A megnyitón Nguyễn Tran Quang, a Hanoi Turisztikai Minisztérium igazgatóhelyettese hangsúlyozta, hogy Hanoi – egy ezeréves civilizációval rendelkező föld – nemcsak történelméről és kulturális mélységéről ismert, hanem gazdag hagyományos kézműves falvak, ősi kézműves utcák és kifinomult konyhaművészeti kínálatáról is. Minden kézműves falunak, minden terméknek, minden ételnek megvan a saját története, amelyet átitatnak a főváros kulturális értékei és Hanoi lakosainak ügyes kezei.
Quang úr szerint Hanoiban jelenleg több mint 1350 kézműves falu és hagyományos kézműves falu található, amelyek közül sok nemzetközi elismerést is szerzett. Különösen a Bat Trang fazekasfalut és a Van Phuc selyemfalut ismerte el a Kézműves Világtanács a Kreatív Kézműves Falvak Globális Hálózatában. Ez egyértelműen bizonyítja a főváros kézműveseinek tartós vitalitását és kreativitását. Hanoit évek óta a nemzetközi szervezetek a világ egyik legvonzóbb kulináris színterével rendelkező városának választják, ami tovább erősíti pozícióját Ázsia vezető úti céljaként.
Nguyen Tran Quang úr kijelentette, hogy a 2025-ös Hanoi Hagyományos Kézműves Falu és Utcai Étel- és Turisztikai Fesztivál egy fontos promóciós tevékenység, amelynek célja a hagyományos kézműves falvak és utcák alapvető értékeinek tiszteletben tartása, valamint a kulináris kultúrához kapcsolódó jellegzetes turisztikai termékek népszerűsítése. A rendezvény hidat képez a turisztikai értékláncon belüli irányító ügynökségek, vállalkozások, kézművesek és a közösség között, azon dolgozva, hogy Hanoiról „biztonságos, barátságos, magas színvonalú és vonzó” képet építsen.
Az idei fesztivált körülbelül 5000 m²-es területen rendezik meg, közel 80 standdal, három nagy élménytérre osztva. A „Hagyományos kézműves falvak, amelyek a múlt és a jelen történeteit mesélik el” tér Hanoi tipikus hagyományos kézműves falvait mutatja be, mint például a Bat Trang fazekasságot, a Van Phuc selyemkészítést, a Chuong kúpos kalapokat, a Chang Son legyezőket, a Ha Thai lakkozott edényeket, a Thuy Ung szarufésűket, a Phu Vinh rattan és bambusz szövést, a Quang Phu Cau füstölőket, a Phung Xa szövést, valamint a Chuyen My gyöngyház berakást és lakkozott edényeket.
A világ kreatív városainak hálózatához tartozó két kézműves falu, Bat Trang és Van Phuc váltak a látványosságok középpontjává. A látogatók felfedezhetik Hanoi hagyományos kézműves utcáit a Hang Ma utca rekonstruált terein keresztül, makettekkel, műtárgyakkal, Tet-díszekkel, agyagfigurákkal, Hang Trong festményekkel stb.
Az „Időtlen Múlt Ízei” tér kulináris utazást kínál Hanoiban. Az ősi házak mintájára épülő kulturális standok újraalkotásra kerültek; a Nyugati-tó lótusztea-terme, valamint számos híres specialitás, mint például a Vong ragacsos rizsszeletek, a Thanh Tri rizses tekercsek, a Phu Thuong ragacsos rizs, az Uoc Le sertéskolbász, a Phung tavaszi tekercsek, a Hoang Mai ragacsos rizsszeletek, a Trang Tien fagylalt; a marhahúsos pho, a bun cha, a bun oc, a garnélarákos sütemények, a tojáskávé, a hanoi csapolt sör… teljes kulináris képet alkotnak Hanoi ízeiről.
A „Sétálj Hanoin keresztül” területen a látogatók megcsodálhatják a főváros ikonikus nevezetességeinek makettjeit, mint például a Thang Long Császári Citadella, az Irodalmi Templom, az Egyoszlopos Pagoda, a Long Bien híd, a Hoan Kiem-tó - Teknőstorony, a Ngoc Son templom - Huc híd, a Tran Quoc pagoda, a Co Loa ősi Citadella, a Hanoi Operaház stb. Ez a hely népszerű a fiatalok és a külföldi turisták körében is. Ugyanakkor számos utazási iroda új túrákat, promóciós programokat és egyedi turisztikai termékeket kínál Hanoiban.
A főbb programok mellett a fesztivál számos programot is szervez, amelyek hagyományos kézműves foglalkozásokat, kézművesekkel való interakciókat, kulináris bemutatókat és művészeti előadásokat kínálnak a nagyközönség számára.
A 2025-ös Hanoi Hagyományos Kézműves Falu és Utcai Étel- és Turisztikai Fesztivál várhatóan hozzájárul a hagyományos kézműves falvak és utcák turisztikai potenciáljának hatékony kiaknázásához, népszerűsítve az évszázadok alatt felhalmozódott kulturális értékeket. A rendezvény nemcsak a hagyományos kézművességet és a kortárs innovációkat tiszteli, hanem Thang Long – Hanoi egyedi konyháját is népszerűsíti, tovább erősítve a főváros vonzerejét a regionális és globális turisztikai térképen.
Forrás: https://baotintuc.vn/ha-noi/ha-noi-lan-toa-gia-tri-van-hoa-qua-lien-hoan-am-thuc-va-du-lich-lang-nghe-2025-20251212215921298.htm
![[Kép] Közeli kép az újonnan felfedezett „szent útról” a My Son szentélyben](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F13%2F1765587881240_ndo_br_ms5-jpg.webp&w=3840&q=75)
Hozzászólás (0)