lehetőséget és kihívást is jelent Vietnam számára.

Son úr szerint 2024-re a globális halal turisztikai piac eléri a körülbelül 276 milliárd USD-t, ami várhatóan 2030-ra 350 milliárd USD-re nő, 2035-re pedig akár 548,1 milliárd USD-t is elérhet.

Az évi 6,1%-os növekedési ütemmel és a 2030-ra várhatóan 2,2 milliárd fős globális muszlim népességgel ez egy olyan potenciális szegmens, amelyet az országok ki akarnak aknázni.

Mr. Son elmondta, hogy a muszlim turisták gyakran előnyben részesítik a barátságos úti célokat, amelyek illenek kultúrájukhoz és hitükhöz. Ezt felismerve a régió számos országa jelentős összegeket fektetett be a halal szabványoknak megfelelő infrastruktúrába és szolgáltatásokba.

A vietnami kormány emellett figyelmet fordított a halal gazdaság általánosságban, és különösen a halal turizmus fejlesztésére, és irányította is azokat. Számos szakosodott vásárt és szemináriumot szerveztek, és számos szálloda, étterem és utazási iroda kezdte meg a halal szabványoknak megfelelő szolgáltatási rendszerek kiépítését.

Mr. Son szerint a vietnami halal turizmus még mindig számos kihívással néz szembe. A halal infrastruktúra és szolgáltatások továbbra is hiányosak, és az iszlám kultúrát ismerő emberi erőforrások sem sokak. Az utazási irodák, az úti célok és a szakosodott média közötti kapcsolat még nem alakult ki.

A vállalkozásoknak sem volt teljes hozzáférésük a muszlim turisták igényeihez és elvárásaihoz. Vietnamnak közvetlenül versenyeznie kell olyan híres úti célokkal, amelyek sikeresek ezen a téren, mint Kuala Lumpur, Bangkok vagy Jakarta.

A lehetőség kihasználása érdekében Mr. Son hangsúlyozta számos megoldás összehangolásának szükségességét. Először is ki kell fejleszteni egy szállás-, gasztronómiai , mecseti és halal-barát létesítmények rendszerét.

Ugyanakkor kötelező a humánerőforrás-képzés, az idegenvezetőktől, szállodáktól, éttermektől kezdve a speciális turisztikai oktatási programokig.

Az államnak preferenciális politikát kellene alkalmaznia az ebbe az ágazatba befektető vállalkozások számára, és egyúttal bővítenie kellene a kétoldalú együttműködést az olyan iszlám országokkal, mint az Egyesült Arab Emírségek, Malajzia és Indonézia.

Végül, Mr. Son szerint a média és a technológia lesz a „kulcs” ahhoz, hogy a vietnami halal turizmust elhozzuk a világba. A nemzetközi vásárokon való részvétel, a muszlim KOL-okkal való együttműködés a promóció érdekében, valamint a TikTokon, Instagramon, YouTube-on vagy podcaston futó többplatformos kampányok segítenek majd terjeszteni egy barátságos és felelősségteljes úti cél képét.

Szakértők vitatják meg a halal turizmus fejlesztésének lehetőségeit Vietnámban - Fotó: TRONG NHAN

Az emberi erőforrások „szűk keresztmetszete”

Karim Linh úr, a Vietnami Halal Képzőközpont (HVN) igazgatója hangsúlyozta az emberi erőforrások képzésének fontosságát a halal turizmus igényeinek kielégítése érdekében. A sofőröktől, idegenvezetőktől, túraszervezőktől kezdve a szállodai és éttermi személyzetig mindenkinek megfelelő képzésben kell részesülnie a halal tudatosság terén.

Ez nemcsak szakmai tudást, hanem kulturális kommunikációs készségeket is jelent, amelyek segítenek a muszlim ügyfelek bizalmának kiépítésében. Úgy véli, hogy stratégiai lépés lenne a halal képzési tartalom beépítése a turisztikai iskolák rendszeres tantervébe.

Linh úr arra a következtetésre jutott, hogy ahhoz, hogy a halal turizmus valóban versenyelőnyre tegyen szert Vietnam számára, egy szinkron szolgáltatási értékláncot kell kiépíteni a szabványoktól és a képzéstől a minőségfelügyeletig.

„Amikor a vállalkozások elsajátítják és komolyan veszik a halalt, nemcsak a világ 2,2 milliárd muszlimja előtt nyitják meg kapuikat, hanem Vietnam imázsát is tiszta, biztonságos és felelősségteljes úti célként építik fel” – hangsúlyozta.

Phan Buu Toan MSc - a Saigon Turisztikai Főiskola igazgatóhelyettese - elismerte, hogy Vietnámban súlyos hiány mutatkozik az iszlám kultúrát ismerő idegenvezetőkből, ezért a képzésnek a legalapvetőbb készségekkel kell kezdődnie.

Különösen az olyan idegennyelv-tudást kell kiemelt követelménynek tekinteni, mint az arab, a maláj vagy az indonéz, mivel ezek a fontos muszlim ügyfélpiacok fő nyelvei.

Toan úr egy gyakorlati irányt javasolt: kihasználni a belföldi és külföldi idegennyelv-iskolákkal való együttműködést. Ezek az egységek már folytatnak képzést ritka nyelveken, és ha ezt kiegészítik a turisztikai szakma és a halal szabványok ismeretével, gyorsan új idegenvezetői forrást teremthetnek.

Épp ellenkezőleg, a meglévő idegenvezetői és személyzeti létszámmal az iszlám kultúráról és a halal kiszolgálási készségekről szóló rövid távú képzések, valamint az idegennyelvi képzés segíthet nekik kapacitásuk javításában, és azonnal megfelelni a piaci igényeknek.

Hangsúlyozta a nagy muszlim közösségekkel rendelkező települések, mint például Ninh Thuan és An Giang, egyedi előnyeit is. Ezek olyan helyek, ahol sok csám muszlim ismeri a muszlim közösség kultúráját, szokásait és hiedelmeit.

Ezért, ha megfelelően orientálják és képzik őket a turizmusban, értékes helyi munkaerővé válnak, akik jártasak lesznek a halalban, és hozzájárulnak a muszlim turisták és a vietnami úti célok közötti kulturális hídhoz.

Együttműködés a halal turisztikai ágazat humánerőforrás-képzésében

Szintén az augusztus 20-i délelőtti rendezvényen a Saigon Turisztikai Főiskola együttműködési megállapodást írt alá a Halal Vietnammal. A megállapodás értelmében a két fél összehangoltan fog speciális képzési programokat megvalósítani a halal turisták számára.

A kurzusok változatosak, a tanulók és a munkaerőpiac igényeihez igazodva épülnek be, számos témát felölelve: szállodai recepciós készségek, éttermi és szobaszerviz készségek, professzionális konyhai főzés, valamint tanácsadási és képzési tanfolyamok olyan vállalkozások számára, amelyeknek át kell alakítaniuk vagy javítaniuk kell a szolgáltatás minőségét a muszlim turisták kiszolgálására.

SÚLY

Forrás: https://tuoitre.vn/don-thi-truong-du-lich-halal-350-ti-usd-cac-truong-dua-hop-tac-dao-tao-nhan-luc-20250820141856959.htm