Körülbelül fél évvel ezelőtt a kereskedelmi csirkék ára a gazdaságokban 37 000 és 45 000 VND/kg között ingadozott, néha még alacsonyabb is volt, ami sok gazdálkodó háztartást súlyos veszteségekbe sodort. Jelenleg a csirkék ára meredeken emelkedett, fajtától és nevelési időtől függően 55 000 és 80 000 VND/kg között mozog, ami jelentős profitot segített a gazdáknak.

Xuan Quang községben a csirkefarmokon egyre nyüzsgőbb lett a hangulat. Minden egyes korpazsákot áthelyeztek az ólba, a vályúkat folyamatosan töltötték, a csirkék zümmögése pedig a bő termés közeledtét jelezte.
Vui Thi Thuy asszony családja több mint 7000 csirkéből álló fiasításról gondoskodik, főként keresztezett csirkékről. Minden nap szinte minden idejét az istállóban tölti, a padló, a rizshéj alomzatának, az etetővályúk ellenőrzésétől kezdve a gazdálkodási terület takarításáig. A család 5 napos kortól 1 hónaposnál idősebb csirkéket teljes körűen beoltott, biztosítva, hogy a hízlalás kezdetére az állomány egészséges legyen.


Vui Thi Thuy asszony megosztotta: „Februárban a családom 7000 csirkét adott el mindössze 37 000 VND/kg áron, ami közel 500 millió VND veszteséget jelent. Az utolsó tétel 55 000 VND/kg-ért kelt el, ami körülbelül 200 millió VND profitot jelentett. Tavaly a csirkeárak hosszú ideig alacsonyak voltak, ami nagyon megnehezítette a gazdák dolgát. Most, hogy az árak emelkedtek, új tételt indítok, hogy felkészüljek az év végi piacra és a holdújévre, abban a reményben, hogy megtarthatom a jó árat, hogy pótoljam a régi veszteségek egy részét.”
Az öröm nem csak Thuy asszony családjának szól. Phan Nhat Quang úr, a Xuan Tien Állattenyésztési Szövetkezet igazgatója jelenleg 50 000 csirkét nevel, és elérte a maximális kapacitását. 2025 közepe óta a csirkepiac javulni kezdett, az árak hónapok óta magasak és stabilak.
„Farmunk főként hibrid csirkéket és 1-es számú cukornádcsirkét tenyészt. Az 1-es számú cukornádcsirke jelenlegi eladási ára 78-80 ezer VND/kg, és amint elfogy, azonnal elfogy. A hibrid csirkék és a Ho csirkék ára 60-62 ezer VND/kg között ingadozik. Az év elejéhez képest az ár körülbelül 25-30 ezer VND/kg-mal emelkedett” - osztotta meg Phan Nhat Quang úr, a Xuan Tien Állattenyésztési Szövetkezet igazgatója.

A Xuan Tien Állattenyésztési Szövetkezet jelenleg 5 taggal rendelkezik, és almonként több mint 80 000 sertést számláló állományt tartanak fenn, évente 2 almot nevelve. A Szövetkezet fogyasztási kapcsolatokat épít ki a vállalkozásokkal és a nagykereskedelmi piacokkal a termelés stabilizálása és az árkockázatok elkerülése érdekében.
Xuan Quang község erőssége a baromfitenyésztés, összesen több mint 870 ezer madárral. A teljes községben jelenleg több mint 200 közepes méretű gazdaság és tanya található, amelyek koncentrált irányban fejlődnek, és biológiai biztonsági eljárásokat alkalmaznak a hatékonyság javítása és a betegségkockázatok korlátozása érdekében.
Do Hong Quan úr, a Xuan Quang Község Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „Nemcsak a méretek bővítésében segítjük az embereket, hanem a jó állategészségügyi higiéniai és betegségmegelőzési feltételek biztosításában is, ugyanakkor részt veszünk a láncban a stabil termelés érdekében. Különösen az év végén és a holdújév alkalmából a község együttműködik az egységekkel a kínálat kiegyensúlyozása érdekében, elkerülve a jó termés, de az alacsony ár helyzetét.”
Tapasztalt tenyésztők szerint a csirkeárak az elkövetkező időszakban viszonylag stabilak lesznek, mivel a kínálat és a kereslet egyensúlyban van. Sokan azonban továbbra is óvatosak, mondván, hogy az állományfelújítást kisebb szakaszokra kell bontani, és nem szabad tömegtermelésre vinni a Tet alatt, hogy elkerüljük a túltermelés kockázatát. Az értékelés szerint a csirkeárak emelkedésének oka az, hogy 2024 végén a csirkeárak csökkenni fognak, sok háztartás vonakodik az állományok felújításától, ami a kínálat csökkenését okozza. Ezzel együtt szigorodik a szennyezett élelmiszerek és az ismeretlen eredetű import ellenőrzése, lehetőséget teremtve a hazai állati termékek zökkenőmentes fogyasztására.

A tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának statisztikái szerint a baromfiállomány teljes száma 2025 első 9 hónapjában meghaladta a 13 milliót, ami az éves terv közel 100%-ának felel meg, és több mint 7%-kal nőtt 2024 azonos időszakához képest. Ez a növekedés annak köszönhető, hogy számos háztartás proaktívan átalakítja a telepeket, kihasználva az afrikai sertéspestis-járvány utáni üres istállókat csirkék, kacsák és libák tenyésztésére, segítve ezzel a stabil jövedelemforrás fenntartását.
Ezzel párhuzamosan erőteljesen végezték a betegségmegelőzési munkát. Sok település rendszeresen permetez fertőtlenítőszereket, több mint 20 000 liter vegyszert osztva szét a madárinfluenza megelőzése érdekében. A hatékony betegségellenőrzésnek köszönhetően a tartomány állattenyésztése fokozatosan helyreállt és stabilan fejlődött. Sok háztartás fektetett be istállók felújításába, biológiailag biztonságos gazdálkodási technikák alkalmazásába, a tenyésztésre és a takarmányozásra összpontosítva a termelékenység és a húsminőség javítása érdekében.

Az év utolsó hónapjaiban, különösen a holdújév idején, gyakran megnő a baromfihús iránti kereslet. A helyi önkormányzatok arra összpontosítanak, hogy az embereket az áruk előkészítésére irányítsák, biztosítva mind a piaci ellátást, mind a stabil árakat. A mezőgazdasági ágazat azonban azt is javasolja, hogy az állattenyésztők gondosan kalkuláljanak, és kerüljék a túl gyors terjeszkedést szilárd fogyasztási kapcsolat nélkül.
A csirkeárak emelkedése nemcsak a gazdálkodóknak hoz profitot, hanem hozzájárul a munkahelyteremtéshez és a vidéki gazdaság stabilizálásához is. Ha a piac stabil marad, és a betegségmegelőzést jól kezelik, a tartomány baromfiágazata sikeres szezont ígér, hozzájárulva a fogyasztók biztonságos és bőséges élelmiszerellátásának biztosításához az év végén és a közelgő holdújévben.
Forrás: https://baolaocai.vn/gia-ga-tang-nguoi-chan-nuoi-phan-khoi-tai-dan-post883741.html
Hozzászólás (0)