Nélkülözhetetlen fűszer a konyhában, segít a koleszterinszint szabályozásában és a fogyásban

A gyömbér egy gingerol nevű természetes vegyületet tartalmaz, amely számos előnnyel jár, a hányinger csökkentésétől a fájdalomig, a vércukorszint szabályozásán át a koleszterinszint szabályozásáig. Emellett a konyhában is alapvető élelmiszer.

A gyömbérvíz előnyei

Csökkenti a hányingert és a hányást

A gyömbérről köztudott, hogy hatékonyan előzi meg a hányingert és a hányást. Az emésztés javításával és bizonyos, hányingert okozó receptorok blokkolásával fejti ki hatását. Tanulmányok kimutatták, hogy a gyömbér segíthet csökkenteni a kemoterápia okozta hányingert, amely gyakran súlyos betegséghez vezet, valamint a műtét utáni hányingert is.

Fogyás támogatás

A gyömbérben található gingerol segít felpörgetni az anyagcserét és fokozni a zsírégetést. Segít az étvágy szabályozásában is, megelőzve a túlevést. Ez segíthet a fogyásban.

A friss gyömbérlé hatékony a koleszterinszint csökkentésében és a fogyásban.

Koleszterinszint-szabályozás

A gyömbér segíthet csökkenteni a vércukorszintet, valamint a koleszterin- és trigliceridszintet. A hosszú távú használat növelheti a jótékony HDL-koleszterinszintet is.

Szabályozza a vércukorszintet

A gyömbér antidiabetikus tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek megelőzni vagy csökkenteni a szövődményeket, például a mikrovaszkuláris retinopátiát. Az előzetes kutatások szerint a gyömbér hozzájárulhat a vércukorszint jobb szabályozásához. Az éhgyomorra fogyasztott gyömbérvíz segíthet a vércukorszint szabályozásában még a cukorbetegségben nem szenvedőknél is.

Csökkenti a reggeli rosszullétet

A gyömbérben található hatóanyagok, az úgynevezett gingerolok, segítenek csökkenteni a reggeli rosszullétet a terhes nőknél, és az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) biztonságosnak tartja őket terhesség alatt.

Általános egészség

A gyömbér egy másik csodálatos előnye, hogy hatékonyan csökkenti a fájdalmat és a duzzanatot, különösen olyan állapotok esetén, mint a reumatoid artritisz és az osteoarthritis. Ez gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhető.

Fájdalomcsillapítás és légzőszervi egészség

A gyömbérvíz rendkívül jótékony hatással van az edzés utáni izomlázra és a menstruációs görcsökre. A gyömbér javítja a légzőszervi funkciókat és csökkenti az asztma tüneteit.

Azonnali fejfájáscsillapítás

Fejfájás esetén a pirula helyett igyál gyömbéres vizet. A prosztaglandin szintézis csökkentésével a gyömbér enyhítheti a fejfájást és a migrént.

Rákmegelőzés

Van némi bizonyíték arra, hogy a gyömbér gátolhatja a rákos sejtek növekedését, és segíthet a daganatok gyógyszerrezisztenciájának leküzdésében.

Hogyan készítsünk gyömbérlevet

Gyömbéres víz készítéséhez vágj friss gyömbért apró darabokra, és adj hozzá egy kevés vizet. Turmixold össze, majd szűrd le a keveréket, hogy kivond a levét. Extra ízért mézet vagy citromot adhatsz hozzá.

Jegyzet

- A reggeli gyömbéres víz segíthet a székrekedés enyhítésében

- Tegyél reszelt gyömbért a reggeli teádba az anyagcsere felpörgetése érdekében

- Gyömbért is adhatunk a leveshez.

Kerüld a gyömbért, ha vérhígítókat szedsz, mivel növelheti a vérzés kockázatát. Ne fogyassz naponta 6 g-nál több gyömbért, mivel savasságot, gyomorégést és hasmenést okozhat.

N.HA (VOV.VN)

Forrás: https://vtcnews.vn/gia-vi-khong-the-thieu-trong-bep-nha-ban-giup-kiem-soat-cholesterol-giam-can-ar908835.html