A sárféreg hagyományosan a brakkvíz és a folyóparti területek specialitása Hai Phong városában, de Chi Minh községben az emberek a földekről gyűjtik be a sárférgeket, ami magas gazdasági haszonnal jár.
Báo Hải Phòng•13/12/2025
Amióta 2020-ban megépült a Soi zsilip, a Chi Minh közösség lakói a Thai Binh folyóból származó sós vizet vezetik a földjeikre, javítva a földet a sárkukacok betakarításához. Bár csak néhány betakarítást végeztek, a Chi Minh községben található iszapférg-földek magas hozamot biztosítanak, 55-60 kg/sao (körülbelül 1000 négyzetméter) között, ami összehasonlítható a folyópartokról betakarított iszapférgekkel. Annak ellenére, hogy a földeket nemrégiben rekultiválták és csak néhány szezonra betakarították, a Si Minh-város földjein élő iszapférgek minősége nem rosszabb, mint a nyílt területeken találhatóké. A betakarítás után a gilisztákat szétválogatják, és kereskedőknek adják el kilogrammonként 250 000 és 300 000 vietnami dong közötti áron. Bár a piaci árnál magasabb, a Csi Minh-közösségből származó giliszták továbbra is népszerűek a vásárlók körében. A betakarított férgeket elszállítják és amint rendelkezésre állnak, értékesítik. A Csi Minh-közösség gazdái örülnek, mert a sárférgek betakarítására alkalmas terület kibővült, ami hozzájárult a bevétel növekedéséhez. Minden alkalommal, amikor megérkezik a rươi (egyfajta féreg) szezonja, sokan jönnek a Chi Minh község rươi termesztőterületére, hogy megtapasztalják a rươi fogását. Jelenleg a Chi Minh közösség 160 hektáron termeszt iszapférgeket a földeken és 140 hektáron a folyópartokon. A környéken még van lehetőség a terület bővítésére is, ha beruháznak az öntözőrendszerbe.THANH CHUNG - NGUYEN MO
Hozzászólás (0)