Sertésár ma, október 21-én: Észak-Karolina egyszerre érte el az 54 000 VND csúcsot.

Sertés ára október 21-én: Az északi régióban kismértékben, 1000 VND/kg-mal emelkedett, a déli régióban dominóláncszerűen meredeken csökkent, a középső régióban 50 000-53 000 VND/kg között stabil maradt.

Az országos élő sertéspiac ma reggel (2025. október 21.) egyértelmű árkülönbséget mutatott a régiók között. Míg északon helyi áremelkedések voltak megfigyelhetők, délen sok helyen enyhe csökkenés volt megfigyelhető, míg a Közép-felföld - Közép régió stabil állapotot mutatott.

Északi régió: Két tartomány „kissé felgyorsult”, a közös ár 52 000–54 000 VND/kg

Enyhe zöld szín jelent meg az északi sertéspiacon, amikor a Thai Nguyen és a Bac Ninh ára egyaránt 1000 VND/kg-mal emelkedett, így az ár ebben a két településen 54 000 VND/kg-ra emelkedett.

Ez egyben a régió felső határára is, amelyet más kulcsfontosságú tartományokban, például Hanoiban , Hai Phongban, Ninh Binhben és Hung Yenben is fenntartanak.

Másrészről számos tartomány és város, köztük Tuyen Quang, Cao Bang , Lang Son, Quang Ninh, Lao Cai, Dien Bien, Phu Tho és Son La, továbbra is 53 000 VND/kg körüli áron kereskedik. Figyelemre méltó, hogy Lai Chau továbbra is a legalacsonyabb árú település az egész régióban, 52 000 VND/kg-on zárva.

Az északi sertésárak 52 000 és 54 000 VND/kg között ingadoznak.

Két tartományban „kissé felgyorsult”, a közös ár 52 000–54 000 VND/kg

Közép-felföld: „Megtartjuk a pozíciónkat”, nincsenek ingadozások

Az északi régióval ellentétben a Közép- és Közép-felföldi piacok továbbra is oldalirányú mozgást mutattak, fenntartva az előző kereskedési napon megállapított árszintet.

Thanh Hoa és Nghe An tartományok vezetik a régiót 53 000 VND/kg árral. Ha Tinh, Hue és Lam Dong követi őket 52 000 VND/kg felvásárlási árral.

Quang Tri, Da Nang, Quang Ngai és Khanh Hoa régiókban 51 000 VND/kg körüli árszintet regisztráltak. Eközben Gia Lai és Dak Lak a régió legalacsonyabb, 50 000 VND/kg-os szintjén maradtak.

Az élő sertések ára a Közép-felföldön jelenleg 50 000 és 53 000 VND/kg között mozog.

„Állj szilárdan”, ne ingadozzon

Déli régió: Árcsökkentési nyomás, a Vinh Long ára elérte a mélypontot 49 000 VND/kg-nál

Az országban a déli régióban volt a legmeredekebb visszaesés. A széles körben elterjedt lefelé irányuló nyomás sok települést lehűlésre kényszerített.

Konkrétan Dong Nai, Tay Ninh és Ho Si Minh-város egyszerre csökkentette az árat 1000 VND/kg-mal, így az ára 52 000 VND/kg-ra esett vissza.

Dong Thap, Can Tho és Ca Mau tartományokban az ár 50 000 VND/kg maradt. Az An Giang ára 51 000 VND/kg volt. Figyelemre méltó, hogy Vinh Long továbbra is a csökkenés középpontjában állt, ahol az ország legalacsonyabb, mindössze 49 000 VND/kg-os szintjét tartotta fenn.

Az árak csökkentek, mindenhol elvesztették az 53 000 VND-s csúcsot

An Giang fokozza a járványok megelőzésére és az állatállomány egészségének védelmére irányuló intézkedéseket.

Az Agriculture and Environment újság információi szerint An Giang számos állattenyésztője alkalmazta a mikroorganizmusok és gyógynövények kombinációjának módszerét az ellenálló képesség növelése és az istálló környezetének kezelése érdekében, hozzájárulva az állatállomány védelméhez az egyre bonyolultabb betegségekkel szemben.

Az állatbetegségek kiszámíthatatlan alakulásával szembesülve az An Giang-i állattenyésztők biológiai megoldásokhoz fordulnak a kémiai antibiotikumok helyettesítésére. Olyan településeken, mint Tan Hiep, Hon Dat, Chau Thanh és Tinh Bien, népszerű módszerré vált a természetes összetevők, például a fokhagyma, a kurkuma, a gyömbér és a galangal hozzáadása az étrendhez az IMO probiotikumok mellett.

A szakértők szerint a fokhagyma allicint, a kurkuma pedig kurkumint tartalmaz – olyan hatóanyagokat, amelyek természetes antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Mikroorganizmusokkal erjesztve ezek a hatóanyagok elősegítik a hasznos bélbaktériumok számának növekedését, gátolják a káros baktériumok szaporodását és serkentik az emésztést. Ennek eredményeként az állatok emésztőrendszere egészséges lesz, javul az ellenálló képesség, csökken a betegségek kockázata, és korlátozódik a kémiai antibiotikumok használata.

A gyógynövényekkel kombinált mikrobiális készítmények alkalmazása közvetlenül a háztartásokban történik. Az emberek maguk termesztenek mikroorganizmusokat, fermentálnak gyógynövények, például fokhagyma, kurkuma, gyömbér, galangál, medveepe levelek keverékét, majd hígítják, hogy az állatok ihassanak, vagy összekeverik az étellel. Az egészséges sertések napi 10-20 ml-t kapnak, a beteg sertéseknél az adag 40 ml-re nő, és általában 3-5 napon belül felépülnek. Sok háztartás ezt az oldatot sertések fürdetésére is használja, ami segít elpusztítani a bőrön lévő baktériumokat, csökkenti a szagokat és korlátozza a betegségek terjedését.

Az állatgondozás mellett a gazdáknak azt is javasolják, hogy az istállók fertőtlenítésére 5%-os mészport és gyógynövényes mikrobiális termékeket keverjenek. A fertőzött istállók esetében a permetezést 3-5 alkalommal kell elvégezni, nagynyomású tisztítással kombinálva a kórokozók elpusztítása és a tiszta környezet fenntartása, valamint a mérgező gázok minimalizálása érdekében.

Az An Giang tartomány mezőgazdasági ágazata szerint ennek a „zöld antibiotikum” módszernek számos előnye van, például könnyen megvalósítható, alacsony költségű, kihasználja a rendelkezésre álló nyersanyagokat, és alkalmas kisüzemi gazdálkodással foglalkozó háztartások számára. Ami még fontosabb, ez egy fenntartható megközelítés, amely segít csökkenteni az élelmiszerekben maradt antibiotikumok mennyiségét, és megfelel a hazai és külföldi piacok egyre szigorúbb szabványainak.

Forrás: https://baolamdong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-21-10-mien-bac-dong-loat-len-dinh-54-000-dong-396147.html