Sertésár ma, október 21-én: Észak-Karolina egyszerre érte el az 54 000 VND csúcsot.

Sertés ára október 21-én: Az északi régióban kismértékben, 1000 VND/kg-mal emelkedett, a déli régióban dominóláncszerűen meredeken csökkent, a középső régióban 50 000-53 000 VND/kg között stabil maradt.

Ma reggel (2025. október 21-én) az országos sertéshúspiacon egyértelmű eltérés mutatkozott az árak trendjeiben a régiók között. Míg északon helyi áremelkedések voltak megfigyelhetők, délen számos területen enyhe csökkenés volt megfigyelhető, míg a középső és a közép-felföldi régiókban stabilak maradtak az árak.

Észak-Vietnam: Két tartományban enyhe áremelkedés tapasztalható, az átlagos árak 52 000 és 54 000 VND/kg között mozognak.

Enyhe emelkedő tendencia mutatkozott az északi sertéshúspiacon, mivel a Thai Nguyen és a Bac Ninh ára egyaránt 1000 VND/kg-mal emelkedett, így az ár ebben a két településen 54 000 VND/kg-ra emelkedett.

Ez egyben a régió árplafonja is, amelyet más kulcsfontosságú tartományokban, például Hanoiban , Hai Phongban, Ninh Binhben és Hung Yenben is fenntartanak.

Ezzel szemben számos tartomány és város, köztük Tuyen Quang, Cao Bang , Lang Son, Quang Ninh, Lao Cai, Dien Bien, Phu Tho és Son La, továbbra is 53 000 VND/kg körüli áron kereskedik az olajjal. Figyelemre méltó, hogy Lai Chau továbbra is a legalacsonyabb árú település az egész régióban, 52 000 VND/kg-on zárva.

Az északi régióban a sertéshús ára jelenleg 52 000 és 54 000 VND/kg között ingadozik.

Két tartományban enyhe emelkedés volt tapasztalható, az átlagos árak 52 000 és 54 000 VND/kg között mozogtak.

Közép- és Közép-felföldi régiók: „Határozott álláspont fenntartása”, nincs változás.

Az északi országokkal ellentétben a központi és a közép-felföldi piacok továbbra is oldalirányban ingadoztak, fenntartva az előző kereskedési napon kialakult árszinteket.

Thanh Hoa és Nghe An tartományok vezetik a régiót 53 000 VND/kg árral. Utánuk Ha Tinh, Hue és Lam Dong következik, mindegyik 52 000 VND/kg áron.

Quang Tri, Da Nang, Quang Ngai és Khanh Hoa régiókban 51 000 VND/kg-os árakat regisztráltak. Eközben Gia Lai és Dak Lak a régió legalacsonyabb, 50 000 VND/kg-os szintjén maradtak.

Az élő sertések ára Közép-Vietnámban és a Közép-felföldön jelenleg 50 000–53 000 VND/kg között van.

„Tartsd meg az álláspontodat”, ne változtass az álláspontodon.

Dél-Vietnam: Lefelé irányuló árnyomás, a Vinh Long ára elérte a 49 000 VND/kg-os mélypontot.

A déli régióban országszerte a legjelentősebb lefelé irányuló korrekciókat regisztrálták. Az általános árnyomás sok települést a lehűlésre kényszerített.

Pontosabban, Dong Nai, Tay Ninh és Ho Si Minh-város egyaránt 1000 VND/kg-os csökkenést tapasztalt, így az ár 52 000 VND/kg-ra esett vissza.

Dong Thap, Can Tho és Ca Mau tartományokban az ár 50 000 VND/kg maradt. Az An Giang ára 51 000 VND/kg volt. Figyelemre méltó, hogy Vinh Long továbbra is a visszaesés középpontjában állt, ahol az országos legalacsonyabb ár mindössze 49 000 VND/kg volt.

Lefelé irányuló nyomás nehezedik az árakra, mindegyik az 53 000 VND csúcsérték alá esik.

An Giang fokozza az intézkedéseket a betegségek megelőzése és leküzdése, valamint az állatállomány egészségének védelme érdekében.

Az Agriculture and Environment újság szerint An Giang számos állattenyésztője mikroorganizmusokat és gyógynövényeket használ az állatok ellenálló képességének megerősítésére és a gazdaság környezetének kezelésére, hozzájárulva az állatállomány védelméhez az egyre összetettebb betegségkitörésekkel szemben.

Az állatbetegségek kiszámíthatatlan jellege miatt az An Giang-i állattenyésztők a kémiai antibiotikumok alternatívájaként biológiai oldatok használatára térnek át. Olyan településeken, mint Tan Hiep, Hon Dat, Chau Thanh és Tinh Bien, a takarmányok természetes összetevőkkel, például fokhagymával, kurkumával, gyömbérrel és galangállal, valamint IMO mikrobiális készítményekkel való kiegészítése bevett gyakorlattá vált.

A szakértők úgy vélik, hogy a fokhagyma allicint, a kurkuma pedig kurkumint tartalmaz – mindkét vegyület természetes antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Ha az erjesztés során probiotikumokkal kombinálják őket, ezek a vegyületek elősegítik a hasznos bélbaktériumok számának növekedését, gátolják a káros baktériumokat és serkentik az emésztést. Ennek eredményeként az állatok emésztőrendszere egészségesebb, immunitása javul, csökken a betegségek kockázata, és kevesebb kémiai antibiotikumra van szükségük.

A mikrobiális és gyógynövényes készítmények kijuttatását közvetlenül az állattartó telepeken végzik. A gazdák saját mikroorganizmusokat tenyésztenek, és olyan gyógynövények keverékét fermentálják, mint a fokhagyma, a kurkuma, a gyömbér, a galangal és a medvetalp-levél... majd hígítják, hogy az állatok ihassanak belőle, vagy takarmányba keverjék. Az egészséges sertések napi 10-20 ml-t kapnak, míg a beteg sertések akár 40 ml-t is, a felépülés általában 3-5 napon belül megfigyelhető. Sok háztartás ezt az oldatot sertéseik fürdetésére is használja, ami segít elpusztítani a bőrön lévő baktériumokat, csökkenti a szagokat és korlátozza a betegségek terjedését.

Az állatok gondozása mellett az állattenyésztőknek azt is javasolják, hogy az istállók fertőtlenítésére 5%-os mészport és gyógynövényes mikrobiális készítményeket permetezzenek. A fertőzött istállók esetében a mosást 3-5 alkalommal kell elvégezni, nagynyomású permetezéssel kombinálva a kórokozók elpusztítása és a tiszta környezet fenntartása, minimalizálva a mérgező gázok kibocsátását.

Az An Giang Tartományi Mezőgazdasági Minisztérium szerint ennek a „zöld antibiotikumos” módszernek számos előnye van, mint például a könnyű megvalósítás, az alacsony költség, a könnyen hozzáférhető anyagok felhasználása, és alkalmas a kisüzemi állattenyésztők számára. Ami még fontosabb, ez egy fenntartható megközelítés, amely segít csökkenteni az antibiotikum-maradványokat az élelmiszerekben, megfelelve a hazai és nemzetközi piacok egyre szigorúbb szabványainak.

Forrás: https://baolamdong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-21-10-mien-bac-dong-loat-len-dinh-54-000-dong-396147.html