A tenger gyümölcsei ára emelkedik, nagy a kereslet irántuk az ünnepek alatt, az Nghe An halászai izgatottan várják a tengerre járást

Az ünnepek alatt Nghe An tenger gyümölcsei piaca a szokásosnál is nyüzsgőbb. A bőséges kínálat és az erős vásárlóerő miatt számos tenger gyümölcsei ára 20-40%-kal emelkedett. A fogyasztók hajlandóak fizetni a friss és finom ételekért az ünnepek alatt, miközben a halászok is kihasználják a lehetőséget, hogy a tengeren maradjanak és horgásszanak az ünnepek alatt, ami jelentősen növelte jövedelmüket és pezsgőbbé tette a hangulatot a halászkikötőkben.

A tenger gyümölcsei piaca nyüzsög, az árak meredeken emelkednek.

Sok tengeri termék ára emelkedett az idei Függetlenség Napja ünnep alatt. Fotó: TP

Az ünnep első napjaiban a Nghe An-i helyi piacokon és a tengeri herkentyűket árusító üzletekben is megugrott a fogyasztás. Az emberek hajlamosak friss tengeri herkentyűket vásárolni családi és baráti összejövetelek szervezéséhez otthon, ahelyett, hogy éttermekbe mennének.

Nguyen Thi Lan asszony, a Hung Dung piac (Truong Vinh kerület) kereskedője elmondta: „A Cua Lo tengerparti területéről importálok termékeket, így a tenger gyümölcsei nagyon frissek, és sok törzsvásárlónk előre megrendeli őket. Ezen az ünnepen a vásárlók a friss tintahalat, pomfretet, sügért, tengeri sügért stb. részesítik előnyben. Az árak emelkedtek, de a nagy kereslet miatt az eladások továbbra is nagyon jók.”

A felmérés szerint a homár a legelterjedtebb hal, amelynek ára 1 és 1,3 millió VND/kg között mozog, ami típustól és mérettől függően 100 000 és 250 000 VND/kg között van, ami a tintahal ára 750 000 és 800 000 VND/kg között mozog, ami 100 000 és 150 000 VND/kg közötti emelkedést jelent. A sügér, a kagyló és a garnéla ára is 20 000 és 40 000 VND/kg között emelkedett.

A hagyományos piacok tengeri herkentyűs standjai meglehetősen zsúfoltak az ünnepek alatt. Fotó: TP

A tengeri herkentyűket tároló éttermekben az emelkedés még szembetűnőbb. A tengeri rákok ára 300 000 - 400 000 VND/kg, ami körülbelül 80 000 - 100 000 VND/kg-os növekedést jelent; a imádkozó rákok ára 250 000 VND/kg, a sügér ára 250 000 VND/kg, mindegyik típus ára 50 000 VND/kg-mal emelkedett a szokásos napokhoz képest. Az osztrigák és a kagylók ára 50 000 - 70 000 VND/kg, ami szintén körülbelül 20 000 VND-os növekedést jelent.

Nguyen Huu Han úr, a Le Viet Thuat utcában található tengeri herkentyűbolt tulajdonosa elmondta: „Az ünnepek alatt a vásárlók főként otthoni főzés céljából vásárolnak, így az eladások sokszorosára nőnek. Az importárak naponta ingadoznak, ezért kénytelenek vagyunk kiigazítani az eladásokat. Április 30-án egyes termékek, például a rák, a sügér és a garnéla ára 20-30%-kal emelkedett.”

Egy tengeri herkentyűket kínáló étterem az An Duong Vuong utcában nyüzsög a vendégektől. Fotó: TP

Nemcsak a friss tenger gyümölcsei, a szárított és fagyasztott termékek is népszerűvé váltak, különösen a turisták körében, akik ajándékba szeretnék vásárolni őket. A szárított tintahal, a szárított tintahal, a szárított garnélarák könnyen tartósítható, a Nghe An tenger tipikus ízével rendelkezik, és az áruk is kis mértékben ingadozik, így sok fogyasztó kedveli őket.

A halászok izgatottan maradnak a tengeren az ünnepek alatt

Tan Mai halászok egy rövid horgászút után leveszik a hálóikat. Fotó: TP

Ahogy a piaci kereslet növekszik, a halászok is kihasználják ezt a lehetőséget, hogy a nyílt tengerre menjenek, „arany” lehetőségnek tekintve ezt a bevételük növelésére. Miután egy ideiglenes szünetet tartottak a vihar elkerülése érdekében, Quynh Maiban és Tan Maiban több halászhajó is egyszerre indult útnak az ünnepek alatt.

Le Van Trung úr, a Tan Mai körzetben található NA 70134 TS hajó tulajdonosa elmondta: „Az 5-ös vihar és a trópusi depresszió után a tengeren gyakran sok a tengeri herkentyű. Ezért sürgősen mozgósítottunk elegendő legénységet, üzemanyagot és jeget biztosítottunk, hogy azonnal vitorlát bonthassunk.”

Nagy kékrák-fogás a tengeren. Fotó: TP

Szeptember 1-jén reggel számos hajó kötött ki Quynh Lap és Quynh Phuong halászkikötőiben. Egy éjszakai hálóvetés után több tucat halászhajó hozott vissza több száz kilogramm tenger gyümölcseit, a tengeri rákoktól és a mantis garnéláktól kezdve a sügéreken át a heringekig. Sok hajó nagy sikert aratott, több százmillió dong bevételt szerezve mindössze egyetlen tengeri út után.

Nguyen Van Trung úr, az NA 70021 TS hajó (Tan Mai körzet) tulajdonosa izgatottan mondta: „Tegnap este a parthoz közel hajóztunk ki, és mindössze egy éjszaka alatt több mint 150 kg rákot és imádkozó sáskarákot fogtunk. A magas eladási árral közel 50 millió VND-t kerestünk. A vihar után a tenger gyümölcsei általában a part közelében maradnak, könnyen kiaknázhatók, ezért sok hajó megragadta a lehetőséget, hogy kimenjen a tengerre.”

A halászkikötőkben a kereskedők versenyeznek, hogy vásárolhassanak az újonnan kikötött hajókról. Fotó: TP

A halászkikötő nemcsak a visszatérő hajók miatt lett nyüzsgő, hanem a kereskedők és a helyszínen vásárolni érkező turisták miatt is. Friss rákkal teli kosarakat és még mindig tekergő imádkozósáskarákokkal teli edényeket árultak közvetlenül a mólón, élénk kereskedelmi hangulatot teremtve. Sok turista választotta a friss tengeri herkentyűk ajándékba vételét is, ami tovább hozzájárult a fogyasztás fellendüléséhez.

A feljegyzések szerint a tengeri rákok ára manapság közel 400 000 VND/kg, a sáskarákoké pedig körülbelül 200 000 VND/kg. Ezek magas árak, de még mindig sok vevőjük van. A halászok számára ez jelentős bevételi forrás, amely segít nekik gyorsan behozni az előző vihar miatt a parton töltött időt.

AD hirdetés

Forrás: https://baonghean.vn/hai-san-tang-gia-dat-hang-dip-le-ngu-dan-nghe-an-phan-khoi-vuon-khoi-10305717.html