![]() |
A reggeli feketekávéba tett kurkuma vagy fahéjpor számos egészségügyi előnnyel jár. (Forrás: Pixabay) |
A kávé magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, különösen polifenol-klorogénsavval és számos bioaktív anyaggal, amelyek képesek leküzdeni a gyulladásokat, csökkenteni az inzulinrezisztenciát és megvédeni a sejteket a károsodástól. Ezért a megfelelő időben és módon fogyasztott kávé segít lelassítani a szervezet öregedési folyamatát.
Ezenkívül néhány egyszerű fűszer hozzáadása a napi csésze kávéhoz fokozza a gyulladáscsökkentő hatásokat, egészségügyi előnyökkel jár, és lelassítja az öregedési folyamatot.
1. Kurkuma
A kurkumapor mérsékelt mennyiségben történő hozzáadása a kávéhoz segít növelni a gyulladáscsökkentő vegyületek szintjét, csökkenteni az oxidatív stresszt, megelőzni számos betegséget és lelassítani a sejtek öregedését.
„A kurkumában található kurkumin nemcsak a gyulladások ellen küzd és fokozza a jótékony antioxidánsok hatását, hanem csökkenti a szívbetegségek kockázatát is azáltal, hogy javítja az erek működését, ami jótékony hatással van a szív egészségére és az egész testre” – mondja Michelle Saari táplálkozási szakértő.
2. Fahéj
A fahéjat gyakran szórják lattékre vagy cappuccinókra, nemcsak díszítés és ízesítés céljából, hanem egészségügyi előnyök miatt is. Ezt a módszert könnyen utánozhatod, ha egy kis teáskanál fahéjport adsz a feketekávéhoz.
„A fahéj jótékony hatással van a szív egészségére, csökkenti a koleszterinszintet, stabilizálja a vérnyomást, amelyek a szívbetegségek fő tényezői, és erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek jót tesznek a bőrnek” – mondja Michelle szakértő.
A fahéjban található antioxidánsok segítenek semlegesíteni a szabad gyököket, amelyek ráncokat, sötét foltokat és fakó bőrt okoznak. A fűszer rendszeres fogyasztása elősegíti a vérkeringést, serkenti a kollagéntermelést, javítja a bőr rugalmasságát, valamint ragyogóbbá és simábbá teszi a bőrt.
A kurkuma vagy fahéjpor kávéhoz adása mellett a szakértők azt is javasolják, hogy korlátozzák a cukor és a tej mennyiségét ebben az italban. A sok cukor és tej fogyasztásának szokása serkenti a glikációs folyamatot, lebontja a kollagén és az elasztin szerkezetét, ami a bőr gyorsabb öregedését okozza.
Forrás: https://baoquocte.vn/them-bot-nghe-que-han-che-duong-vao-ca-phe-sang-lam-tang-cuong-hieu-qua-chong-viem-kim-ham-toc-do-lao-hoa-330823.html
Hozzászólás (0)