A gyümölcsökkel kapcsolatos nehézségek elhárítása a főszüreti időszakban

Jelenleg számos kulcsfontosságú gyümölcs, mint például a sárkánygyümölcs és a mangó, a betakarítási szezonban van, és az alacsony eladási árak, valamint a nehéz termelés problémájával néz szembe.

Csökkennek a mangó, a jackfruit és a pitahaya árai

Jelenleg a gyümölcsök betakarításának csúcsidőszakába lép az ország, ami miatt egyes fajták árai csökkennek. Különösen Binh Thuanban nemcsak a mangó és a jackfruit ára alacsony, a szezonon kívüli sárkánygyümölcs ára a kertben típustól függően mindössze 4000-8000 VND/kg. A nagy tételben történő vásárlás ára a kertben mindössze 4000 VND/kg, a válogatott, exportszabványoknak megfelelő gyümölcsök ára pedig 7000-8000 VND/kg között mozog.

A kínai piac a vietnami sárkánygyümölcs-export mintegy 80%-át fogyasztja. Fotó: Thanh Binh/VNA

Mivel szezonon kívüli sárkánygyümölcsről van szó, a világítás, a műtrágya stb. költségei 7000-8000 VND/kg-ot tesznek ki a termelőknek, hogy megtérüljön a tőkéjük. A jelenlegi eladási ár mellett a kertészek veszteségekkel néznek szembe.

A Binh Thuan-i sárkánygyümölcs-kereskedők szerint a gyümölcs ára az elmúlt hónapban gyorsan csökkent. Míg 2025 áprilisában a gyümölcs exportára meghaladta a 10 000 VND/kg-ot, most már csak 4000 VND-ért vásárolják (nagy tételben). Jelenleg a 4-es típusú sárkánygyümölcsöt csak 1000-2000 VND/kg-ért vásárolják. Sok kertben a kereskedők azért vágják le ezt a típust, mert nem engedhetik meg maguknak a szállítási költségeket.

Nemcsak a sárkánygyümölcs, hanem a thai jackfruit ára is zuhanásba kezdett a Mekong-deltában. Jelenleg az 1. osztályú jackfruit ára mindössze 4000-10 000 VND/kg, ami több mint a fele csökkenést jelent az egy hónappal ezelőttihez képest. Ugyanez a helyzet az ausztrál mangóval is Cam Lam kerületben, Khanh Hoa tartományban. Míg tavaly a jó minőségű ausztrál mangót 30 000 VND/kg-ért lehetett eladni, most a kereskedők csak 3000-8000 VND/kg-ot fizetnek, vagy akár el sem jönnek vásárolni.

A Cong Thuong újság újságíróinak nyilatkozva Dang Phuc Nguyen úr, a Vietnami Gyümölcs- és Zöldségszövetség főtitkára elmondta: A sárkánygyümölcs árának gyors csökkenésének oka, hogy ez a főbb gyümölcsök betakarításának csúcsszezonja. Ezenkívül a sárkánygyümölcsöt importáló országok, mint például Kína, szintén aktívan termeltek sok sárkánygyümölcsöt, ami befolyásolta a felvásárlási árat.

Ami a jackfruitot és a banánt illeti, Vietnam legnagyobb fogyasztói piaca, Kína, szintén belép a betakarítási szezonba, ami jelentősen csökkenti az importkeresletet. Ráadásul a vietnami banánnak versenyeznie kell a laoszi és kambodzsai banánnal is.

A minőségi áruk továbbra is drágán kelnek el

Bár az általános helyzet ilyen, sok garantáltan magas minőségű gyümölcsfajta továbbra is jó eladási árat tart fenn.

Az Ipari és Kereskedelmi Újság újságíróinak adott interjújában Tran Dinh Trung, a Thuan Tien Sárkánygyümölcs Szövetkezet igazgatója elmondta, hogy a tudományos és technológiai fejlesztések termelésben való alkalmazásának köszönhetően a szövetkezet tagjai megfeleltek a sárkánygyümölcs EU, USA, Ausztrália, Kína stb. piacaira történő exportjának szabványainak, így a szövetkezeti tagok sárkánygyümölcsének jelenlegi eladási ára továbbra is általában 21 000-23 500 VND/kg. A szövetkezet 1-3 éves fogyasztási szerződéseket is kötött partnerekkel, így amíg a gazdálkodók a megfelelő szabványok szerint termesztenek, nem kell aggódniuk a kibocsátás vagy az eladási ár miatt.

Hasonlóképpen, Nguyen Van Thanh úr 5 hektáros sárkánygyümölcs-kertjében Ham Duc községben, Ham Thuan Bac kerületben a GlobalGAP szabványok szerint termesztenek, szigorú ellenőrzési követelményeknek megfelelően, több mint 900, az importőrök által előírt hatóanyaggal. Ennek köszönhetően az eladási ár stabilan 24 000 - 26 000 VND/kg között marad. A kertész minden hónapban rendszeresen közel 20 tonnát szüretel, és Ho Si Minh-városban lévő vállalkozásoknak adja el, hogy azokat az igényes piacokra exportálják.

A nyár a gyümölcstermékek szezonja , mivel a sokféle gyümölcs egyidejű betakarítása könnyen jó terméshez és árcsökkenéshez vezethet. Ezzel kapcsolatban az Ipari és Kereskedelmi Újság újságírójával adott interjúban Do Đuc Đuy mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszter elmondta, hogy a minisztérium elő fogja mozdítani az előrejelzési kapacitás javítását célzó munkát, a vállalkozások és a lakosság irányítását a termelés piaci jelzéseknek megfelelően történő megszervezésében, megakadályozva a kínálat és a kereslet egyensúlyhiányának kialakulását, különösen a főszezonban.

Ezenkívül a minisztérium utasította a helyi önkormányzatokat, hogy támogassák a vállalkozásokat a feldolgozóüzemek, a tárolólétesítmények és az ideiglenes tárolóraktárak bővítésében, hogy a fő betakarítási szezonban a vállalkozások növelhessék az ideiglenes vásárlásokat, ezáltal hosszú távon exportálhassanak. Innentől kezdve csökken a fogyasztási nyomás, amikor a gyümölcsök elérik a fő betakarítási szezont.

Ugyanakkor az exportpiacok bővítése és diverzifikálása is nagyon fontos. Ezért tárgyalások révén a technikai akadályok lebontása, a kereskedelem előmozdítása, a vietnami mezőgazdasági termékek fogyasztására jó potenciállal rendelkező új piacok bővítése, mint például: Dél-Amerika, Afrika, Közel-Kelet, ... a hagyományos piacok, mint például Kína, az Egyesült Államok, az EU, Japán mellett. Ezáltal a vietnami mezőgazdasági termékek csökkentik a kockázatokat egy adott piacon fellépő ingadozások vagy problémák esetén;....

A mezőgazdasági árak meredek esésével szembesülve számos település kezdeményezte a beavatkozást. A szakértők szerint azonban a fő kérdés egy fenntartható értéklánc kialakítása. Emellett a mélyfeldolgozás előmozdítása is fontos megoldás, amely nemcsak a termékek értékét növeli, hanem csökkenti a fogyasztási nyomást a mezőgazdasági termékek és gyümölcsök betakarításának csúcsidőszakában.

Nguyễn Hấn

Forrás: https://congthuong.vn/go-kho-cho-trai-cay-vao-cao-diem-thu-haach-389200.html